Pestovanie rozmarínu vonku aj v interiéri

Popis a vlastnosti rozmarínu

Rozmarín rastie prirodzene v otvorenom teréne celoročne. Priemerná výška kríka, pokrytého tenkými ihličkovitým listom, dosahuje 2 metre. Rastlina kvitne malými kvetmi jemného modrastého odtieňa. Existuje len asi päť známych odrôd rozmarínu, ale v Rusku sa bežne pestujú dve: rozmarín obyčajný a rozmarín liečivý.

Je pozoruhodné, že korenie je cenené nielen pre svoju výnimočnú arómu pri varení, ale je tiež súčasťou mnohých liečivých tinktúr a bylinkových čajov.

Potrebné podmienky pre pestovanie

Pestovanie rozmarínu v našich podmienkach si vyžaduje určité podmienky. Pamätajte: sadenice rozmarínu sú citlivé na mráz, nemajú rady prievan ani tieň a uprednostňujú ľahkú, kyprú a výživnú pôdu.

V otvorenom teréne

Rozmarín je teplomilná rastlina, preto je najlepšie počkať s jeho výsadbou do záhrady do teplého jarného počasia. Optimálny čas je koniec mája, kedy sa rastlina určite dobre uchytí. Miesto výsadby by malo byť slnečné a chránené pred silným vetrom. Je dôležité dodržiavať správny zavlažovací režim: udržiavajte pôdu stále vlhkú, ale nie mokrú.

V bytových podmienkach

Pestovanie rozmarínu v kvetináči v interiéri si vyžaduje dodržiavanie takmer rovnakých pravidiel ako pestovanie vonku. Budete musieť udržiavať konštantnú teplotu 20 °C, umiestniť nádobu na parapet orientovaný na juh a sledovať úroveň vlhkosti pôdy.

Pravidlá pristátia

Pre pestovanie krásneho a bujného kríka rozmarínu je dôležité zvážiť nielen požiadavky rastliny, ale aj všetky povinné podmienky výsadby.

Do otvoreného terénu

Takže, keď si vyberiete miesto na výsadbu, je čas zvážiť zloženie pôdy. Príprava optimálnej zmesi pôdy je jednoduchá: stačí zmiešať dve hrste obyčajného vápna, 2 kg hrubého piesku, 2 kg kompostu, asi 5 kg listovej plesne a niekoľko hrstí pilín.

Udržiavajte správny rozstup medzi jamkami: čím sú vaše rastliny rozmarínu bujnejšie, tým viac by mali byť rozstupy medzi nimi. V priemere umiestňujte rastliny od seba 50 cm. Nezabudnite rozmarín vysádzať až po pominutí všetkého nebezpečenstva nočných mrazov, aj tých slabých.

Rozmarín sa dá sadiť alebo siať. Ak máte niekoľko odrezkov zo zrelej rastliny, je jednoduché zasadiť rozmarín priamo do zeme. Prípadne môžete zasiať semená pre sadenice a nechať ich vyklíčiť v interiéri, alebo dokonca zakoreniť odrezky odrezaním vrchných výhonkov rastlín.

V bytových podmienkach

Pestovanie aromatického rozmarínu v interiéri začína zasiatím semien. Vysádzajú sa do ľahkej, dobre vlhkej pôdy na konci zimy. Nádoba sa prikryje sklom alebo priehľadnou fóliou a na niekoľko týždňov sa umiestni do chladnej miestnosti s teplotou okolo 5 – 6 °C. Potom sa kvetináč premiestni na teplejšie miesto, kde (asi po mesiaci) vyklíčia sadenice.

Keď rastliny trochu vyrastú a už vyzerajú ako malé kríky, presadia sa do samostatných debien a po určitom čase sa vysadia na trvalé miesto.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o rastlinu je jednoduchá a proces sa veľmi nelíši od toho, či pestujete rozmarín na záhone alebo v kvetináči na balkóne.

V otvorenom teréne

Starostlivosť o rozmarín vonku je pomerne jednoduchá. Je dôležité udržiavať pôdu v záhone mierne vlhkú, najmä počas horúcich letných mesiacov. Pravidelné hnojenie je tiež nevyhnutné počas aktívneho obdobia rastu. Na tento účel sa bežne používajú komplexné zmesi živín. Budú tiež potrebné štandardné záhradnícke postupy, ako je kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny.

Prezimovanie v otvorenom teréne je možné, ale iba ak ste si vybrali odrodu odolnú voči mrazu. Predtým, ako necháte krík až do jari, musíte rozmarín na zimu bezpečne prikryť, aby ste zabránili jeho uhynutiu.

V bytových podmienkach

Ak pestujete rozmarín na balkóne, musíte postupovať podľa podobných krokov, okrem prípravy na zimu. Keď príde chladné počasie, preneste kvetináče s rozmarínom dovnútra, kde teplota nestúpne nad 11 °C, občas zalejte a udržiavajte umelé osvetlenie aspoň 7 hodín denne. Pri pestovaní v interiéri je tiež dôležité zabezpečiť, aby sa v kvetináčoch nehromadila prebytočná voda, pretože to môže spôsobiť žltnutie listov.

Pravidlá reprodukcie

Ako už bolo spomenuté, táto rastlina sa môže rozmnožovať niekoľkými spôsobmi: zo semien, siatím sadeníc, zakorenením odrezkov odobratých z dospelej rastliny alebo výsadbou odrezkov získaných delením a opätovnou výsadbou prerastených kríkov. Posledné dve metódy vám umožňujú získať veľkú rastlinu oveľa rýchlejšie, ako čakať, kým krík vyrastie zo semena.

Kontrola škodcov a chorôb

Možno vás to prekvapí, ale je nepravdepodobné, že by ste v záhrade vonku videli rozmarínový krík napadnutý škodcami. Je to kvôli štipľavej aróme tohto korenia, ktorá odpudzuje väčšinu hmyzu. To isté platí aj pre choroby – rozmarín sa pozoruhodne ľahko pestuje a je odolný voči škodcom. Ak však rozmarín pestujete v interiéri, buďte pripravení na boj s molicami a múčnatkou.

Toto korenie sa dá sušiť, mraziť alebo chladiť – podľa vlastného uváženia. Hlavné je, že vám vždy dodá svieži vzduch s neopísateľnou arómou stredomorského pobrežia.

Video: „Výhody rozmarínu“

V tomto videu Elena Malysheva a odborníci vysvetlia, prečo by mal každý konzumovať rozmarín.