Tajomstvá výsadby sadeníc zeleru

Príprava semien zeleru na siatie

Zeler sa zvyčajne pestuje siatím semien na produkciu sadeníc. Zeler sa často pestuje v skleníkoch alebo pareniskách, niekedy na balkónoch a terasách. Na tento účel sa používajú misky a nádoby na sadenie. So správnym prístupom môžete získať skoré, šťavnaté, voňavé listy, sukulentné, pevné stopky a objemné korene.

Vzhľadom na svoju biologickú zvláštnosť, ktorá zahŕňa dlhé vegetačné obdobie v prvom roku, až 180 dní, sa zeler zvyčajne pestuje zo sadeníc. Semená zeleru sa pripravujú na sadenice v polovici marca.

Keďže semená tejto plodiny sú malé, suché a pomaly klíčia, vysoký obsah esenciálnych olejov im bráni v napučaní v pôde. Často nevyklíčia ani do troch týždňov a pri nedostatku vlahy vytvárajú veľmi malé výhonky.

Najbežnejšia, jednoduchá, ale menej účinná metóda spočíva v namáčaní semien vo vode na niekoľko dní. Potom sa semená vysušia a vysejú do krabíc alebo špeciálnych nádob.

Na urýchlenie procesu klíčenia sa odporúča semená naklíčiť.Postup klíčenia sa vykonáva nasledovne: požadovaný počet semien na výsadbu sa vloží do látkového vrecka a ponorí sa na 20 minút do dobre teplej vody, potom sa rýchlo spustí do studenej vody tiež na 20 minút.

Potom sa sadivový materiál rozloží v tenkej vrstve na vlhkú handričku a nechá sa klíčiť na teplom mieste. Keď sa objavia prvé klíčky, zmiešajú sa so suchým pieskom v pomere 1:1 a zasejú sa do pôdy.

Spolu s týmito metódami existujú aj metódy na výsadbu semien koreňového a stopkového zeleru pomocou kyslíkového roztoku a rastových stimulantov.

Semená sa 24 hodín prebublávajú v okysličenej vode pomocou mikrokompresora do akvárií. Následne sa 1 hodinu ošetria 1 % roztokom mangánu, 20 hodín sa namočia do roztoku epínu (2 kvapky na 100 ml vody) a potom sa vysejú.

Dodržiavanie tejto schémy a jej postupnosti je základnou zárukou úspešnej úrody.

Video: Príprava semien

Z tohto videa sa dozviete, ako správne pripraviť semená.

Začnime pristávať

Keďže zeler je odolný voči ľahkým jarným mrazom, jeho sadenice sa pestujú v skleníku. Pred výsadbou sadeníc si pripravte nádoby na sadenie s tenkou vrstvou jemnej slamy na dne. To udrží optimálnu teplotu v koreňovej zóne a absorbuje prebytočnú vlhkosť.

Ďalšou vrstvou v nádobe bude sypká zmes pozostávajúca z rašeliny (3 diely), trávnatej pôdy (1 diel) a humusu a piesku (po 1 diele). Do každého vedra pôdy pridajte tiež 150 gramov drevného popola a malé množstvo močoviny.

Semená s niekoľkými klíčkami sa sušia, zmiešajú s pieskom a vysejú do misiek s vlhkou pôdou. Vysádzajú sa do riadkov, zakopávajú sa do hĺbky 0,5 – 1 cm s rozostupom medzi riadkami 7 – 8 cm.

Účinnou metódou siatia je položiť sadivový materiál na pôdu v riadkoch a potom ho posypať tenkou vrstvou jemného piesku. To zabezpečí voľný prístup kyslíka a úspešné klíčenie.

Debinu umiestnite na teplé miesto a prikryte ju priehľadnou fóliou. Obdobie od výsevu po objavenie sa prvých klíčkov trvá až dva týždne. Zalievajte ručným rozprašovačom teplou vodou; silná zálievka studenou vodou spôsobí ochorenie chrípky.

Bez ohľadu na to, akú metódu pestovania sadeníc zvolíte, uchovávajte ich na svetlých a teplých miestach, kým sa neobjavia prvé výhonky. Keď sa objavia výhonky, odstráňte plastovú fóliu a premiestnite nádobu na dobre osvetlené a pohodlné miesto. Počas tohto obdobia je potrebné rastliny ošetrovať prípravkami na kontrolu chorôb.

Sadenice môžu niekedy rásť príliš husto, v takom prípade je potrebné ich preriediť, pretože to bude navzájom prekážať vo vývoji a bujnom raste, čo bude mať za následok slabé a vädnuté rastliny. Nádoba, v ktorej rastlina rastie, by mala byť neustále mierne vlhká.

Prvý mesiac a pol zeler zasadený v špeciálnej nádobe rastie pomaly. Mesiac po zasiatí sa sadenice preriedia, pričom medzi rastlinami v rade zostane 5 cm, alebo sa presadia do rašelinových kvetináčov, debien na semienka alebo do pôdy v parenisku alebo skleníku.

Pri presádzaní sa sadenice zasadia hlboko do pôdy a zakryjú korene. Pri presádzaní sadeníc do skleníka sa medzi nimi nachádza vzdialenosť 5-6 cm, s rozostupmi riadkov 5-6 cm. Je to preto, lebo po výsadbe sa v koreňovom systéme zeleru vytvoria početné bočné korene.

Pri zbere je potrebné nepoškodiť hlavný koreň, pretože to v budúcnosti povedie k deformácii koreňovej formácie.

Ďalším krokom po výsadbe je zalievanie. Rastliny sa zalejú a potom sa na dva dni prikryjú vlhkým papierom. Ak listy na výhonkoch zozelenejú, prihnojíme močovinou (1 čajová lyžička na vedro vody). Ideálna teplota pre rast je 14 – 17 °C cez deň a 10 – 12 °C v noci. Táto teplota je kľúčová pre tvorbu koreňov; nižšie teploty môžu spôsobiť, že rastliny vytvoria kvetné stopky, čo výrazne zníži kvalitu a výnos zeleru.

Následná starostlivosť o sadenice spočíva v kyprení pôdy medzi riadkami, zavlažovaní, vetraní a hnojení.

Dva až tri dni pred výsadbou sadeníc do otvorenej pôdy ich treba otužovať tak, že ich prvýkrát cez deň vyberieme zo záhonu alebo skleníka a necháme ich tam celý deň, potom ich schováme cez noc a ešte raz cez noc, aby sa prispôsobili klíme. Na pozemky sa presádzajú, keď sadenice dosiahnu štádium 4-5 listov, približne jeden a pol až dva mesiace. Dve hodiny pred presadením výhonkov na pozemku sa dôkladne zalejú.

Sadíme sadenice do záhonu

Výsadba zeleru začína prípravou miesta, kde bude rásť. Táto plodina vyžaduje ľahkú, dobre priepustnú, vzdušnú, obohatenú a úrodnú pôdu.

Ideálny záhon sa považuje za otvorený, dobre osvetlený priestor. Dôležité je tiež zvážiť históriu lokality vrátane toho, aké plodiny tam pestovali v predchádzajúcich sezónach. Fazuľa, hrach, špargľa, všetky druhy kapusty a uhorky sa považujú za priaznivé, ale zeler by sa nemal vysádzať po zemiakoch, mrkve a takmer všetkej zelenine.

Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň: pôda sa prekope a pohnojí humusom alebo kompostom. Na jar sa pôda uvoľní a minerálne hnojivo sa aplikuje v množstve 40 gramov na meter štvorcový.

Pred výsadbou pridajte do každej jamky hrsť humusu a popola a zmiešajte ich s pôdou. Potom každú sadenicu zasaďte hlbšie, pričom pôdu okolo výhonkov spevnite a miesto výsadby zalejte. Výhonky potom zatieňujte pred páliacim slnkom.

Najlepší čas na výsadbu sadeníc do pôdy je polovica mája alebo dokonca skôr, začiatkom jari. Je dôležité mať na pamäti, že skoršia výsadba prinesie vyššiu a kvalitnejšiu úrodu zeleru ako neskoršia výsadba.

Za dobré sadenice zeleru sa považujú rastliny vysoké 12 – 15 cm, so 4 – 5 listami a vyvinutými koreňmi. Ak sú sadenice slabé alebo prerastené, úroda pravdepodobne nebude vysokej kvality.

Sadenice sa vysádzajú na pozemku, pričom sa v riadku dodržiava požadovaná vzdialenosť 40 – 50 cm. Pri stonkových a listových odrodách tejto plodiny sa pestujú vo vzdialenosti 15 – 20 cm od seba a medzi riadkami je vzdialenosť 30 cm.

Zeler sa bude dobre hodiť k cesnaku, zemiakom a cibuli.

Starostlivosť o koreňovú zeleninu

Starostlivosť o zeler sa mierne líši v závislosti od toho, či chcete pestovať koreňový alebo listový zeler.

Aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti, ktorá je pre mladú sadenicu taká cenná, oblasť okolo výsadby sa mulčuje.

Zeler vyžaduje stálu vlhkosť, zalievanie v množstve 20-25 litrov vody na meter štvorcový za týždeň. Zabráňte vyschnutiu pôdy. Počas sucha zalievajte denne. Pôda pod zelerom by mala byť vždy vlhká.

Kým sa lístie nad záhonom nezatvorí, priestor medzi riadkami by sa mal pravidelne uvoľňovať.

Táto plodina si tiež vyžaduje hnojenie, ktoré zabezpečí štedrú úrodu.

Vrchný obväz sa vykonáva štyrikrát za sezónu.

Prvá je počas obdobia sadeníc. Druhá je týždeň po výsadbe (polievanie bylinnými nálevmi). Tretia je o dva týždne neskôr, keď sa rastliny prihnojia tekutým nálevom z divozelu. Štvrtá, koncom júla, je pri aplikácii superfosfátu na plochu v množstve 30 g na m².

Mesiac pred zberom zeleru je potrebné vykonať vysoké okopávanie, ktoré vybieli stonky, zníži ich horkosť a koncentráciu aromatických látok.

Na zber koreňovej zeleniny v lete odstráňte vrch rastliny z pôdy, odrežte bočné korene a pritlačte listy k zemi. Tým sa zabezpečí, že koreňová zelenina nadobudne okrúhly tvar a zvýši sa jej hmotnosť.

Pri zbere môžete listy zeleru ponechať a použiť ich na zimnú vegetáciu: pred mrazmi rastliny vykopte aj s kúskom zeminy a zasaďte ich do vhodnej nádoby.

Úrodu je možné po týchto odporúčaniach zozbierať koncom jesene, ale je dôležité tak urobiť pred prvými mrazmi. Aby ste koreňovú zeleninu ľahšie vybrali z pôdy, vopred ju namočte do vody.

Pri zbere ovocia majte na pamäti, že šupka je tenká a krehká, snažte sa ju nepoškodiť.

Budúci rok, po zeleri, bude v tejto oblasti priaznivé pestovať cibuľu, cesnak, zemiaky, paradajky, fazuľu, hrach a špargľu.

Video „Výsadba semien“

Toto video vám ukáže, ako správne zasiať semená do otvoreného terénu.