Pravidlá pre výsadbu a starostlivosť o kôpor v otvorenom teréne
Obsah
Susedstvo s inými kultúrami
Kôpor vo všeobecnosti nekoliduje s inou zeleninou, bylinkami ani s ničím iným, čo rastie takmer v každej záhrade. Hlavné je pamätať na to, aby ste sa vyhli výsadbe kôpru tam, kde bol minulý rok zelerový záhon. Okrem toho by sa výsadba kôpru vonku mala plánovať tak, aby nespôsobila škody. To znamená, že by ste sa mali vyhýbať pestovaniu kôpru v blízkosti stoniek inej zeleniny, inak by oberal ostatné rastliny o živiny a vysával všetky šťavy cez základňu alebo korene.
Video: Výsadba kôpru v zime
V tomto videu sa dozviete o výsledkoch sadenia kôpru na jeseň. Uvidíte, ako vyzerá, s akými výzvami sme sa stretli počas jeho pestovania, čo na tento proces potrebujete a ďalšie informácie.
Optimálne podmienky
Ak chcete kôpor zozbierať čo najskôr, mali by ste semená zasiať pred zimou alebo skoro na jar. Pamätajte však, že sadenie kôpru po vápnení alebo pridaní dolomitovej múky je prísne zakázané! Taktiež sa pri sejbe vyhnite posypaniu záhonu popolom. Pamätajte tiež, že kyslá, močaristá pôda je pre kôpor škodlivá, dôrazne neodporúčame jeho sadenie tam.
Pôda sa aplikuje na slnečnú časť záhrady a pôda sa hlboko prekopáva. Do každého vedra pôdy by sa malo pridať hnojivo. Popol by sa nemal pridávať za žiadnych okolností!
Semená zvyčajne klíčia pri teplotách medzi 2 a 4 stupňami Celzia. Optimálna teplota je 16 stupňov Celzia. Rastlina môže rásť v miernom tieni, ale najlepšie je ju vysadiť na slnečných miestach. Zeleň sa tvorí, keď denné svetlo trvá aspoň 9 – 11 hodín, ale na tvorbu semien je potrebných 14 – 16 hodín denného svetla.
Kôpor vyžaduje neutrálnu pôdu, slnečné miesto alebo veľmi svetlý tieň, miernu zálievku (uistite sa, že voda nestagnuje) a vyvážené hnojivo. V kyslej pôde sčervenie a v zásaditej pôde zožltne. Pre zdravý rast kôpru je nevyhnutná vrstva pôdy bohatá na humus. Hnojenie mu pomôže vytvoriť dostatok zelene.
Jesenný výsev odložte, aby ste zabránili príliš skorému klíčeniu náhradných semien. Najprv si pripravte prvé záhony. Pri prvých mrazoch zasaďte semená a prikryte ich zamrznutou pôdou.
Pôda na výsadbu
Kôpor by sa mal sadiť a ošetrovať vonku vo vlhkom počasí, inak kôpor zvädne a jeho listy stvrdnú. Pôda by mala byť vlhká aspoň na 70 % a vlhkosť vzduchu by mala byť vyššia ako 60 %.
Pred výsadbou nezabudnite pôdu pohnojiť organickým hnojivom – 3 – 5 kilogramami hnoja alebo 6 kilogramami kompostu.
Minerálne hnojivá 160 gramov draselnej soli alebo 220 gramov superfosfátu.
Pristátie
Semená môžete siať od polovice jari do júna. Pred výsadbou je potrebné semená pripraviť, čo znamená nechať ich naklíčiť doma. Skúste ich namočiť na dva dni do roztoku popola. Prípadne ich na niekoľko dní vložte do gázového vrecka naplneného teplou vodou. Ak však sadíte pred zimou, semená nemusíte ošetrovať. Taktiež sa nesnažte urýchliť klíčenie, ak sejete skoro. Ak sejete v čase, keď sú mrazy fyzicky nemožné, môžete klíčenie urýchliť namočením semien na niekoľko dní do špeciálnych stimulátorov.
Aby sa kôpor mohol rozvíjať, potrebuje dusíkaté hnojivá.
Zelenina však hromadí dusičnany, ktoré negujú všetky jej prospešné vlastnosti a môžu byť dokonca škodlivé. Preto je najlepšie kôpor prihnojovať fermentovaným nálevom zo žihľavy. Je obzvlášť dôležité poznamenať, že vošky tento nálev neznášajú! Môžete teda súčasne aplikovať hnojenie aj ochranu. Vyhnite sa používaniu insekticídov!
Ak chcete vošky odpudzovať, môžete ich postriekať alkoholom. Použite 2 polievkové lyžice prípravku „Troy“ na 10 litrov vody a postriekajte. Používajte iba etylalkohol. Keď vošky opadajú, jednoducho ich prikryte zeminou.
Neznáša tiež vôňu tymianu. Neznáša ani organické hnojivá a liadok. Je však dôležité pamätať na to, že huby sa darí v pôdach bohatých na dusík. Preto je dôležité udržiavať rovnováhu: vyhýbať sa prehnojovaniu, nadmernej polievaniu a pôdu občas kypriť.
Citrusové šupky alebo cibuľové šupky sú vynikajúcim repelentom proti škodcom. Namočte ich na niekoľko dní do horúcej vody. Ak uvidíte vošky, postriekajte kôpor týmto roztokom.
Ak si všimnete, že konáre žltnú, skúste rastlinu prihnojiť liadkom a zaliať ju pri koreňoch. Ak vidíte listy s červeným odtieňom, pridajte fosfor. Ak krík vädne aj napriek zalievaniu, môže to mať niekoľko dôvodov. Najčastejšie sú hniloba koreňov alebo nesprávna starostlivosť. Bohužiaľ, takúto rastlinu sa nedá zachrániť.
Semená zasaďte do hĺbky niekoľkých centimetrov. Pamätajte, že na jeden štvorcový meter stačia dva gramy semien. Kôpor môžete siať aj do riadkov, ale bude potrebné ho preriediť.
Starostlivosť
Kôpor je veľmi nenáročná rastlina. Pri starostlivosti oň sú hlavné pravidlá:
- Polievajte 1-2 krát týždenne.
- Pravidelne uvoľňujte pôdu.
- Odstraňujte burinu hneď, ako sa objaví.
- Príliš husté výsadby preriedite.
- Rastlinu prihnojujte draselnými hnojivami.
- Okopávanie zelene a samozrejme zber úrody, keď dozrie.
Listy sa dajú jesť ihneď, ale ak ich chcete uskladniť, najlepšie je ich zbierať, keď sa tvoria kvety. V tomto štádiu budú mať výšku asi 30 cm. Kôpor zbierajte skoro ráno, počas dňa môže mierne zvädnúť.
Ak chcete mať vo svojej záhrade vždy čerstvú zeleninu, zasejte nové semená každé pár mesiacov.
Výhodami pestovania kôpru vonku sú jeho bohatý obsah vitamínov a jednoduchá starostlivosť a zber. Pestovanie kôpru vonku si vyžaduje minimálne úsilie a zároveň produkuje najviac vitamínmi bohatú zeleninu. Je to preto, že sa mu darí pri dlhých denných hodinách a plnom slnku a znáša chladné a zlé pôdne podmienky.
Medzi nevýhody patrí závislosť od počasia a krátke vegetačné obdobie. Semená tiež klíčia dlho kvôli obsahu esenciálnych olejov. Ak chcete tento čas skrátiť, jednoducho namočte semená na pár dní do teplej vody – všetky esenciálne oleje sa absorbujú. Nezabudnite vodu pravidelne meniť.
Video: Pestovanie najlepších odrôd kôpru
Toto video vám povie, ktoré odrody kôpru sa považujú za najlepšie a ako ich pestovať.