Cibuľa, cesnak, kôpor, petržlenová vňať, zeler, šalát – bez tejto zelenej zeleniny si nevieme predstaviť sviatočný stôl; chceme ju jesť každý deň. A nielen vtedy, keď rastie v záhrade! Ako si môžete vypestovať zeleninu bohatú na vitamíny, ktorá zvýši chuť vašich jedál a posilní vaše zdravie, či už v skleníku, na balkóne alebo na parapete? Materiály v tejto sekcii vám pomôžu zorientovať sa v zložitých otázkach jarného a jesenného výsevu známych aj neznámych plodín. Ako určiť správne časy výsevu? Mali by ste ich v lete dosiať alebo nechať korene rastlín? Ako sa môžete chrániť pred škodcami, ako zvýšiť úrodnosť pôdy a ako sa vyhnúť poškodeniu úrody?
Okrem listov má petržlenová vňať aj jedlé korene, ktoré sa používajú ako korenie. Tento druh rastliny sa nazýva koreňová petržlenová vňať.











