Ako pestovať kôpor na parapete

Vlastnosti pestovania kôpru

Mnoho ľudí si myslí, že pestovanie kôpru na parapete je jednoduchá a nenáročná úloha. Zber tejto aromatickej byliny si však vyžaduje úsilie a znalosť všetkých zložitostí jej pestovania doma. Iba tak môžete získať čerstvý zdroj vitamínov a skvelé korenie pre vaše kulinárske majstrovské diela.

Kôpor, rovnako ako každá plodina, má svoje jedinečné vlastnosti. Pestovanie na parapete je však možné iba v zime, s použitím potrebných agrotechník a s kompletným vybavením a materiálmi. Úspech celého projektu závisí od nasledujúcich faktorov:

• správny výber sadivového materiálu (semená);
• siatie podľa všetkých pravidiel;
• udržiavanie starostlivosti o výsadby počas celého obdobia ich rastu.

Nesprávne konanie v každej z troch vyššie uvedených fáz môže viesť k negatívnemu výsledku celého projektu. Okrem toho je dôležité poznať kľúčové vlastnosti a požiadavky kôpru. Patria sem nasledujúce:

• Je to svetlomilná rastlina. Preto je najlepším miestom na pestovanie kôpru v byte alebo dome dobre osvetlený parapet orientovaný na juh;
• V zime bude rastlina potrebovať dodatočné osvetlenie. Pre dodatočné osvetlenie môžete nainštalovať žiarivky približne 50 cm od kvetináča. V zime by malo byť osvetlenie zapnuté 5 hodín ráno. Celkovo kôpor potrebuje 15 hodín svetla denne.
• vytváranie potrebných podmienok pre rastliny počas celého ich rastu;
• včasné a časté zavlažovanie.

Vďaka znalosti zvláštností pestovania tejto plodiny môžete kôpor celkom úspešne pestovať doma.

Výber a príprava sadivového materiálu

Na pestovanie kôpru na parapete budete potrebovať nasledujúce materiály:

• balíček semien odrody rastliny, ktorá sa vám páči;
• úrodná záhradná pôda;
• pôda vhodná na pestovanie izbových rastlín;
• Nádoby, do ktorých sa budú semená vysievať. Na tento účel sú ideálne rôzne nádoby a kvetináče;
• lampy na dodatočné osvetlenie výsadby v zime (žiarivkové svetelné zdroje);
• komplexné minerálne hnojivá.

Pri pestovaní kôpru doma je kľúčom k úspechu výber správnej odrody. To isté platí pre petržlen, ktorý je rovnako obľúbený ako kôpor na zimné pestovanie doma. Semená tejto plodiny sú vizuálne nerozoznateľné. Preto je primárnym faktorom pri výbere sadivového materiálu a odrody doba dozrievania. Tento parameter sa používa na klasifikáciu odrôd tejto byliny. Rovnako ako iné plodiny, aj kôpor sa vyskytuje v nasledujúcich odrodách:

• skoro;
• priemerný;
• neskoro.

Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať v byte alebo dome odrody skorého dozrievania, ako sú Gribovsky, Grenadier a Richelieu. Užitočné sú však aj odrody s neskorým dozrievaním. Aby ste mali na stole vždy čerstvú zeleninu, môžete zasiať semená odrôd skorého, stredného a neskorého dozrievania do rôznych nádob na výsadbu.

Pri výbere semien na sadenie sa oplatí zvážiť odrodu Gribovsky. Táto skorá odroda sa nenáročne stará. Pre dosiahnutie dobrej úrody stačí zasiať semená a rastliny pravidelne zalievať. Okrem toho má vynikajúcu teplotnú toleranciu a odolnosť voči chorobám. Odroda navyše produkuje pomerne vysokú úrodu a jej listy majú výraznú arómu. Okrem odrody Gribovsky sa na pestovanie v interiéri výborne osvedčili aj odrody Richelieu a Grenadier, ako aj neskorá odroda Kibrai.

Pri výbere odrody kôpru na pestovanie na parapete nezabudnite, že neexistuje dokonalé riešenie. Mnoho skúsených záhradkárov však uprednostňuje pestovanie neskoro dozrievajúcich odrôd doma, ktoré na parapete tvoria husté, listnaté kríky a neustále im v pazuchách vyrastajú nové výhonky.

Po výbere semien sa pripravujú na siatie. To musí zahŕňať namáčanie samenného materiálu a následnú dezinfekciu. Pre túto plodinu je príprava semien nasledovná:

• sú namočené v teplej vode na 5-8 hodín;
• Potom sa voda scedí a semená sa umiestnia do slabého ružového roztoku manganistanu draselného. Roztok sa pripravuje pri izbovej teplote;
• Dezinfekcia sadivového materiálu v manganistane draselnom trvá 2-3 hodiny.

Stojí za zmienku, že akékoľvek semeno, ktoré počas prípravy neklesne na dno, sa vyhadzuje. Nie je vhodné na siatie, pretože sa považuje za nekvalitné. Po oddelení dobrých semien je potrebné ich pred výsadbou dôkladne vysušiť. Na to ich umiestnite na vatový tampón alebo kus látky.

Počas namáčania, dezinfekcie a sušenia semien je dôležité pripraviť všetko potrebné na výsadbu. Na zabezpečenie vynikajúcej úrody budete potrebovať:

• Nádoba na výsadbu. Nádoby sú najlepšie na kôpor, ale vhodné sú aj kvetináče a drevené debny. Výber nádoby by mal závisieť od plánovaného objemu úrody. Pamätajte, že bez ohľadu na to, akú nádobu si vyberiete, mala by mať na dne drenážne otvory.
• Pôda. Potrebný substrát na pestovanie kôpru je možné zakúpiť v kvetinárstve alebo si ho vyrobiť doma. V druhom prípade je vermikompost povinnou súčasťou takejto zmesi. Pôdny substrát pre kôpor by mal obsahovať 2 diely kokosového vlákna a 1 diel vermikompostu;
• Drenáž. Ako drenážny materiál by sa mala použiť rozbitá tehla alebo expandovaná hlina, ktorá by sa mala umiestniť na dno nádoby.

Ak chcete kôpor vysadiť v interiéri, umiestnite na dno vybranej nádoby drenáž a naplňte ju substrátom. Potom môžete začať siať semená, ktoré boli predtým ošetrené.

Video „Kôpor na parapete“

Toto video pojednáva o niekoľkých tipoch na pestovanie kôpru na parapete.

Technológia sejby

Pri siatí semien nezabudnite, že pre túto plodinu neexistuje žiadny špecifický postup výsadby, ak sa pestuje na parapete. Túto rastlinu možno pestovať v riadkoch alebo zväzkoch. Preto môžete pripravené semená siať v ľubovoľnom poradí.

Keď sú semená v pôde, mali by byť prikryté zeminou, nie viac ako 2 cm hlboko. Potom pôdu navlhčite a prikryte ju potravinovou fóliou. Prípadne môžete použiť potravinovú fóliu, ktorá vytvorí skleníkový efekt.

Po zasiatí umiestnite nádobu na najslnečnejší parapet vo vašom dome alebo byte. Optimálna teplota pre klíčenie je 18 stupňov Celzia (64 stupňov Fahrenheita). Udržujte nádobu pri tejto teplote, kým sa neobjavia prvé klíčky. Za správnych podmienok kôpor zvyčajne vyklíči do týždňa od zasiatia. 100 % klíčenie sa pozoruje do 10 – 12 dní. Ihneď po objavení sa prvých klíčkov odstráňte plastovú fóliu.

Starostlivosť

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, kôpor si vyžaduje špecifickú starostlivosť, aby sa zabezpečili vysoké a košaté rastliny. Pre rastúci kôpor sa odporúča nasledujúca starostlivosť:

• Počas prvých 7 dní po vyklíčení znížte v noci teplotu v miestnosti. To sa dá dosiahnuť jednoduchým otvorením okna alebo presunutím nádob so sadenicami na presklený balkón. Tým sa zabráni nadmernému naťahovaniu rastlín;
• Výsadby je potrebné pravidelne polievať. Polievanie je obzvlášť dôležité pre novovznikajúce výhonky;
• Hnojivo sa do nádob pridáva každé dva týždne. Na tento účel by sa mali pridávať minerálne hnojivá;
• Optimálna teplota pre kôpor je 18 stupňov Celzia. Kvetináče s rastlinami je možné presunúť na presklený balkón. Tam sa sadenice budú dariť aj pri teplotách až 8 stupňov Celzia. Ak teploty stúpnu nad 20 stupňov Celzia, odporúča sa zvýšiť svetlo. V opačnom prípade sa kríky predĺžia, zosvetlia a zvädnú.
• postrekovanie plodín;
• Dodatočné osvetlenie pre kôpor. Táto rastlina vyžaduje aspoň 15 hodín svetla. Osvetlenie je obzvlášť dôležité počas zimy. Ak sa plodina pestuje v lete, prirodzená úroveň svetla bude postačovať a dodatočné osvetlenie nebude potrebné.

Vo všeobecnosti je starostlivosť o kôpor doma v chladnom aj teplom období prakticky rovnaká. Jediné, čo budete musieť v zime urobiť, je zabezpečiť dodatočné osvetlenie. Na tento účel sú ideálne žiarivky. Lampy by mali byť umiestnené 50-60 cm nad rastlinami kôpru.

Keďže nádoby budú umiestnené na parapete, doplnkové osvetlenie by malo byť zapnuté maximálne 5-6 hodín. To samozrejme predpokladá, že rastlina sa pestuje na dobre osvetlenom parapete orientovanom na juh. Ak sa kvetináč s kôprom nachádza v zadnej časti domu alebo bytu, doplnkové osvetlenie by malo byť zapnuté 15 hodín alebo dlhšie. Preto, aby ste sa vyhli vysokým nákladom na elektrinu, je najlepšie umiestniť nádobu s rastlinami na najjasnejší parapet. Spotrebu energie môžete znížiť aj použitím modernejších a energeticky úspornejších svetelných zdrojov (ako sú LED pásy a žiarovky). Výberom správneho LED svietidla môžete dosiahnuť rovnaké výsledky ako pri žiarivkách. Vaše účty za elektrinu však budú výrazne nižšie.

Aby ste povzbudili rast klíčkov smerom nahor a zabránili ich nakláňaniu, pravidelne otáčajte nádobu. Otočte kvetináč o 180 stupňov. Tento postup by sa mal vykonávať aspoň raz denne.

Pestovanie kôpru v interiéri si bude vyžadovať viac úsilia v závislosti od zvoleného ročného obdobia. V zime budete musieť investovať do dodatočného osvetlenia, ale v lete sa plodina môže pestovať vonku. Preto je zima najvhodnejším obdobím na pestovanie kôpru v interiéri. Aby ste však počas chladného obdobia zabezpečili dobrú úrodu, musíte neustále sledovať svoje rastliny, pravidelne ich zalievať a hnojiť. Preto si nemyslite, že pestovanie tejto plodiny, najmä v zime, je jednoduché a ľahké.

Video: „Záhrada na parapete“

V tomto videu sa autor podelí o svoje skúsenosti s pestovaním kôpru na balkóne.