Ako správne zasadiť kôpor

Vlastnosti pestovania kôpru

Pred výsadbou plodiny je dôležité pochopiť jej vlastnosti. Len tak dosiahnete najlepšie možné výsledky. Medzi špecifické vlastnosti kôpru patria:

• Silná „láska“ k svetlu (prirodzenému, slnečnému aj umelému);
• Rastie iba v dobre zavlažovanej pôde;
• Odolnosť voči nízkym teplotám;
• Rýchlo rastie v pôdach bohatých na živiny;
• Kôpor klíči dlho, pretože jeho semená obsahujú veľké množstvo esenciálnych olejov.

Všetky tieto vlastnosti byliny je potrebné zohľadniť pri správnej výsadbe kôpru. Znalosť špecifík plodiny vám koniec koncov umožní vybrať si najvhodnejšie miesto pre záhon a identifikovať kľúčové aspekty výsadby.

Video: Ako pestovať voňavý kôpor

Toto video vám ukáže, ako vypestovať voňavý kôpor zo semien.

Príprava semien

Ako správne zasadiť kôpor? Najprv si pripravte semená. Semená, ktoré prezimovali v pôde, klíčia rýchlejšie ako tie, ktoré boli zasiate na jar. Tento jav sa dá ľahko vysvetliť prítomnosťou esenciálnych olejov v semenách. Tieto látky môžu spôsobiť oneskorené klíčenie semien. Preto je pred sejbou nevyhnutné semená správne pripraviť a namočiť.

Na dezinfekciu semien a urýchlenie ich klíčenia vložte semená do gázy a namočte ich do vody. Ako dlho tento proces trvá? Semená namočte na tri dni. Teplota vody by mala byť 50 °C. Vodu vymieňajte približne päťkrát denne alebo zhruba každých päť hodín. Je to preto, že voda má tendenciu usadzovať sa.

Po dokončení ošetrenia sa semená môžu umiestniť do rovnakých gázových vrecúšok, ktoré boli dezinfikované. Semená prikryte vlhkou handričkou alebo pilinami a nechajte ich tam niekoľko dní. Teplota vzduchu by mala byť aspoň 20 stupňov Celzia (68 stupňov Fahrenheita). Procedúra je ukončená, keď sa objavia prvé klíčky. Vysiať sa môžu iba semená, ktoré sa nechali pol hodiny schnúť. Pôda by mala byť dôkladne navlhčená.

Môžete tiež použiť hydrotermálne prevzdušňovanie a prebublávanie semien vo vlhkom prostredí bohatom na kyslík. Doma môžete použiť akváriový kompresor.

Ak chcete kôpor zozbierať čo najskôr, skúste ho pestovať ako sadenice na parapete. Keď klíčky dostatočne vyrastú, môžete ich vysadiť do otvorenej pôdy, približne 35 dní po zasiatí. Táto metóda pestovania je náročnejšia, ale umožňuje vám ušetriť na semenách a produkovať kvalitnú, hustú zeleninu.

Načasovanie a technológia výsadby

Kôpor znáša nízke teploty a dokonca aj mrazy okolo -4 °C. Semená sa môžu siať v polovici jari, po roztopení snehu. Prvé klíčky sa objavia pri 3 °C a najpohodlnejšia teplota na pestovanie byliny sa pohybuje od 15 °C do 20 °C.

Pre skorý zber kôpru ho môžete začať siať už v apríli. Kľúčom je zabezpečiť vhodnú teplotu. Neustály vývoj rastliny sa dá dosiahnuť siatím semien každých 10 – 14 dní. V miernom podnebí sa kôpor zvyčajne vysádza v tretej dekáde apríla.

Plodine sa darí v kyprej, neutrálnej pôde. Najlepšie je nesadiť ju do ťažkej pôdy, pretože nemusíte mať žiadnu úrodu.

Na jeseň si pripravte plochu na záhon, aby ste mohli plodiny zasiať skoro. Pri rytí pôdy pridajte minerálne hnojivo a kompost do hĺbky 20 centimetrov. V takom prípade na jar stačí pôdu urovnať a vytvoriť jamky hlboké 2 centimetre. Koľko riadkov je možné vytvoriť a ako ďaleko od seba? Riadky sú rozostupné každých 0,2 metra. Potom pôdu zalejte a zasejte semená. Semená prikryte zeminou a utlačte ju. Vyhnite sa okamžitému zalievaniu, pretože to zatlačí semená hlbšie do pôdy.

Ozimný a podzimný výsev

Aby ste svoj domáci kôpor dostali na stôl skôr, zasaďte ho v zime. Pôdu pripravte na jeseň a pridajte minerálne a organické hnojivá. Zasaďte ho, kým je zem ešte teplá. Zvýšte počet sadeníc o štvrtinu a vytvorte jamky hlboké 1,5 centimetra. Záhon prikryte mulčom. Tým zabránite tvorbe kôry na pôde, ktorá by bránila klíčeniu sadeníc. Pri zimnom výseve sa vyhnite zhutňovaniu pôdy.

Zelené rastliny sa dajú sadiť aj v zime. Niekoľko hodín pred výsadbou odstráňte sneh zo záhonu. Semená rozsypte v intervaloch. Potom ich prikryte čistým kompostom alebo kompostom zmiešaným s pôdou. Keď sa sneh roztopí, semená preniknú hlboko do pôdy a vplyvom roztopenej vody vyklíčia.

Pri plánovaní zimnej alebo predzimnej výsadby plodiny prikryte materiálom a zaistite ho. Kôpor vysadený v zime alebo tesne pred zimou prinesie úrodu o niekoľko týždňov skôr ako jarná rastlina.

Kôpor je teda bežná bylina. Je častým hosťom na našich stoloch. Rastlina sa zvyčajne používa ako korenie, ale aj do šalátov a ako ozdoba mnohých jedál. Napodiv, táto bylina je každým dňom drahšia. Preto je v našom najlepšom záujme ju pestovať. Po prvé, šetrí to peniaze a po druhé, je to ekologický produkt. Okrem toho sa kôpor môže pestovať ako na bežnú jar, tak aj v zime. To vám umožní tešiť sa z úrody počas väčšiny roka. Najkvalitnejšiu, najchutnejšiu a najchutnejšiu úrodu však možno dosiahnuť iba správnym pestovaním a starostlivosťou o plodinu.

Video: Pestovanie kôpru

Toto video ukazuje všetky zložitosti pestovania kôpru doma.