Prehľad najlepších odrôd jabĺk pre Bielorusko
Obsah
Zvláštnosti bieloruského výberu
V Bielorusku sa už v sovietskych časoch vykonávala rozsiahla šľachtiteľská práca, ktorá pokračuje dodnes, vďaka čomu sú bieloruské odrody známe záhradkárom po celom svete. Medzi novými odrodami stoja za zmienku: skoré alebo letné odrody: Kovalenkovskoje, Orlovim a Mechta. Dozrievajú v júli a môžu sa skladovať iba jeden mesiac. Jesenné odrody zónované pre Vitebskú oblasť sú odborníkom dobre známe: Lučezarnoje, Orlik a Auxis.
Jesenné jablká sú dobré, pretože dozrievajú začiatkom jesene a dajú sa jesť až tri mesiace bez straty kvality ovocia. Zimné odrody sa však považujú za skutočnú elitu jablkovej kultúry; prinášajú ovocie začiatkom jesene a skladujú sa približne päť mesiacov. Najnovšie odrody dosahujú technickú zrelosť v októbri a najlepšie sa konzumujú o pár mesiacov neskôr, keď sa ich sladkosť a aróma zintenzívnia. Môžu sa skladovať až do ďalšieho zberu úrody.
Významné miesto medzi nimi zaujímajú stĺpovité jablone a spomedzi miestnych odrôd získali vynikajúce recenzie Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospech, Zaslavskoje, Antey a Belorusskoje Malinovoye. Bieloruské odrody jabĺk sú dobre známe., Pre mnohých z nich slúžila ako šľachtiteľský materiál jabloň Golden Delicious. Predtým, ako sa rozhodnete, ktoré jablone zasadiť do svojej záhrady, sa oplatí prečítať si recenzie, popisy a preštudovať si hlavné charakteristiky odrôd vrátane stĺpovitých jabloní.
Bieloruské sladkosti
Strom je stredne veľký, so zaoblenou kužeľovitou korunou. Plodenie začína 2-3 roky po výsadbe na trvalé miesto a každoročne prináša úrodu. Strom dobre znáša chladné zimy a je odolný voči chrastavitosti a iným chorobám bežným pre túto ovocnú plodinu.
Okrúhle plody sú pokryté hustou, hladkou šupkou a vážia 135 až 200 gramov. Ich primárna farba je zelená, s jasným červenkastým náterom pokrývajúcim takmer celý plod. Sú veľmi chutné a majú príjemnú vôňu. Dužina, biela a jemná, má príjemnú chuť vďaka vysokému obsahu cukru a kyseliny askorbovej. Po dozretí plody zostávajú na konároch, ale ak sa zbierajú neskoro, majú kratšiu trvanlivosť; konzumujú sa ihneď po zbere.
Kvetná nedeľa
Strom je charakterizovaný ako stredne veľký a je cenený pre svoju odolnosť voči mrazu a chrastavitosti, ako aj pre bohatú úrodu. Jeho koruna má tvar obrátenej pyramídy s konármi usporiadanými pomerne kompaktne. Prvú úrodu je možné zozbierať už niekoľko rokov po výsadbe.
Jablká rastú nerovnomerne, vážia od 150 do 300 gramov, ich pevná zelená šupka je pokrytá hnedočerveným náterom. Plody sú plochookrúhle, vo vnútri zelenkasté a také šťavnaté, že chrumkajú. Sladkokyslé s jemnou arómou, plody vydržia do mája a dobre sa prepravujú.
Darunak
Strom dorastá do strednej výšky, podobne ako väčšina jabloní, so zaoblenou korunou a ovisnutými konármi. Odroda Darunak je cenená pre svoju dobrú úrodu, skoré rodenie, odolnosť voči chrastavitosti a schopnosť prežiť mrazivé zimy bez poškodenia. Jej plody sú okrúhle, s rebrami, ktoré sú prítomné, ale skôr slabo definované. Jablká sú veľmi veľké, vážia 180 až 350 gramov. Jablká majú pevnú zelenú šupku a v čase zberu sú takmer úplne pokryté modročerveným náterom. Vnútro je jemné, zelenkasté, aromatické, so sladkou a kyslastou chuťou.
Plody sa zbierajú po 15. septembri a najlepšie ich je konzumovať najskôr v novembri, kedy sú sladšie a aromatickejšie. Dobre vydržia až do jari nasledujúceho roka.
Elena
Elena je letná odroda, takže jablká dozrievajú oveľa skôr ako všetky ostatné opísané. Strom je odolný voči chrastavitosti, dobre znáša zimy a prináša bohatú úrodu. Strom je tiež stredne veľký, s oválnou, mierne nahor vychýlenou korunou.
Jablká sú plochookrúhle, zelené a pokryté jasne červeno-ružovým odtieňom. Ich priemerná hmotnosť je okolo 120 g. Považujú sa za dezertnú odrodu a tešia sa vysokej chuťovej hodnote. Dužina je veľmi krehká, nezvyčajne šťavnatá a mierne kyslastá. Tieto lahodné, aromatické jablká, žiaľ, nevydržia dlhšie ako mesiac.
Imants
Táto stredne veľká odroda jablone je odolná voči silným mrazom, studenému vetru a chrastavitosti. Má kompaktnú, zaoblenú korunu, vynikajúcu úrodu a skorú zrelosť. Jablká sú mierne rebrované a kužeľovitého tvaru a po dozretí sú úplne pokryté fialovočerveným náterom. Pevná, krémovo sfarbená dužina je na dotyk šťavnatá so sladkou a kyslastou chuťou. Zber začína v októbri a je zrelá na konzumáciu najskôr v decembri, kedy sa sladkosť a aróma zintenzívnia. Jablká vydržia dobre až do nasledujúceho leta.
Zhone
Strom nerastie veľmi vysoko, na rozdiel od väčšiny neskorozimných odrôd. Jeho koruna postupne nadobúda zaoblený pyramídový tvar s ovisnutými vetvami, ktoré rastú dlhšie a ohýbajú sa k zemi. Odroda Pospekh sa vyznačuje odolnosťou voči mrazu a chrastavitosti, vysokým výnosom a skorým dozrievaním.
Okrúhle plody dorastajú do hmotnosti 140 až 240 gramov. Ich základná farba je zelená, ale takmer celé jablko postupne získava rozmazaný, pruhovaný červený odtieň. Šupka plodu je pevná a elastická, dužina je zelenkastá, jemnozrnná, šťavnatá a sladkokyslá. Technická zrelosť nastáva v polovici októbra, ale spotrebiteľská zrelosť sa považuje za december. Po niekoľkých mesiacoch skladovania sú jablká sladšie a aromatickejšie. Dobre sa prepravujú a dajú sa skladovať do apríla alebo mája nasledujúceho roka.
Sjabrina
Odroda Syabryna je zimoplodá odroda. Strom je stredne vysoký, mrazuvzdorný, chrastavitostivzdorný a ľahostajný voči jarným mrazom. Na klonálnych podpníkoch začína plodiť už tri roky po výsadbe. Plodenie je stabilné a pravidelné, za normálnych podmienok sa nepozorujú žiadne nerovnosti. Koruna je okrúhla, s rovnými, nahor smerujúcimi vetvami usporiadanými kompaktne a jablká po dozretí neopadávajú.
Plody sú takmer jednotnej veľkosti, s priemernou hmotnosťou 130 gramov. Svetložltá farba jablka sa postupne mení na karmínovo červenú takmer po celom povrchu. Dužina je zelenkastá, jemnozrnná a šťavnatá, so sladkokyslou chuťou, ale je trochu drsná. Šupka je pomerne hustá, čo pomáha uchovať plody až do neskorej zimy bez straty kvality. Táto odroda produkuje veľkú úrodu; odporúča sa manuálne upravovať počet vaječníkov, aby sa zabránilo zmenšeniu plodov.
Video: „Prehľad zimných odrôd jabĺk“
V tomto videu sa dozviete o rôznych druhoch zimných jabloní.






