Opis a vlastnosti jablone slivkovolistej
Popis
Jabloň Kitayka nie je kultivar, ale druh, ktorý zahŕňa množstvo odrôd. Všetky boli vyšľachtené krížením záhradných a bobuľových rastlín. Medzi tieto odrody patria Dezertnája, Anisovája a Zlatá rannájaja, všetky vyšľachtil Mičurin. Tento druh zahŕňa aj Sanínsku Kitayku, ktorej plody sú malé a kyslasté, a vysoko výnosnú marhuľovú Kitayku. Medzi ďalšie známe odrody patria Kerr, Dolgo a Belfer.
Jabloň slivkovolistá sa tak nazýva nie preto, že k nám „prišla“ z Číny, ale kvôli podobnosti jej listov s listami čínskej slivky. Sú dlhé, sýto zelené, so špicatými končekmi a jemne zúbkovanými okrajmi. Čínsky strom dorastá do výšky až 10 metrov. Konáre stromu siahajú nahor a vytvárajú širokú, kužeľovitú korunu.
Na jar čínska slivkovolistá jabloň bohato kvitne. Kvety sa v závislosti od odrody líšia veľkosťou, ale nikdy nepresahujú 0,03 metra v priemere. Tvoria súkvetia v tvare okolia, ktoré vyžarujú príjemnú vôňu. Príjemná vôňa kvetov priťahuje množstvo opeľovačov, ktoré potom navštívia ďalšie kvitnúce plodiny. Preto má čínska slivkovolistá jabloň priaznivý vplyv na úrodu iných jabloní rastúcich v okolí.
Korene rastlín tejto odrody sa nachádzajú blízko povrchu pôdy, ale koreňový systém je pomerne robustný a rozvetvený, čo umožňuje jabloni prístup k základným živinám a prakticky nevyžaduje hnojenie. Podľa popisu odrody sú stromy nenáročné na zloženie pôdy, úspešne znášajú mráz a sucho a sú prakticky imúnne voči hubovým chorobám.
Jabloň slivkovolistá, známejšia ako čínska jabloň, je zastúpená niekoľkými odrodami:
- Belfer. Táto odroda je jediná svojho druhu, ktorá produkuje veľké, oválne, žlté plody. Sú veľmi aromatické a majú sladkú, mierne kyslastú chuť. Plody vážia v priemere 0,12 – 0,3 kilogramu. Táto jabloň však zle znáša mráz, preto sa pestuje v južných oblastiach a je často náchylná na chrastavitosť.
- Kerr. Táto kanadská odroda jabĺk je malý strom s riedkou korunou, takže nevyžaduje pravidelný rez. Plody prináša v 3. až 4. roku. Úroda je bohatá, hojná alebo stredná. Jablká Kerr sú bohaté na vitamín C, vďaka čomu sú veľmi cenené. Červená jabloň váži 0,04 kilogramu a dozrieva v septembri. Toto obdobie sa tiež považuje za najlepší čas na zber. Zozbierané plody by sa mali skladovať na chladnom mieste, kde sa dajú úspešne skladovať až do polovice zimy. Kanaďania používajú jablká Kerr na zdobenie vianočných stromčekov alebo na plnenie hydiny. Táto odroda jabĺk má príjemnú sladkokyslú chuť. Plody sa však zriedka konzumujú čerstvé; častejšie sa používajú na výrobu marmelád, želé, džemov a štiav.
- Zlatá skorá čínska jabloň má pyramídovú korunu. Strom začína prinášať ovocie tri roky po výsadbe. Zber začína v polovici augusta. Plody sú zlaté a okrúhle. Dužina je sladkokyslá. Čerstvé ovocie vydrží maximálne týždeň a pol.
- Dlhý. Táto odroda je dekoratívna: jej okrúhla koruna je na jeseň úplne pokrytá malými ružovými jablkami. Strom zvyčajne nepresahuje výšku 4 metre a červené plody vážia 0,02 kilogramu.
Hlavné charakteristiky
Okrem vysokého výnosu a nenáročnej údržby sa táto jabloň môže pochváliť množstvom ďalších vlastností. Je mrazuvzdorná a nenáročná na podmienky prostredia. Okrem toho rastlina dobre znáša obdobia sucha a je odolná voči hubovým chorobám.
Kultúra dobre znáša rez koruny a používa sa na vytvorenie nových odrôd odolných voči mrazu, ako aj ako podpník na štepenie.
Výhody a nevýhody
Jabloň slivkovolistá má oproti svojim najbližším príbuzným niekoľko výhod. Medzi výhody odrody patria:
- vysoká odolnosť voči suchu;
- odolnosť voči mrazu;
- konzistentne vysoké výnosy;
- Väčšina „čínskych“ odrôd má silnú imunitu voči parazitom a chorobám;
- nenáročné na podmienky prostredia a údržbu;
- V plodení neexistuje žiadna periodicita: úrodu je možné zbierať každoročne.
Čínske odrody majú bohužiaľ jednu nevýhodu: pri použití ako podpník dochádza k tkanivovej nekompatibilite. Napríklad sa pozorovala nekompatibilita s odrodami Antonovka, Korichnevaya polosataya a Papirovka. Dobrá kompatibilita sa zaznamenala s Melbou, čo má pozitívny vplyv na zimnú odolnosť stromov. Najčastejšie sa kompatibilita musí určiť empiricky, čo je časovo náročné.
Čínska slivkovolistá jabloň je teda zastúpená niekoľkými odrodami, z ktorých každá má svoje vlastné výhody. Úroda sa zberá na jeseň, v septembri. Plody sú najviac cenené pre svoje malé, ozdobné plody, ktoré sa dajú použiť na prípravu lahodných dezertov.
Video: Starostlivosť o ovocné stromy
Toto video vás naučí, ako sa správne starať o ovocné stromy.