8 najlepších skorých odrôd jabĺk na pestovanie v záhrade

Biela výplň

Nie je to komerčne najúspešnejšia odroda: plody sa ťažko prepravujú, zle sa skladujú a dozrievajú pomaly. V súkromných záhradách je však mimoriadne obľúbená vďaka svojej osviežujúcej, mierne kyslastej chuti a skorému zberu (v polovici júla). Plody si zachovávajú chuť maximálne 5 – 7 dní, po ktorých dužina ochabuje a zostáva bez chuti. Z tohto dôvodu je nerovnomerné dozrievanie vlastne výhodou, pretože eliminuje potrebu spracovávať celú úrodu naraz a chuť jabĺk si môžete vychutnať dlhšie.

Jablone s bielym nárastom výšky sú kompaktné (3–4 m vysoké), začínajú rodiť pomerne skoro (v 4.–5. roku) a produkujú vysoké ročné úrody – 50–70 kg/strom. Plody sú malé, s hmotnosťou 60 – 90 g, so zelenou šupkou, ktorá sa pri dozrievaní mení na mliečnu a pokrýva sa bielym povlakom. Mladé stromy produkujú veľké plody, ale úroda sa s vekom znižuje. Jablone dobre znášajú mrazy v miernych a severných oblastiach. Pri správnej starostlivosti (rez, bielenie a ošetrenie koruny) sú prakticky bez chorôb.

Williams Pride

Veľmi sľubná odroda s raným dozrievaním vyšľachtená v Amerike. Má vysokú imunitu voči všetkým piatim typom chrastavitosti, ako aj múčnatke, je odolná voči mrazu a suchu a bohato kvitne a plodí v akomkoľvek podnebí. Dozrieva v dvoch fázach, pričom prvá úroda je pripravená na zber v prvej dekáde augusta. Má dlhú trvanlivosť, približne 1,5 mesiaca.

Plody majú výnimočnú predajnosť a farebný vzhľad: sú veľké (110 – 140 g), šupka mení farbu zo svetločervenej na tmavočerešňovú, ako dozrieva. Dužina je chrumkavá a šťavnatá, žltá s ružovými škvrnami a chuť je sladká, prakticky bez kyslosti. Stromy odrody Williams Pride sú nízke (3 – 4 m) a začínajú prinášať ovocie vo veku štyroch rokov.

Moskovská hruška

Najstaršia (vyšľachtená koncom 18. storočia), známa a široko pestovaná odroda jabĺk. Má výnimočnú zimnú odolnosť (odoláva teplotám až do -50 °C), ale v horúcich podmienkach môže zhadzovať plody. Bohužiaľ, je náchylná na hubové choroby, najmä chrastavitosť, ktorá v niektorých rokoch môže zničiť celú úrodu.

Grušovky sú nízke (do 6 m) a kvitnú a prinášajú plody v štvrtom až piatom roku. Zber začína už koncom júla a v niektorých oblastiach už v auguste. Plody sú pomerne malé (60 – 90 g), okrúhle a mierne sploštené. Šupka je zelenkastá, ktorá sa pri dozrievaní sfarbuje do karmínovo pruhovaného odtieňa. Dužina je mierne kyprá, šťavnatá a aromatická. Produktivita – až 120 kg z 1 jablone.

Quinti

Relatívne mladá (narodená v roku 1986) kanadská odroda, ideálna pre mierne a stredné podnebie. Je imúnna voči múčnatke, ale náchylná na chrastavitosť a zle znáša nízke teploty alebo sucho. Stromy vyžadujú starostlivosť (zalievanie, rez, hnojenie a bielenie). Dozrievanie plodov začína v polovici júla a pokračuje do augusta.

Táto jabloň je kompaktná a nízko rastúca (3 – 4 m), začína prinášať ovocie v piatom alebo šiestom roku. Plody dosahujú hmotnosť 115 – 130 g, majú zelenožltú šupku, ktorá sa po dozretí sfarbí do sýto malinovočerveného odtieňa. Dužina je žltkastá, stredne šťavnatá a má sladkú a kyslastú chuť. Čerstvé jablká majú krátku trvanlivosť – nie dlhšie ako dva týždne.

Čínsky zlatý

Vysoko mrazuvzdorná odroda Mičurina, získaná krížením Bieleho Nalivu s jabloňou Kitayka. Je široko rozšírená po celej krajine, od južných oblastí až po Ďaleký sever. Zlatá jabloň Kitayka dosahuje výšku 4 – 6 m, začína prinášať ovocie v treťom alebo štvrtom roku a vyžaduje si len malú starostlivosť. Má nízku odolnosť voči chrastavitosti.

Dozrievanie jabĺk, rovnako ako zber, prebieha postupne – od druhej polovice júla do prvej dekády augusta.

Plody sú malé (40 – 60 g), okrúhle a často nepravidelného tvaru. Šupka je žltá, na slnečnej strane s jantárovým odtieňom. Chuť je príjemná, mierne kyslastá, podobná odrode White Naliv. Jablká majú trvanlivosť 7 – 10 dní.

Mantet

Jedna z najobľúbenejších letných odrôd, vyšľachtená kanadskými špecialistami voľným opeľovaním sadeníc odrody Moskovská Grušovka. Farebné, predajné plody sú pomerne veľké (130 – 180 g) a sú pripravené na zber koncom júla. Zrejúca šupka sa dá ľahko odlíšiť od plne zrelej šupky – mení sa zo zelenožltej na jednoliatu červenú s tmavo bordovými škvrnami. Jablká majú lahodnú, sladkú chuť, v mnohých ohľadoch lepšiu ako Moskovská Grušovka.

Jabloň má kompaktnú korunu, je nízka (asi 5 m) a začína prinášať ovocie v štvrtom roku. Odroda je pomerne odolná voči múčnatke, ale je náchylná na chrastavitosť. Odolnosť voči mrazu je priemerná – koruna niekedy premrzne a tuhé zimy môžu strom zabiť. Úroda je každoročne vysoká, ale plody sa s pribúdajúcim vekom zmenšujú.

Melba

Jablká Melba nepatria medzi najskoršie (dozrievajú v druhej polovici augusta), ale na rozdiel od iných odrôd majú vynikajúcu predajnosť a vzhľad. Odroda bola vyšľachtená v Kanade z jablka McIntosh. Napriek tomu, že ide o letné jablko, plody Melby majú dlhú trvanlivosť (až 120 dní), ľahko sa prepravujú a ich komerčné pestovanie je veľmi ziskové.

Stromy sú nízke (do 5 m), bujne rastú a prinášajú ovocie každé 4–5 rokov. Plody sú pomerne veľké (150–180 g), žltozelenej farby a na jednej strane pokryté pruhovaným ružovočerveným lícenkom. Dužina je šťavnatá, s lahodnou sladkou chuťou a miernou kyslastosťou. Výnos na strom je 60–70 kg.

Raná Ženeva

Extrémne skorá odroda vyšľachtená v Amerike s celosvetovou preukázateľnou históriou. Jej plody dozrievajú medzi prvými – približne o 10 dní skôr ako Papirovka a Belý Naliv. Táto jabloň je klasifikovaná ako polotrpaslík. Dobre znáša mráz a darí sa jej v centrálnych a stredných oblastiach Čiernej zeme, ale často je náchylná na chrastavitosť. Vyžaduje si starostlivú údržbu (rez, hnojenie), uprednostňuje slnečné miesta a je odolná voči suchu.

Plody sú stredne veľké (130 – 150 g), mierne sploštené a krásne žlté, pričom pri dozrievaní získavajú sýty červenkastý odtieň. Dužina je osviežujúca, chrumkavá a aromatická. Jablká majú veľmi sladkú, dezertnú chuť. Dobre sa prepravujú a skladujú približne tri týždne. Vyššie sme opísali najznámejšie a najobľúbenejšie odrody jabĺk s raným dozrievaním plodov. Po ich preskúmaní sa určite budete vedieť rozhodnúť, ktorá odroda je pre vás tá pravá a aké podmienky musíte vytvoriť, aby vás vaša jabloň tešila bohatou úrodou po mnoho ďalších rokov.

Video „Letné odrody jabĺk“

Autor tohto videa hovorí o odrodách jabĺk na začiatku leta.