Charakteristika odrody jabĺk Ural Krasa Sverdlovsk

Popis odrody

Táto odroda má 25-ročnú históriu. Vyvinuli ju špecialisti zo Sverdlovskej experimentálnej stanice – Kotovy, Vengerov a Dibrov. Nová odroda jabĺk sa čoskoro stala všeobecne známou a začala sa pestovať v južnom a strednom Uralu a v oblasti Horného Povolžia. Skúsenosti ukázali, že tieto jablone dobre rastú v západnej Sibíri a v altajskej špalierovej kultúre.

Popis odrody by mal začať popisom samotného stromu. Je stredne veľký, so zaoblenou korunou. Hlavné konáre, presnejšie kôra, ktorá ich pokrýva, je hnedá. Plodenie sa vždy vyskytuje na dlhých a kratších plodných výhonkoch a rozvetvených letokruhoch. Listy sú tmavozelené.

Listy majú lesklý povrch a zaoblený tvar. Kvety sú pomerne veľké, s bielou základnou farbou s ružovým nádychom. Plody tejto odrody vážia v priemere okolo 160 gramov. Jednotlivé exempláre môžu vážiť až 240 gramov. Sú pokryté lesklou šupkou s charakteristickým voskovým povlakom. Po zbere sú plody zelenožlté.

Čo sa týka chemického zloženia, obsahuje 15,1 % cukrov, približne 18,9 % sušiny, približne 18 – 31 mg kyseliny askorbovej na 100 gramov a 301 až 406 mg katechínov na 100 gramov. Ovocie je zdravé. Lekári odporúčajú konzumovať ho v čistej forme ľuďom s hypertenziou a nedostatkom vitamínov.

Hlavné charakteristiky

Podľa skúsených záhradkárov je zimná odolnosť odrody v strednom Urale priemerná. Odporúča sa výsadba jabloní na vyvýšených miestach chránených pred vetrom. Odroda má dobrú odolnosť voči chorobám. Plodenie sa očakáva 6-7 rokov po vyklíčení pukov. Za priaznivých podmienok sa úroda môže pohybovať od 100 do 200 centov na hektár. Plody sú odolné voči opadávaniu až do úplnej zrelosti. Aj pri preprave na dlhé vzdialenosti si zachovávajú svoj krásny vzhľad a chuť.

Odroda je samoopeliteľná a vyžaduje krížové opeľovanie. Úroda sa zozbiera v septembri a môže sa skladovať od októbra do mája.

Na dosiahnutie tohto cieľa sa ovocie umiestňuje do miestnosti s teplotou do 7 stupňov Celzia a vlhkosťou vzduchu maximálne 80 %. Plody tejto odrody sú obľúbené u záhradkárov pre svoju veľkú veľkosť, príjemnú chuť a arómu, žiarivú farbu, dobrú prepravovateľnosť a trvanlivosť, odolnosť voči chrastavitosti, hnilobe plodov a múčnatke a vhodnosť na komerčné pestovanie.

Plodenie a výnos

Ako už bolo spomenuté, strom začína plne prinášať ovocie najneskôr šesť rokov po výsadbe. Pri správnej starostlivosti je možné zozbierať až 200 centov ovocia z hektára. Majú okrúhlo-kužeľovitý tvar, sú hladké a veľké, vážia 160 až 250 gramov. Dužina je jemnej krémovej farby, hustá a jemnozrnná. Plody majú príjemnú sladkokyslú chuť. Na skladovanie sa odporúča zbierať nezrelé, zelenožlté plody. V tomto štádiu sú stále pevné a mierne kyslasté. Chuť je škrobová. Ako dozrievajú, mäknú a stávajú sa krémovými s výrazným karmínovým sfarbením.

Opeľovače

Tento samoopelujúci druh vyžaduje, aby v jeho blízkosti rástli stromy iných odrôd. Tie umožnia opeľovanie Sverdlovskej krásky počas obdobia kvitnutia. Je dôležité vyhnúť sa výsadbe jabloní, ktoré sú zástupcami iba jedného druhu. V opačnom prípade sa môže stať, že úroda nebude vôbec žiadna alebo bude malá. Jabloň opeľujúca by mala mať rovnaké obdobie plodnosti ako samoopelujúca jabloň.

Obdobie kvitnutia stromov (začiatok a trvanie) by sa malo čo najviac zhodovať. Okrem toho by mala byť jabloň určená na pestovanie vo vašom regióne. Začínajúci záhradníci si môžu vybrať odrody opeľovačov zo zoznamov zostavených odborníkmi vo výskumných ústavoch. Tieto zoznamy zvyčajne zohľadňujú kľúčové a dôležité vlastnosti. Ako opeľovač pre vaše jablone opísanej odrody môže slúžiť akákoľvek odroda bežná v uralskej oblasti.

Príprava na zimu

Pri pestovaní tejto jablone na Urale by sa mala zviazať starými handrami a kmeň a základňa výhonkov by sa mali obaliť kúdeľou. Pri pestovaní v Permskom kraji, regióne, po ktorom je odroda pomenovaná, a v sibírskych oblastiach sa odporúča tvarovať korunu tak, aby mala plazivý tvar. To zabezpečí, že strom bude počas zimy pokrytý vrstvou snehu.

Ako si môžete touto metódou sami tvarovať korunu? Na tento účel pripevnite konáre stromu k zemi v lete pomocou bezpečných špendlíkov a háčikov. Po zbere úrody sa musí centrálny výhonok jednoročného stromu, ohnutý k zemi a zaistený kolíkmi alebo tyčami, orezať tak, aby sa nad bočným púčikom ponechal výhonok maximálne 40 cm. Ak sa zistí rakovina jablone, odstráňte poškodené konáre a kôru a strom ošetrite síranom meďnatým. Ak sa objaví priadka morušová alebo molice, použite „Entobacterin“. Proti voškám pomôže bioinsekticíd. „Zdravá záhrada“ je účinná proti moliciam jabĺčkam a piliarkam.

Video „Najlepšie ruské odrody jabĺk“

V tejto epizóde relácie „Naša záhrada“ sa dozviete o obľúbenej odrode jabĺk Krasa Sverdlovsk.