Kedy dozrieva tekvica a od čoho to závisí?

Čas potrebný na dozretie tekvíc závisí od niekoľkých faktorov: odrody, času výsadby, spôsobov pestovania a starostlivosti a podnebia, v ktorom sa pestujú. Úplne zrelé tekvice môžu byť koncom leta alebo v polovici jesene.

Najbežnejšie odrody tekvíc pestované v našej krajine sú muškátová, tvrdošupka a veľkoplodá. Tvrdošupka dozrieva najskôr: plody sa môžu zbierať už tri mesiace po výsadbe, koncom augusta. Tvrdošupkam sa neodporúča nechávať rásť v záhrade až do začiatku jesene, inak plody prezrejú a dužina zmäkne. Veľkoplodé odrody tiež dozrievajú pomerne neskoro a na zrelosť potrebujú viac ako štyri mesiace.

Pre zabezpečenie dlhodobého skladovania by sa ovocie malo zozbierať pred prvými mrazmi. V miernom podnebí alebo chladnejších oblastiach sa zber zvyčajne vykonáva v posledných desiatich dňoch septembra a potom sa skladuje na teplom a suchom mieste až do úplného dozretia. Muškátové odrody dozrievajú najneskoršie, sú najnáročnejšie a najviac milujú teplo. Tieto tekvice rastú a dozrievajú najlepšie na juhu, pretože ich úplné dozretie trvá približne 5 mesiacov. V chladnejšom podnebí sa plody zbierajú začiatkom jesene, pred mrazmi. V závislosti od skladovacích podmienok musia dozrievať niekoľko mesiacov.

Zrelosť tekvice spoznáte podľa nasledujúcich charakteristických znakov, ktoré sa nachádzajú u plodov rôznych odrôd:

• Vzhľad stonky je najspoľahlivejším znakom. Pri úplne zrelej tekvici spojovacia stonka zosvetlí a stane sa tvrdou a drevnatou;
• Farba kôry sa mení: zo zelenej na žltú alebo oranžovú, v závislosti od odrody. Je však dôležité mať na pamäti, že niektoré odrody nemenia farbu kôry ani po úplnom dozretí. Platí to najmä pre tekvice s bielou a sivou kôrou.
• Zhrubnutie kôry: kôra sa stáva takou tvrdou, že je veľmi ťažké ju poškodiť. Taktiež sa na nej vyvíja výrazný vzor charakteristický pre konkrétny kultivar.

Žltnutie a schnutie listov a stoniek môže tiež naznačovať, že plody sú zrelé na zber. Nespoliehajte sa však len na tento znak. Ak bola tekvica pestovaná v nepriaznivých podmienkach alebo sa o ňu dostatočne nestaralo, zmeny na listoch môžu byť spôsobené rôznymi chorobami alebo škodcami.

V niektorých prípadoch, aby sa urýchlil proces dozrievania, niekoľko týždňov pred nástupom chladného počasia znížte počet kvetov s vaječníkmi na minimum alebo ich úplne odstráňte. Zároveň je dôležité zaštipnúť mladé výhonky. Tým sa prerozdelia živiny, nielenže sa urýchli dozrievanie existujúcich plodov, ale aj sa zväčší ich veľkosť.

Ak žijete v regiónoch, kde mrazy začínajú skoro, je lepšie pestovať tekvice zo sadeníc.

Sadenice dobre znášajú presádzanie a zakorenia. Doba dozrievania tekvice sa výrazne skráti, ak ju zasadíte do minuloročného kompostu. Teplo z rozkladajúcej sa organickej hmoty zahreje pôdu a podporí rast.

Video: Ako pestovať obrovskú tekvicu

Toto video vám ukáže, ako vypestovať obrovskú tekvicu.