Zložitosti výsadby a pestovania sľubnej odrody čerešní Shokoladnitsa

História a popis čerešne Shokoladnitsa

Túto odrodu vyšľachtili odborníci z Oryolu v roku 1996. Použitím odrôd čerešní Shirpotreb a Lyubskaya ako materských odrôd vyvinuli vysoko výnosnú, zimovzdornú odrodu Shokoladnitsa, odporúčanú na pestovanie v strednom Rusku vrátane Moskovskej oblasti.

Dekoratívnosť dreva

Dospelé stromy dosahujú výšku maximálne 2,5 metra s riedkou korunou, čo uľahčuje rez a zber úrody. Inverzne pyramídový tvar stromu ho robí kompaktným, čo umožňuje rozostup riadkov 3,5 – 4 metre. Listy sú predĺžené a špicaté, sýto smaragdovozelenej farby. Čokoládový strom kvitne v polovici mája okolitými kvetmi jemných ružových kvetov. Doba kvitnutia trvá 2 – 3 týždne.

Charakteristika ovocia

Plody dozrievajú v polovici júla, ale objavujú sa až v štvrtom roku. Ich tmavo bordová farba odlišuje zrelé bobule od iných odrôd a horkosť v chuti potvrdzuje čerešňový pôvod materských odrôd. Niektorí záhradníci túto odrodu pre jej výraznú chuť nazývajú „sladká čerešňa“. Plody dosahujú hmotnosť 4 gramov a aromatická, šťavnatá dužina sa ľahko oddeľuje od kôstky.

Čokoládnica sa považuje za diétnu odrodu; jej bobule obsahujú prospešné mikroelementy, ako je železo, meď a kobalt. Lekári odporúčajú konzumáciu tohto ovocia ľuďom s tráviacimi problémami.

Video „Popis čerešne Shokoladnitsa“

Toto video predstavuje kľúčové odrodové vlastnosti ovocnej plodiny.

Charakteristika ovocných plodín

Nízka výška stromov umožňuje zber úrody bez použitia rebríkov alebo iného vybavenia.

Obdobie kvitnutia a dozrievania

Strom Šokoladnica kvitne začiatkom až v polovici mája. Jej hlavnými opeľovačmi sú čerešňa Griot a odrody čerešní ako Vladimirskaya, Turgenevskaya a Sklyanka. Šľachtitelia však považujú Šokoladnicu za čiastočne samoopelivú, takže prítomnosť iných odrôd nie je pre krížové opeľovanie potrebná. Dozrievanie začína koncom júna a strom produkuje množstvo plodov až do polovice júla.

Produktivita a plodnosť

Jeden dospelý strom môže vyprodukovať 10 až 15 kg lahodných bobúľ, čo je na nízko rastúcu plodinu značná úroda. Pri správnej starostlivosti, hnojení a prerezávaní sa strom môže dožiť až dvadsiatich rokov.

Aplikácia bobúľ

Zrelé čerešne obsahujú približne 12 % cukrov a 1,5 % kyselín, čo im dodáva výraznú kyslastú chuť. Plody sa používajú do dezertov. Zozbierané bobule dlho nevydržia; používajú sa na výrobu džemu, zaváranín, marinád, kompótov a dajú sa aj zmraziť.

Aby sa čerešne uchovali čo najdlhšie, zbierajú sa aj so stopkami. Avšak aj pri skladovaní v chladničke si chuť ovocia zachová maximálne 10 dní.

Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť

Kľúčovou výhodou odrody Čokoládnica je jej odolnosť voči suchu a nízkym teplotám. Tieto vlastnosti zdedila po svojich materských odrodách. Ani jarné mrazy, ktoré môžu byť počas kvitnutia škodlivé pre iné plodiny, nemajú na Čokoládnicu žiadny škodlivý vplyv.

Vďaka tomu záhradníci v Zauralsku, ako aj v západnej a východnej Sibíri úspešne pestujú trpasličie čerešne. Unikátna štruktúra koreňového systému stromu mu umožňuje udržiavať vlhkosť počas horúcich letných dní, a to aj bez pravidelného zavlažovania.

Výhody a nevýhody

Výsadba a starostlivosť o čerešňu Shokoladnitsa

Napriek svojej nenáročnosti si táto odroda, rovnako ako každá iná plodina, vyžaduje náležitú pozornosť a má svoje vlastné vlastnosti starostlivosti a pestovania.

Výber miesta a pôdy

Výsadbová plocha by mala byť dobre osvetlená a chránená pred studenými severnými vetrami budovami alebo inými výsadbami. Aj mierny tieň môže ovplyvniť kvalitu úrody čokolády. Pôda by mala byť kyprá a dobre prevzdušnená. Pre čerešne je vhodná piesčitohlinitá alebo hlinitá pôda s pH okolo 7,5.

Stromy by sa mali vysádzať z sadeníc vysokých 60 až 90 cm. Mali by byť pevné, bez chorôb a mať plne vyvinutý koreňový systém. V južných oblastiach sa za optimálny čas na výsadbu považuje skorá jeseň, zatiaľ čo v oblastiach s miernejším podnebím odborníci odporúčajú výsadbu v polovici jari. Medzi stromami nechajte vzdialenosť aspoň 2,5 m a v radoch sadení vzdialené aspoň 3,5 m.

Algoritmus pristátia

Aby sa sadenice dobre zakorenili, vykonajte nasledujúce kroky:

• vykopať jamu 70x70 cm, hlbokú 50 cm, ak je pôda chudobná, potom sa veľkosť zväčší 1,5-krát;
• opatrne uvoľnite dno, nalejte do vedra s vodou;
• potom pripravte minerálne hnojivá z hnoja alebo kompostu s pridaním drevného popola, ako aj superfosfátu alebo síranu draselného;
• otvor sa naplní pôdou zmiešanou s hnojivami do dvoch tretín kapacity, potom sa doň zatlačí oporný stĺpik;
• odrežte všetky zlomené korene, sadenicu umiestnite vedľa podpery tak, aby vrúbľ bol 6-8 cm nad povrchom zeme;
• narovnajte korene, spustite sadenicu do jamy, opatrne ju zakryte pôdou, pravidelne zalievajte a zhutňujte pôdu;
• korene sú úplne pokryté pôdou, sadenica je výdatne napojená;
• Pôda okolo stromu je mulčovaná a kmeň je priviazaný k podpore.

Zalievanie a hnojenie

Vďaka svojim vlastnostiam odolným voči suchu strom znáša nedostatok vlahy ľahšie ako jej nadbytok. Pri pravidelných zrážkach na jar nie je zálievkové zalievanie potrebné. Stromy sa polievajú po odkvitnutí, potom v druhej polovici júna, potom 12 – 15 dní pred zberom úrody a 3 – 4 týždne pred mrazmi.

Na jar prihnojujte čokoládu dusíkatými hnojivami alebo tekutou organickou hmotou, ako je vtáčí trus alebo kravský hnoj. Počas leta rastlinu 3-4-krát prihnojujte chloridom draselným alebo superfosfátom. Namiesto toho môžete použiť aj drevný popol. V polovici septembra aplikujte komplexné hnojivo.

Možnosti orezávania

Najlepší čas na tvarovanie koruny čerešne je skoro na jar, kým púčiky nenapučia. Najprv sa odstránia suché alebo mrazom poškodené výhonky. Potom sa odstránia všetky konáre rastúce dovnútra alebo prepletené s inými výhonkami.

Na udržanie plodného rastu sa používa udržiavací rez, ktorý preriedi konáre a zabezpečí výhonky potrebného vzduchu a slnečného žiarenia. Vývoj koruny sa stimuluje regulačným alebo omladzovacím rezom, ktorý zahŕňa skrátenie 30 % hlavných konárov. To umožňuje vznik nových výhonkov počas leta, ktoré sa potom tvarujú do požadovaného smeru rastu.

Príprava na zimu

Po opadnutí listov sa pôda okolo kmeňa vykope a potom sa dôkladne zaleje. Toto by sa malo urobiť najmenej tri týždne pred prvými mrazmi. Na ochranu stromu pred hlodavcami by sa vykopaná pôda mala prikryť nylonovým materiálom alebo smrekovými konármi.

Pri prerezávaní výhonkov na jeseň musia byť rezy ošetrené špeciálnymi zmesami. Konečná vrstva je pokrytá mulčom, ktorého vrstva by mala byť hrubá najmenej 5 cm.

Choroby a škodcovia čerešne Shokoladnitsa

Náchylnosť stromu na choroby si vyžaduje osobitnú pozornosť pri starostlivosti oň. Patogény, ktoré spôsobujú moniliózu a kokomykózu, sa dostávajú do koruny počas prerezávania v miestach rezu. Aby sa zabránilo infekcii, nástroje sa pred prerezávaním ošetrujú záhradným náterom alebo aktívnym uhlím. Ako preventívne opatrenie sa stromy na jar ošetrujú zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým. Koruna Šokantnice sa ošetruje antimykotickými prostriedkami.

Na prevenciu chorôb sa zbierajú a spaľujú opadané listy. Fungicídy sa používajú na zabránenie šírenia patogénov.

Hlavným škodcom čerešní sú vošky. Na boj proti nim použite cesnakové alebo tabakové nálevy a ak je napadnutie silné, použite špeciálne prípravky.

Recenzie od záhradkárov

Po prečítaní popisu čokoládových čerešní a recenzií od záhradkárov môžu byť spotrebitelia presvedčení o svojej túžbe zasadiť si túto jednoduchú a nenáročnú plodinu vo svojej záhrade. Je dôležité dbať na choroby a včas hnojiť.