Hlavné metódy štepenia hrozna v rôznych ročných obdobiach

Pravidlá a tajomstvá štepenia

Aby ste zabezpečili úspešné štepenie inej odrody hrozna na starý krík, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• vrúbľovaná odroda sa musí aklimatizovať;
• rýchlosť rastu odrezku a kríka sa musí zhodovať;
• Konáre na vrúbľovanie v zime a na jar sa pripravujú vopred. V lete a na jeseň sa môže zelený konár vrúbľovať priamo;
• Mali by ste pracovať iba s dezinfikovanými nástrojmi;
• správny spôsob rezania odrezku je smerom od seba;
• podpník viniča musí byť odrezaný kolmo na jeho rast;
• postup sa musí vykonávať pri teplote vzduchu najmenej +15 °C;
• Po manipulácii si krík vyžaduje osobitnú starostlivosť.

Odchýlka od technológie môže viesť k tomu, že odrezok nezakorení a všetko vaše úsilie bude márne.

Stojí za zmienku, že existuje niekoľko klasifikácií štepenia hrozna. Napríklad na základe charakteristík podpníka a vrúbľa môžu byť metódy nasledovné:

• „Čierna na čiernom“ je metóda, keď sa odrezok z predchádzajúceho roka naštepí na čierny konár. Táto metóda sa používa na jar;
• „zelená na zelenú“ – keď sú odrezok a vinič zelené;
• „Z čiernej na zelenú“ – v tomto prípade sa konáre zozbierané v minulom roku zaštepujú na kvitnúci výhonok. Štepenie hrozna z čiernej na zelenú sa vykonáva na jeseň.

Ako pripraviť odrezky

Proces štepenia teda začína prípravou odrezkov. Odrezky hrozna sa odoberajú zo zdravého viniča, ktorý prináša dobrú úrodu. Na rezanie odrezkov použite ostrý nôž a ponechajte 2 – 4 púčiky. Poškodené, krivé alebo príliš tenké odrezky sa nemusia zakoreniť, preto si ich starostlivo vyberajte. Optimálna dĺžka rezu je 9 – 12 cm.

Odrezané konáre ponorte na pol minúty do 3 % roztoku síranu meďnatého a položte ich na stôl, aby vysušili. Potom ich zabaľte do plastovej fólie alebo vlhkej handričky a umiestnite ich na miesto, kde teplota nepresiahne 5 °C.

Aj potomstvo si vyžaduje prípravu. Ak je postup plánovaný na jar, potom krík prerežte na jeseň.

Metódy jarného štepenia

Pučiace

Existuje niekoľko metód jarného štepenia, jednou z nich je pučanie. Túto metódu možno použiť, ak majú odrezok a výhonok rovnakú hrúbku. Na oboch vetvách sa urobia rovnaké rezy, ktoré sa spoja a zviažu.

Do štrbiny

Vyberte si hrubý, čierny konár, odmerajte 5 cm od uzla a zvyšok odrežte. Do konára urobte 3 cm hlboký rez. Naostrite hrot odrezku. Potom odrezok namočte na hodinu do roztoku stimulujúceho rast, potom ho vložte do otvoru vo konári a opatrne ho zaviažte, potom ho prikryte handričkou alebo obväzom. Tento postup sa vykonáva koncom jari.

Do štrbiny v podzemnom kmeni

Tento typ štepenia sa môže vykonať aj skôr. Krík by sa mal vykopať do hĺbky 15 – 20 cm a odstrániť prebytočné korene. V strede rezu urobte zárez a vložte doň niekoľko odrezkov, zviažte ich k sebe, utesnite hlinou a prikryte plastovou fóliou. Potom vinič obklopte pieskom, aby ste krík ochránili pred chladom.

S vŕtačkou

Vŕtanie vrtákom je modifikovaná verzia štiepaného vrúbľovania. Rozdiel je v tom, že v kmeni sa pomocou vrtáka vytvorí otvor, ktorý sa najskôr dezinfikuje. Vrúbľ zbavený kôry sa vloží do viniča. Spoj sa vyplní pilinami a utesní hlinou. Tento postup zvládne aj začiatočník.

Letné očkovanie

Štepenie hrozna v lete sa vykonáva rôznymi spôsobmi. Napríklad v júni a júli sa vykonáva „zelené“ štepenie. Tesne pred štepením sa odreže zelený konár, špička sa naostri a vloží sa do rezu na zelenom výhonku. Miesto spojenia sa pevne omotá lepiacou páskou. Ako vidíte, štepenie zo zelenej na zelenú je jednoduché a konáre sa dobre zakorenia. Stojí za zmienku, že letné štepenie izbového hrozna prinesie požadované výsledky, ak sa vykonáva pri teplotách do 25 °C.

Jesenné štepenie

Každý vinohradník chce neustále zlepšovať svoju úrodu. Štepenie nielen zlepšuje kvalitu plodov, ale aj omladzuje a podporuje zdravie. V našej krajine sa praktizuje predovšetkým jesenné štepenie rastúcich viničov. Vinič sa však štepí aj v lete a na jar. Najlepší čas na jesenné štepenie je október, keď teplomer neklesne pod 15 °C a teplota pôdy neklesne pod 10 °C. Jesenné štepenie viniča má nasledujúce výhody:

• umožňuje vám získať ovocie skôr;
• Podporuje zvýšenie výnosu. Bobule sa zväčšujú, na strapci ich je viac, a preto sa strapce zväčšujú na hmotnosti a veľkosti;
• U niektorých odrôd sa doba dozrievania po jesennom vrúbľovaní skracuje.

Pri cenných a vzácnych odrodách, ktoré sú často „rozmarné“, môže štepenie zlepšiť kvalitu a rýchlosť rozmnožovania.

Na juhu sa štepenie používa na zlepšenie zdravia viniča a ošetrenie listov a koreňov, ktoré sú náchylné na vošky. Štepený vinič sa tiež stáva odolnejším voči suchu. V severných oblastiach štepenie zlepšuje rast, čo vedie k skoršej úrode. Zvyšuje tiež odolnosť voči vysokej vlhkosti a zvýšenej kyslosti pôdy.

Pred štepením je potrebné „materský vinič“ a odrezky správne pripraviť. Najlepšou metódou je štepiť vinič do rozštiepu v podzemnom kmeni. O tom, ako to urobiť, sme už hovorili. Dodáme len, že počas tohto obdobia sa pôda okolo kríka uvoľní a zaleje, navrch sa pridá nová zemina a na zimu sa krík posype senom a prikryje smrekovými konármi.

Vlastnosti zimného štepenia

Krík už vyrástol, ale zima stále pretrváva? Toto obdobie sa využíva na zimné štepenie. Nazýva sa aj „stolové štepenie“, pretože sa vykonáva v interiéri, na stole. Tento postup ponúka množstvo výhod: obdobie štepenia je krátke a v 95 % prípadov sa podpník a vrúbľ úspešne zrastú.

Odrezky sa pripravujú rovnakým spôsobom ako pri iných metódach štepenia. Podpník odstráňte 24 hodín pred zákrokom a nechajte ho zohriať. Potom ho na 24 hodín namočte do vody s teplotou 15 °C. Potom naň zaštepte odrezok. Zaštepené rastliny vložte do pohára, prikryte potravinovou fóliou a nechajte ich niekoľko týždňov na teplom mieste. Po uplynutí stanoveného času rastlinu vložte do nádoby a uskladnite na chladnom mieste až do jari, kedy ju môžete vysadiť von.

Ďalšia starostlivosť

Následná starostlivosť je kľúčová pre dosiahnutie požadovaných výsledkov. Je dôležité dodržiavať všetky pokyny pre zvolenú techniku ​​štepenia, pretože každá metóda má svoje vlastné nuansy. Uistite sa, že odrezky sú pevne obalené a že sa z nich neuvoľňuje miazga. V opačnom prípade popínavé rastliny stratia vitalitu a pravdepodobne uhynú.

Vinohradník by mal pravidelne kontrolovať krík a odstraňovať nežiaduce rastové body, pretože rastlina by mala všetku svoju energiu sústrediť na rast vrúbľa. Pravidelne rastlinu zalievajte, zabezpečte jej dostatočné svetlo, udržiavajte stálu teplotu, držte burinu na uzde a kyprite pôdu a výsledky na seba nenechajú dlho čakať.

Video: „Zelené štepenie hrozna“

Toto video vám ukáže, ako zazeleniť hrozno pomocou jedného púčika.