Výsadba a starostlivosť o najlepšie odrody hrozna v Leningradskej oblasti

Najlepšie odrody pre otvorený terén

Amur

Nie každá odroda hrozna sa dá pestovať vonku v Leningradskej oblasti. V prvom rade musia byť odrody odolné voči mrazu a mať veľmi skoré alebo skoré obdobie dozrievania. Preto by hrozno malo dozrieť do polovice augusta. Ani chladné leto neprekáža skorým a veľmi skorým odrodám. V porovnaní s dozrievaním v skleníkoch a na otvorenom poli dozrievajú plody v skleníku asi o dvadsať dní skôr.

Hlavnou charakteristikou hrozna Amur je jeho odolnosť voči mrazu a hubovým chorobám. Táto odroda pripomína divý vinič nesúci ťažké strapce hrozna. Znáša presádzanie a ľahko sa prispôsobuje rôznym podmienkam. Hrozno Amur sa často prirovnáva k divému hroznu. Na jeseň jeho ohnivo červené lístie zdobí krajinu a keď dozreje, môžete si vychutnať vynikajúcu sladkú chuť bobúľ.

Maskat

Táto odroda je klasifikovaná ako stolové technické hrozno, je konzumovateľná a používa sa na výrobu vynikajúcich vín. Strapce sú približne 10 cm dlhé a 8 cm široké, žltozlatej farby a majú okrúhle plody s tenkou šupkou a šťavnatou dužinou s nádhernou muškátovou arómou.

Sadenice majú jedinečné vlastnosti: sú odolné voči chorobám a drsným zimám a majú dobrú prispôsobivosť. Odroda produkuje vysokú a konzistentnú úrodu a plody zostávajú na výhonkoch dlho, čo zabezpečuje dobrú prezentáciu počas prepravy. Výhonky sa dobre vyvíjajú, s mierou zrelosti až 90 %.

Zilga

Ide o všestrannú, skorú odrodu. Veľké, oválne, modré plody sú zrelé na konzumáciu už koncom júla alebo začiatkom augusta. Strapce sú valcovité a husté. Charakteristickým znakom hrozna Zilga je jeho schopnosť zachovať si vynikajúcu chuť a predajný vzhľad, aj keď strapce zostávajú na viniči dlhší čas.

Táto odroda je mrazuvzdorná a možno ju pestovať bez krytia, je odolná voči plesni sivej a múčnatke. Vysádza sa na jar alebo na jeseň. Sadenice sú nenáročné na zloženie pôdy. Hrozno rastie silno, a preto vyžaduje oporu.

Aglaja

Hrozno vytvára husté strapce s hmotnosťou až 400 g. Bobule sú stredne veľké, zelené a majú vycibrenú chuť. Odroda je odolná voči nízkym teplotám a vyžaduje si len malú starostlivosť.

Najlepšie odrody pre skleníky

Laura

Táto stolová odroda hrozna má mierne sladkú chuť s náznakom muškátu. Oficiálny názov odrody je „Flora“ a vyznačuje sa vynikajúcou trvanlivosťou, a to ako na viniči, tak aj po zbere, vďaka veľmi silnému priľnutiu bobúľ k stonke. Vizuálne je hrozno nádherné: obrovské strapce s hmotnosťou až kilogram, zrelé, svetlé bobule oválneho tvaru. Plody majú hustú, šťavnatú a sladkú dužinu.

Hrozno dozrieva 120 dní. Táto vysoko výnosná odroda prináša až 40 kg z kríka. Je nenáročná na pestovanie a napriek tomu, že uprednostňuje teplé podnebie, dobre znáša chlad. Hlavným problémom, ktorý sama nedokáže prekonať, je múčnatka, preto je ošetrenie špecializovanými chemikáliami nevyhnutným opatrením.

Kišmiš

Hrozno Kišmiš je bez jadierok. Je vynikajúce na výrobu hrozienok. Jednou z najlepších odrôd je „Radiant“, považovaná za majstrovské dielo medzi sultánkami, ktorá prekonáva všetky bezjadierkové odrody krásou a chuťou. Darí sa jej v skleníkových podmienkach, len ju nezabudnite pravidelne postrekovať.

Arkádia

Arcadia je odroda odolná voči nízkym teplotám a môže sa pochváliť vynikajúcou kvalitou plodov a odolnosťou voči chorobám. Je to skorá odroda. Jantárové alebo biele bobule majú pomerne jednoduchú chuť s ľahkou muškátovou arómou. V krytom pestovaní hrozno znesie teploty až do -26 °C. Táto odroda prináša vysokú úrodu.

Pravidlá pristátia

Najlepšie odrody už poznáme. Teraz si ukážeme, ako správne pestovať hrozno, aby sme zabezpečili stálu a bohatú úrodu. Jeden vinič vyžaduje plochu dlhú dva metre a širokú pol metra. Hrozno by sa malo vysádzať na vyvýšenom mieste na slnečnom mieste. Napríklad si vyberte miesto blízko múru, aby sa múr, ktorý sa počas dňa zahreje, mohol v noci preniesť na vinič.

Ak je podzemná voda blízko povrchu, je najlepšie oblasť „zvýšiť“. Len nekopajte až po hlinitú vrstvu, pretože by to mohlo zabiť sadenice. Miesto, kde plánujete vysadiť hrozno, by malo byť vopred pohnojené organickými a minerálnymi hnojivami. Ďalší dôležitý bod: hrozno nemá rád kyslú pôdu.

Vzhľadom na vlastnosti pôdy v Leningradskej oblasti by sa do výsadbovej jamy malo pridať trochu vápna.

Funkcie pestovania a starostlivosti

Rez a rozmnožovanie

Ak ste sa rozhodli pestovať hrozno v Leningradskej oblasti, jeho výsadba a starostlivosť oň si vyžaduje špecifické zručnosti. Vysadené vinice prinesú prvé ovocie až po štyroch rokoch. Vinohradník bude musieť zabezpečiť, aby boli vinice správne upravené.

V severných oblastiach je potrebné začiatkom mája prikryť aj nechránené odrody špeciálnym materiálom, pretože na dozrievanie potrebujú 3 – 4 mesiace, zatiaľ čo v Leningradskej oblasti trvá obdobie bez mrazu iba 2,5 mesiaca. Rez sa vykonáva každoročne: na jeseň sa na konári ponechá šesť púčikov a na jar tri. Tvorba viniča trvá štyri roky.

Hrozno sa rozmnožuje odrezkami. Odrezky by sa mali odobrať na jeseň pred prvými mrazmi. Odrezky sa odrežú a uskladnia v piesku do jari, potom sa umiestnia do vinice na zakorenenie. Prvé korene sa objavia do niekoľkých týždňov. Odrezky sa potom zasadia do záhona, aby rástli.

Zalievanie a hnojenie

Správna výsadba a vedenie viniča nestačí. Rastlinu je potrebné aj hnojiť a polievať. Hnojenie nie je potrebné len počas prvých dvoch rokov rastu. Od tretieho roku sa do kríka pridáva hnojivo a kompost, na jar potom vápno alebo popol. Keď sa objavia prvé plody, hrozno bude koncom leta potrebovať draselné hnojivo. Časté zalievanie sa neodporúča, najmä pri vysokej vlhkosti. Počas celého obdobia vývoja a dozrievania postačuje štyri až päť zalievaní.

Kontrola škodcov a chorôb

Starostlivosť o vinič zahŕňa aj prevenciu chorôb. Choroby a rôzne parazity môžu rýchlo zničiť celú úrodu, ak sa neliečia. Medzi hlavné choroby viniča patria:

• pleseň;
• sivá pleseň;
• oidium.

Aby sa znížilo riziko nákazy chorobou, je dôležité zabezpečiť dostatočné vetranie a preventívne ošetrovať vinič špeciálnymi prípravkami. Ošetrovať však treba nielen vinič, ale aj pôdu.

Na boj proti škodcom, ako sú roztoče pavúky, rolky hroznové, fyloxéra a roztoče hrozna, postriekajte hrozno fungicídmi na jeseň a skoro na jar.

Vinohradníctvo v Leningradskej oblasti nie je o nič zložitejšie ako v južných regiónoch. Ak zohľadníte klimatické a pôdne podmienky, poskytnete viniču náležitú starostlivosť a budete kontrolovať škodcov a choroby, zožnete bohatú a lahodnú úrodu hrozna.

Video: Výsadba a starostlivosť o hrozno

Toto video vás naučí, ako sadiť hrozno a starať sa oň.