Základné schémy a pravidlá pre tvorbu hrozna

Prečo tvarovať krík?

Keďže sa zaoberáme viničom, jeho rast má špecifické charakteristiky. Preto je tvarovanie hroznového kríka mimoriadne dôležitým aspektom pestovania tejto bobuľoviny vo vašej záhrade.

Najvhodnejšia metóda by sa mala zvoliť na základe faktorov prostredia. Zvážte podnebie vášho regiónu, polohu pozemku a odrodové vlastnosti plodiny.

Budúca úroda závisí od toho, ako pohodlne sa rastlina cíti. Dobre umiestnený vinič tento rok je kľúčom k úspešnej úrode budúci rok.

Ak v prvom roku zanedbáte tvorbu hrozna, rastlina sa bude vyvíjať chaoticky a bude mať slabú úrodu.

Základné schémy

Existuje niekoľko základných metód na tvarovanie kríkov, vrátane:

• schéma Guyau;
• rukáv;
• vejárovitý;
• kordón;
• štandard.

Dá sa rozlíšiť aj metóda Lenz-Moser, hoci je oveľa menej bežná.

Guyauov plán

Asi pred 150 rokmi Guyau vymyslel metódu pestovania viniča bez použitia štandardných stromov. Jednoduché pravidlá tohto systému sú vhodné pre začiatočníkov. Na začiatok je potrebné vypestovať jeden silný výhonok. Bez ohľadu na odrodové vlastnosti, pestovanie hrozna podľa Guyauovej metódy vyžaduje prikrytie rastliny na zimu.

V lete nechajte vyrásť 2 – 3 silné výhonky a zvyšok zastrihnite. Na jeseň z dvoch výhonkov zastrihnite spodný a horný skráťte na 5 – 6 púčikov; bude produkovať plody. Nasledujúci rok priviažte plodiace vetvy vodorovne k mriežke tak, aby boli nasmerované opačnými smermi. Výhonky priviažte zvisle, ako rastú.

Prvú úrodu je možné zozbierať o tri roky. Potom bude potrebné plodiace výhonky zrezať až po vinič. Nechajte iba dva výhonky. O rok neskôr sa z nich vytvorí nový vinič a nový výhonok. Tento postup opakujte každý rok.

Pestovanie pomocou Guyotovej metódy je teda najpohodlnejší postup, ktorý sa považuje za klasický.

Tvarovanie rukávov

Výhodou tohto typu vedenia je, že zaberá menej miesta v záhrade. Rukáv je hlavná vetva, ktorá bude neustále produkovať plodné viniče. Štandardný typ si vyžaduje prácne počiatočné fázy vývoja, na rozdiel od procesu vytvárania pestovateľského systému s rukávmi. Krík bude potrebné každý rok riadne viesť vrátane starostlivého prerezávania. Ak sa oň správne nestaráte, rukáv sa rýchlo vyčerpá.

Hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že tieto formy majú krátku životnosť, v priemere okolo 10 rokov.

Guyau celkom dobre opísal, ako správne formovať konáre. Cieľom prvého roka je vybrať najsilnejšie výhonky rastúce blízko seba. Zvyšok je potrebné odstrániť. Jeden sa skráti s tromi púčikmi, druhý sa nechá dlhší, s približne 8-9 púčikmi.

Na konci druhého roka, na jeseň, orežte dlhý konár aj so všetkými výhonkami. Na krátkom konári nájdite dva najsilnejšie výhonky a nechajte iba tie. Rez sa riadi rovnakým princípom: jeden náhradný výhonok, jeden krátky výhonok. Druhý, dlhý, plodiaci výhonok, prinesie ovocie.

Postup opakujeme každý rok.

Tvorba fanúšikov

Vejárovité formovanie viniča v tvare rukáva je podobné formovaniu rukávom. Kľúčové je, že rukávov bude viac – približne 5 – 6 vetiev. Budú umiestnené na opačných stranách koreňového systému. Tento typ viniča bude mať pomerne väčšiu imunitu, čo znamená, že bude silnejší ako jeden rukáv.

Prvé fázy sa nelíšia od formovania rukávov. V tomto prípade však potrebujeme vypestovať 5 – 6 namiesto iba 2, v závislosti od toho, koľko miesta máte na záhone k dispozícii.

Po dvoch rokoch by každá vetva mala mať dva silné popínavé rastliny. Vejár by mal byť vertikálne uviazaný. Prerezávanie ročných výhonkov prebieha počas celého rastového cyklu. Na predĺženie hlavných popínavých rastlín je možné ponechať dva alebo tri výhonky.

Nakoniec vyrastie 6 – 8 konárov. Sú usporiadané na opore vejárovito. Tento typ kríka prináša vynikajúcu úrodu a je oveľa jednoduchší na starostlivosť.

Kordónové formácie

Takto sa tvoria kríky v oblastiach, kde je rastlina vystavená mrazu. Prerezávanie sa vykonáva na jeseň, po ktorom sa konáre môžu ohnúť a zakryť pred nástupom chladného počasia. Vďaka svojej blízkosti k zemi je táto odroda náchylnejšia na rôzne choroby.

Stojí za zmienku, že kordón zaberá veľa miesta a vyžaduje si náročnejšiu údržbu. Dá sa rozšíriť jedným alebo oboma smermi, ale to zaberie oveľa viac miesta na pozemku.

Kordón sa tvorí vytvorením jednej trvalej silnej vetvy, z ktorej vychádza plodný článok vo vzdialenosti približne 0,3 m.

Hlavný výhonok sa každoročne zastriháva na silný púčik. Mal by byť položený vodorovne. Zdravé púčiky sa ponechajú vo vzdialenosti 0,3 m a zvyšok by sa mal preriediť. Všetky výhonky by mali rásť zvisle a iba ten najvzdialenejší by mal byť vodorovný, aby pokračoval v kordóne.

Po prvom roku sa vyrastené výhonky zastrihnú na 2 – 3 púčiky pre náhradu a na 5 – 6 pre plodenie. Hlavný výhonok sa ponechá tak dlhý, ako je požadovaná dĺžka konára. Kordón sa obnovuje iba v pracovnej časti.

Štandard

Štandard je forma podobná kordónu, ale hlavná vetva bude umiestnená oveľa vyššie.

Ak máte teplé podnebie a nehrozia silné mrazy, tento systém je pre vás ideálny. Na správne pestovanie hrozna bude v záhrade potrebných veľa miesta. Bobule dorastú približne do ľudskej výšky, ale úroda bude o niečo vyššia. Je to preto, že živiny budú hojne prúdiť priamo zo silného kmeňa. Zamorenie škodcami je tiež menej časté.

Formácia podľa Mosera

Lenz Moser vynašiel špecifický systém pestovania. Je navrhnutý tak, aby zjednodušil starostlivosť o bobule aj ich pestovanie.

Vinič sa vysádza vo výške približne 1 m 20 cm, pričom k mriežke sa viažu iba plodiace výhonky, ktoré budú niesť strapce. To má zabrániť tomu, aby poryvy vetra ohýbali vinič a zrážali bobule. Zvyšné konáre sa nechajú voľne visieť.

Ale v našom regióne môže byť problém s dozrievaním a budúci rok bude ťažké rozlíšiť náhradné výhonky od plodiacich, aby sa dali správne orezať.

Podmienky a základné pravidlá formovania

Vývoj viniča trvá približne 4 – 6 rokov. Tento proces sa začne okolo druhého roku pestovania.

Stačí si vybrať najvhodnejší model a vedieť, ako správne tvarovať krík. V priemere po troch rokoch rastu začnú bobule produkovať ovocie. Potom už len stačí udržiavať požadovaný tvar na základe modelu vášho kríka.

Aby sa zabránilo prílišnému vyčerpaniu mladých hroznových strapcov v lete, je mimoriadne dôležité vykonať správny jesenný rez.

Aby sa predišlo chorobám rastlín alebo aby sa zmenila ich chuť, je možné na ne naštepiť inú odrodu. Štepenie tak môže vyriešiť množstvo pestovateľských problémov spojených s touto plodinou.

Dodržiavaním všetkých pravidiel, termínov a postupov získate nielen lahodnú úrodu, ale aj krásne upravený pozemok!

Video: „Výsadba hroznového kríka“

Toto video vám ukáže, ako správne tvarovať hroznový ker.