Tajomstvá úspešného pestovania veľmi skorej odrody hrozna Julian

História výberu odrôd

Odroda Julian je výtvorom amatérskeho šľachtiteľa z Rostova Vasilija Kapeljušina, ktorý vykonal viac ako 75 úspešných experimentov s vývojom nových odrôd a hybridov ovocných a bobuľových plodín. Julian je výsledkom krížového opelenia medzi odrodami Keša a Rizamat.

Odrodové charakteristiky a opis hrozna Julian

Odroda hrozna Julian, prezentovaná na súťaži Zlatý strapec 2001, získala najvyššie ceny v kategóriách Najlepší súkromný výber a Najlepší stolový hrozno.

Vzhľad kríka

Tento stredne veľký ker má sklon k bujnému rastu, čo umožňuje výhonkom dozrievať po celej dĺžke, čo je obzvlášť dôležité pre severné oblasti. Výhonky sú rozľahlé a silné. Koreňový systém sa preto vyznačuje bohatým rozvetvením a rýchlym rastom.

Kôra zrelých viničov je krásna sýtohnedá, zatiaľ čo mladé výhonky sú svetlozelené. Listy majú zaoblený srdcovitý tvar a príjemnú olivovozelenú farbu.

Popis strapcov a plodov

Zhluky majú valcovito-kužeľovitý tvar. Pretože bobule, tvorené na dlhých stopkách, sú voľne ztlačené, štruktúra zhluku je voľná. Hmotnosť zhluku sa tradične pohybuje od 700 g do 1 kg. Za priaznivých poveternostných podmienok a správnej starostlivosti sa pozorovali exempláre s hmotnosťou 1,5 – 2 kg.

Bobule sa vyznačujú bradavkovitým, špicatým tvarom. Vážia 15 – 20 g. Farba šupky sa pohybuje od svetloružovej po ružovofialovú, čo sa považuje za štandard pre materskú odrodu Rizamat. Stojí za zmienku, že tenká šupka je pri jedení prakticky nepostrehnuteľná. Dužina je hustá, pevná a mierne chrumkavá. Plody odrody Julian sa vyznačujú sladkou chuťou s jahodovou dochuťou. Majú tiež jemnú muškátovú arómu.

Produktivita a plodnosť

Yulian sa považuje za skorú odrodu. Od kvitnutia po dosiahnutie zrelosti plodov trvá 95 – 110 dní. Obdobie a trvanie zberu závisia od klimatického pásma. Na juhu sa prvá úroda zberá v polovici júla. V centrálnych a severných oblastiach sa zber uskutočňuje v auguste.

Výnos závisí od zvolenej metódy rezu. Napríklad, ak na kríku zostane až 45 púčikov, priemerný výnos bude 30 – 35 kg.

Aplikácia ovocia

Vďaka svojej úžasnej chuti sa hrozno odrody Julian konzumuje čerstvé. Plody sa dajú použiť aj na výrobu štiav, kompótov a džemov.

Táto plodina sa vyznačuje vysokou prepravovateľnosťou a dlhou trvanlivosťou. Z tohto dôvodu sa Julian často pestuje v priemyselnom meradle na export.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Napriek dobrej tolerancii sucha môže nedostatok pôdnej vlhkosti negatívne ovplyvniť produkciu ovocia. Snívate o bohatej úrode? Sledujte úroveň pôdnej vlhkosti.

Ako je uvedené v popise odrody, zimná odolnosť odrody Yulian sa pohybuje od -23 do -26 °C. Rastlina je vhodná na pestovanie na juhu. Vinič pestovaný v centrálnych a severných zónach sa na zimu prikrýva.

Výhody a nevýhody odrody

Na vytvorenie subjektívneho názoru na odrodu hrozna Julian pomôže oboznámenie sa s jej nevýhodami a výhodami.

Video „Popis hrozna Julian“

Toto video vás oboznámi s hlavnými odrodovými charakteristikami plodiny.

Pravidlá pre výsadbu a pestovanie hrozna Julian

Hrozno odrody Julian sa považuje za nenáročnú ovocnú a bobuľovú plodinu. Dodržiavanie niekoľkých poľnohospodárskych postupov však pomôže zlepšiť životaschopnosť rastliny.

Odporúčané časové rámce

Táto odroda je vhodná na jarnú a jesennú výsadbu v otvorenom teréne. Prvá možnosť je vhodnejšia pre regióny so skorými a chladnými zimami. Druhá možnosť, jesenná výsadba, sa často používa v južných oblastiach.

Tipy na výsadbu

Slnečná, ale pred vetrom a prievanom chránená časť záhrady je ideálna na pestovanie tejto odrody. Najlepšie je zasadiť sadenice na južnú alebo juhozápadnú orientáciu.

Pôda by mala byť ľahká, výživná a mierne kyslá. Vápnenie môže pomôcť znížiť kyslosť. Napríklad je potrebných 200 g vápna na 1 m² pôdy.

Pri výbere sadivového materiálu skontrolujte rastlinu, či nie je poškodená kôra a či nejaví známky hniloby. Sadenica vhodná na výsadbu by mala mať aspoň tri veľké koreňové výhonky, niekoľko listov a púčiky. Odrezaný koniec koreňového výhonku by mal byť biely a odrezaný koniec kmeňa by mal byť svetlozelený.

Výsadbové jamy pre hrozno sa pripravujú 10-14 dní vopred, s odstupom 2,5-3 metre medzi nimi. Dno je vystlané expandovanou hlinou a rozbitými tehlami. Pre lepšie zakorenenie sa sadenice vysádzajú do pôdy zmiešanej s humusom.

Závlahový režim a pravidlá hnojenia

Zavlažovanie na doplnenie vlhkosti sa vykonáva dvakrát za sezónu: pred kvitnutím a po zbere. Počas obdobia plodenia sa vinič polieva každé 3-4 dni. Množstvo vody je určené poveternostnými podmienkami.

Na zvýšenie tvorby plodov sa rastlina hnojí zmesami draslíka a fosforu. Listová výživa sa vykonáva postrekom viniča roztokom Plantafolu.

Každú jar sa pod hroznový krík pridáva zhnitý kompost. Vrstva živín by mala byť hlboká aspoň 4–5 cm.

Potreba prerezávania

Jedným zo základných postupov starostlivosti o odrodu Julian je rez viniča. Na výhonkoch aktuálneho roka sa ponechá sedem až desať púčikov. Tento rez sa najlepšie vykonáva skoro na jar, pred začiatkom aktívneho toku miazgy.

Počas vegetačného obdobia by sa mali odstraňovať suché, poveternostnými vplyvmi alebo hmyzom poškodené konáre.

Príprava plodín na zimu

Aby sa zabránilo zamrznutiu viníc, je potrebné rastlinu izolovať. Ako krycí materiál sa používa vrecovina, agrofibro, biele polypropylénové vrecia, borovicové konáre, smrekové konáre alebo suché opadané lístie. Vinice pestované na juhu sa na zimu nezakrývajú.

Typické choroby a škodcovia

Odroda Yulian je odolná voči väčšine hubových a bakteriálnych infekcií, ale bohužiaľ má slabú odolnosť voči Alternaria. Na ochranu rastliny použite 2% zmes Bordeaux, ako aj Topaz, Hom a Kurzat.

Hlavnými škodcami tejto odrody sú osy a vtáky. Z tohto dôvodu skúsení záhradníci odporúčajú používať sieťky a špeciálne vrecia na strapce.

Recenzie od záhradkárov

Odroda Julian je veľmi vyhľadávaná profesionálnymi vinohradníkmi a amatérskymi záhradkármi. Je cenená pre svoje predajné vlastnosti a úžasnú chuť ovocia, bohaté plodenie a dobrú mieru prežitia.