Prehľad 13 najlepších všestranných odrôd hrozna

Najlepšie odrody

Aby sme pomohli začínajúcim vinohradníkom, pokúsili sme sa vyzdvihnúť tie odrody, ktoré získali najpozitívnejšie recenzie od skúsených záhradkárov.

Na pamiatku Dombkovskej

Za vývoj tejto odrody vďačíme domácim šľachtiteľom. Ich úsilie viedlo k vývoju úspešnej odrody hrozna odolnej voči suchu a mrazu, ktorá je schopná produkovať pôsobivé úrody v strednej aj západnej Sibíri. Bobule sú bez jadierok a samotné viniče sú známe svojím bujným rastom, dosahujúcim výšku až 6 metrov aj v náročných pestovateľských podmienkach.

Veľké zhluky tmavomodrých, takmer čiernych bobúľ. Táto odroda plodí často, od augusta do konca septembra, v závislosti od klimatických podmienok. Plody majú výraznú sladkokyslú chuť s miernou horkosťou pri zahryznutí do šupky. Plodina začína prinášať ovocie vo veku 3 rokov a z jedného kríka stabilne produkuje približne 12 kg bobúľ.

Statočný

Ďalšou všestrannou odrodou hrozna Valiant, ktorá sa vyznačuje odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, je hrozno odrody Valiant. Záhradkári ho milujú aj pre jeho rýchly rast a používajú ho na vytváranie altánkov a pergol. Vytvára malé, ale veľmi husté strapce, pričom každý váži okolo 100 g. Bobule sú čierne, majú hustú šupku a chuťou mierne pripomínajú jahody.

Charakteristickým znakom odrody Valiant je jej pozoruhodná odolnosť voči mrazu – mnohí záhradníci rastliny na zimu ani nezakrývajú. V oblastiach s tuhými zimami je však lepšie byť na istotu a chrániť koreňový systém rastliny.

Čierna Mária

Skorá, veľkoplodá odroda, pričom každá bobuľa môže vážiť až 20 g. Plody sú modročierne, s príjemnou, výraznou arómou a mierne kyslastou chuťou. Bobule sa zbierajú v mohutných strapcoch, každý s hmotnosťou až 1 kg, a sú voľne usporiadané. Táto odroda sa vyznačuje vysokým obsahom cukru – približne 19 %; jej kyslastá chuť ju však robí neobľúbenou na čerstvú konzumáciu: plody sa častejšie používajú na spracovanie, napríklad na šťavy, džemy a víno.

Táto odroda nie je obzvlášť produktívna, ale plody, ktoré zozbierate, vydržia dlhú prepravu a dobre sa skladujú. Jej mrazuvzdornosť je priemerná, až do -25 °C, takže si vyžaduje zimnú ochranu.

Modrý Muscat

Švajčiarsky hrozno Muškát modrý sa vo svojej rodnej krajine pestuje predovšetkým na jeden účel: na výrobu lahodného a aromatického vína. Naši záhradkári ho však pestujú aj na čerstvú konzumáciu – hrozno má nádhernú arómu a tradičnú, jemnú chuť. Poľnohospodári si ho cenia aj pre jeho vynikajúcu odolnosť voči chorobám a pestovateľským podmienkam. Táto odroda prináša strednú úrodu, preto je najlepšie mať vo svojej záhrade niekoľko viničov.

Hmyz predstavuje pri pestovaní kríka výzvu – jednoducho „miluje“ muškátový modrý. Ďalším dôležitým faktorom je potreba sledovať množstvo plodov na viniči – ak dozrie príliš veľa strapcov, bobule môžu stratiť svoju chuť a zmenšiť sa.

Glória

Odroda Gloria prišla do našich záhrad z Maďarska a treba povedať, že sa tu dobre etablovala. Bobule sú okrúhle, pokryté takmer čiernou šupkou, majú výraznú sladkú chuť a vynikajúcu arómu. Obsahujú vysoký obsah cukru (až 19 g) s kyslosťou od 7 do 8 g. Táto odroda znáša mierne mrazy a vyžaduje si len málo starostlivosti, ale je náchylná na škodcov a niektoré choroby. Jeden strapec môže vážiť až 800 g.

Čit

Hrozno Kroška je skorý hybrid, ktorý sa objavil pomerne nedávno. Vytvára krásny strapec bobúľ rovnakej veľkosti s hmotnosťou približne 600 g. Bobule sú oválne, na hryzenie chrumkavé a majú príjemnú, harmonickú chuť. Dobre sa prepravujú.

Vzhľadom na mladosť odrody ju šľachtitelia v súčasnosti aktívne skúmajú a skúmajú jej odolnosť voči chorobám a chladu.

Lyana

Klasická moldavská biela odroda hrozna obľúbená v Rusku. Táto stredne zrelá, mrazuvzdorná stolová odroda s harmonickou muškátovou chuťou tvorí silné strapce, ktoré produkujú stredne veľké, mierne voľné strapce. Plody majú dužinatú, šťavnatú dužinu pokrytú tenkou šupkou. Táto odroda sa vyznačuje nenáročnosťou na údržbu a odolnosťou voči chorobám.

Adele

Adele je všestranný, vysoko výnosný hybrid, ktorý sa vyznačuje samoopelením a skorým plodením. Kľúčovou vlastnosťou odrody Adele je potreba kontrolovať počet strapcov na každom viniči – záhradníci nenechávajú viac ako tri, pretože odroda je náchylná na prehustenie. Plody sú malé, okrúhle a tmavomodré, so sladkou, šťavnatou dužinou a príjemnou chuťou. Hrozno odrody Adele je mrazuvzdorné (do -30 °C) a odolné voči plesni sivej.

Rusven

Rusven je skorá, stredne veľká odroda hrozna s veľkými, šťavnatými bobuľami. Medzi jej nevýhody patrí atraktívnosť pre osy a tendencia plodov praskať pri nadmernej vlhkosti. Odroda je mrazuvzdorná, ale nie je prenosná.

Krása Baloku

Odroda hrozna Krasa Balok sa stala známou len nedávno a jej pôvod sa všeobecne považuje za náhodný. Je to skorá, silná odroda s priemernou odolnosťou voči chladu. Medzi charakteristické znaky tohto kultivaru patrí dobrá prežívateľnosť sadeníc a nenáročnosť na údržbu. Plody sú veľmi veľké, s príjemnou chuťou, ktorá končí miernou kyslosťou.

Catawba

Táto odroda produkuje plody s atraktívnym fialovým odtieňom, príjemnou chuťou a bez jadierok. Dužina je veľmi šťavnatá, s výraznou muškátovou arómou. Je zimovzdorná, znesie teploty až do -32 °C. Obsah cukru je vysoký, presahuje 25 %. Táto odroda sa vyznačuje priemernými výnosmi, dobrou prepravovateľnosťou a strednou odolnosťou voči hubovým chorobám.

Zilga

Veľmi skorá odroda s veľkými, hustými strapcami. Bobule sú pomerne veľké, tmavomodré, s mierne slizkou dužinou. Táto odroda sa vyznačuje vysokým obsahom cukru – až 22 g – a ľahkou arómou Isabella. Rastlina je zriedkavo náchylná na plesňové infekcie a plody sa ľahko prepravujú. Často sa používa ako arborový ker.

Juodupė

Juodupė je skutočný rekordman v dobe dozrievania, ultra skorá odroda. Dobre znáša ruské zimy a zriedkavo trpí hubovými chorobami. Juodupė pochádza z Litvy, ale darí sa jej aj v našom centrálnom podnebí. Juodupė sa vyznačuje malými strapcami s hmotnosťou okolo 150 g. Bobule majú hustú šupku s výrazným povlakom. Pod šupkou sa nachádza mierne olejovitá dužina so zaujímavou jahodovo-ananásovou chuťou.

Ďalším znakom odrody Juodupė je vysoká rýchlosť rastu viniča a rýchle dozrievanie úrody.

Video: Starostlivosť o sadenice hrozna

Toto video vás naučí, ako sa správne starať o sadenice hrozna po výsadbe.