Podrobný popis a pokyny na pestovanie odrody hrozna Lydia.

História vzhľadu

Táto odroda hrozna bola do Európy privezená zo Severnej Ameriky ihneď po svojom objavení. Na rozdiel od väčšiny európskych odrôd bola Lydia odolná voči chorobám, ako je fyloxéra a múčnatka. Z tohto dôvodu boli vtedajšie obľúbené odrody hrozna vrúbľované na jej koreňový systém, čím sa zachovalo veľké množstvo vyhľadávaných odrôd.

Opis a vlastnosti hrozna Lydia

Táto odroda je taká populárna, že ju možno ľahko nazvať „ľudovou“ rastlinou. Kríky Lydia sa pestujú nielen na záhradných pozemkoch, ale aj v parkoch a na námestiach.

Botanický portrét

Stredne veľké viniče sú husto pokryté veľkými, zelenými listami, rozdelenými do troch alebo piatich častí. Osemdesiat percent výhonkov prináša plody a rastlina vytvára kvety oboch pohlaví. Strapce hrozna Lydia sú často rozdelené do niekoľkých častí, sú okrúhle a vážia 100 – 150 g. Plody sú pokryté hustou šupkou modro-ružového alebo červenkastého odtieňa, dosahujú priemer 15 mm a vážia približne 4 g. Dužina má šťavnatú, mierne kyslastú chuť a jahodovú arómu.

Produktivita a plodnosť

Malá veľkosť bobúľ umožňuje záhradkárom dosahovať vysokú úrodu – až 40 kg z kríka. Je to vďaka rýchlemu dozrievaniu viniča, ktoré umožňuje dozrieť šesť plnohodnotných strapcov na jednom výhonku, čo vedie k úrode až 120 centov na hektár. Krík Lydie nevyžaduje pravidelné rezanie, pretože dokáže uniesť celú úrodu.

Plody dozrievajú 150 – 160 dní, vďaka čomu je táto odroda neskoro dozrievajúcou plodinou. Najprv dozrievajú bobule na slnečnej strane a potom zvyšok.

Aplikácia ovocia

Stolové vlastnosti hrozna sa využívajú na výrobu dezertov, ako sú želé, džemy, džemy a marmelády, a bobule sa konzumujú aj čerstvé. Vysoká koncentrácia stopových prvkov je prospešná pre fyzicky aktívnych ľudí. Obsah cukru až 19 % umožňuje použitie hrozna Lydia na výrobu štiav a vína. Avšak kvôli vysokému obsahu pektínu v dužine bola výroba vína z tejto odrody koncom minulého storočia oficiálne zakázaná, a to aj napriek priaznivým účinkom iných stopových prvkov v bobule.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Na rozdiel od väčšiny teplomilných odrôd hrozna je Lydia vysoko zimovzdorná. Napriek tomu poľnohospodárski odborníci odporúčajú kríky počas zimy prikrývať, najmä ak je rastlina ešte mladá. Prikrývanie je potrebné aj v miernom a chladnom podnebí.

Hrozno vyžaduje pravidelnú a výdatnú zálievku. Nedostatok vlahy môže viesť k výraznému zmenšeniu veľkosti plodov a zmene chuti – bobule strácajú obsah cukru a stávajú sa kyslými.

Video „Stolové a technické hrozno Lydia“

Toto video predstavuje hlavné vlastnosti odrody.

Výhody a nevýhody odrody

Rovnako ako všetky ovocné plodiny, aj pestovanie hrozna Lydia má svoje pozitívne a negatívne stránky.

Pestovanie hrozna Lydia

Táto rastlina nie je nijako zvlášť náročná na pestovanie ani starostlivosť, ale správne pestovanie vo všetkých fázach rastu odmení záhradkárov bohatou úrodou lahodných bobúľ.

Pravidlá pristátia

Pri výbere miesta na výsadbu sadeníc venujte pozornosť pôde – musí byť úrodná. Na to si vyberte miesto s černozemou alebo hlinou. Miesto by malo byť slnečné a chránené pred studenými severnými vetrami.

Výsadbu je najlepšie vykonať na jar. Počas nasledujúcich teplých dní sa rastlina uchytí a stane sa odolnou voči prípadným zimným mrazom. V nasledujúcej sezóne hrozno prinesie prvé plody. Jamky na výsadbu umiestnite približne 80 cm od seba. Pôdu vopred pohnojte a na dne jamiek zabezpečte drenáž pomocou drveného kameňa alebo iných materiálov.

V južných oblastiach sa vinič vysádza na jeseň. Ani pri miernych mrazoch mladým rastlinám pokles teploty neublíži. Vyberajú sa iba sadenice s vyvinutým koreňovým systémom a namáčajú sa dva dni. Sadia sa hlboko, pričom viditeľné sú až dva púčiky. Po výsadbe sa kruh kmeňa dôkladne zaleje a zamulčuje.

Zalievanie a hnojenie

Zalievajte mierne, dbajte na to, aby voda nestagnovala. Počas tvorby plodov rastlinu zalievajte štedro, ale koncom leta a začiatkom jesene minimalizujte množstvo vody a nakoniec zalievanie úplne prestaňte.

Popol sa používa ako ročné hnojivo. Rok po výsadbe sa pridáva humus.

Uvoľňovanie a valcovanie

Pôda okolo kmeňa sa prekopáva do polomeru maximálne pol metra. Tento kruh sa kypria každé dva týždne. Raz ročne (na začiatku sezóny) sa vinič valcuje. Tento postup zahŕňa odstránenie povrchových koreňov nachádzajúcich sa v hĺbke až 25 cm pomocou záhradníckych nožníc. To podporuje dobrý rast a zvýšený výnos bez ohľadu na náročné pestovateľské podmienky.

Formácia

Správne prerezávanie zlepšuje výnos a dodáva rastline požadovaný tvar. Počas prerezávania sa odstráni až osem púčikov. A koncom júna sa odstránia nepotrebné výhonky zvnútra aj pozdĺž vonkajších okrajov kríka a vykoná sa prerezávanie.

Príprava viniča na zimu

Hoci Lydia znesie teploty až do -26 °C, vinič je potrebné prikryť, najmä v prvých rokoch po výsadbe. Na to položte výhonky na zem a prikryte ich opadaným lístím a zeminou alebo použite netkaný krycí materiál.

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Bohužiaľ, niektoré choroby majú škodlivý vplyv na hrozno odrody Lydia. Pozrime sa bližšie na niektoré z nich:

1. Sivá pleseň sa objavuje ako povlak na bobuliach, ktoré čoskoro začnú hniť. Preventívne opatrenia zahŕňajú silné prerezávanie a ošetrenie zahŕňa postrek rastliny roztokom sódy.
2. Chloróza vápna sa prejavuje žltnutím listov a vysychaním výhonkov. Aby ste predišli tejto chorobe, vyberajte podpníky na základe ich obsahu uhličitanov. Ošetrenie sa vykonáva postrekom Antichlorozinom.
3. Výskyt hnedých škvŕn a tmavých okrajov na listoch naznačuje antraknózu. Aby ste tomu predišli, pravidelne odstraňujte všetky zostávajúce rastliny a problém ošetrujte postrekom prípravkom Horus alebo Ridomil.

Hlavnými škodcami viničovej lydie sú listovité rolky a roztoče. Dobré vetranie zabráni húseniciam a pravidelné odstraňovanie buriny zabráni objaveniu sa roztočov na listoch viniča. Ak sa objaví niektorý z týchto problémov, použite insekticídy, napríklad „DNOC“.

Vtáky veľmi rady jedia plody tejto odrody. Na ochranu úrody používajú zariadenia umiestnené na strapcoch, čím zachovávajú bobule.

Okrem toho sa v poslednom čase na ovocné stromy a kríky vešajú staré počítačové disky, ktoré tiež odrádzajú zlodejov hrozna.

Recenzie od letných obyvateľov

Vďaka minimálnej údržbe je táto odroda obľúbená medzi amatérskymi záhradkármi. Jej dekoratívne vlastnosti jej umožňujú vytvárať tieň na žiadanom mieste v záhrade.

Pri výrobe vína Lydia nezabudnite, že nielen Európa, ale aj Amerika sa tejto praxe vzdala. Zatiaľ čo telo neutralizuje škodlivé látky identifikované v laboratóriách po celom svete, vo veľkých množstvách môžu byť škodlivé pre vaše zdravie.