Klasifikácia a prehľad najlepších odrôd tekvíc
Konzumuje sa surová, varená, pečená, používa sa na ozdobu a ako krmivo pre zvieratá. A nie je to prekvapujúce, vzhľadom na neuveriteľné množstvo odrôd tekvíc. Líšia sa veľkosťou, farbou šupky a dužiny, chuťou, účelom pestovania a klimatickými požiadavkami. Existuje približne 100 odrôd. Celá čeľaď tekvicovitých (vrátane melónov, vodových melónov a uhoriek) zahŕňa viac ako 120 rodov.
Obsah
Ako sa klasifikujú odrody?
Akákoľvek klasifikácia musí byť založená na nejakom algoritme. Odrody tekvíc sa zvyčajne delia na stolové a kŕmne odrody. Táto klasifikácia však nie je úplne presná, pretože kŕmne odrody určené pre zvieratá môžu mať rafinovanú, sladkú chuť. V dôsledku toho sú kŕmne tekvice niekedy jedlé nielen pre zvieratá.
Tak ako všetky ostatné rastliny, aj tekvice možno rozdeliť do skupín podľa doby dozrievania: skoré odrody (skoré dozrievanie), stredne skoré, stredne sezónne, stredne neskoré a neskoré. Ani tu však nie je možné odrodu úplne charakterizovať, pretože klasifikácia je založená na jednom kritériu.
Základnú klasifikáciu možno považovať za nasledovnú: odrody tekvíc s tvrdou šupkou, veľkoplodé, muškátové a okrasné odrody.
Tieto klasifikácie existujú z nejakého dôvodu. Výber správnej odrody je pre pestovateľov zeleniny kľúčový, pretože každá má iné podnebie a požiadavky na starostlivosť. Správny výber zabezpečí úspešné výsledky.
Preto sme nižšie opísali najlepšie odrody tekvíc a rozdelili ich do základných skupín.
Tvrdá škrupina
Tieto odrody jednoznačne dostali svoje meno podľa tvrdej šupky svojich zrelých plodov. Táto skupina skorých odrôd malých rozmerov s chutnými semenami zahŕňa aj väčšinu kríkových odrôd.
Charakteristické znaky týchto odrôd sú nasledovné: rebrovaná stonka, chlpatá stonka, päťuholníkové listy, veľké semená s jasne definovaným okrajom.
Najlepšie odrody tekvíc s tvrdou kôrou sú uvedené nižšie.
Smile je kompaktná rastlina s dobou dozrievania 85 dní. Zrelé plody sú jasne oranžové s výraznými pruhmi. Táto odroda prináša dobrú úrodu, s 15 – 16 plodmi na rastlinu. Dužina nie je šťavnatá, ale je aromatická. Trvanlivosť je 3 – 4 mesiace.
Orange Honey F1 je odroda strednej zrelosti. Tekvica je sploštená, žltooranžová, s rovnými zelenými pruhmi a malou semennou komorou. Dužina je šťavnatá, medovej chuti a bohatá na živiny. Rovnako ako všetky hybridy, aj táto je odolná voči hubovým a bakteriálnym chorobám. Má tiež dlhú trvanlivosť a ľahko sa prepravuje.
Odroda Medová tekvica je rozpoznateľná podľa svojho nezvyčajného valcovitého tvaru. Jej plody môžu dosiahnuť hmotnosť 4 – 4,5 kg. Dužina má slnečnú farbu a medovú arómu. Dá sa dlho skladovať a zostáva rovnako chutná a sladká.
Žaluď je skorá odroda, ktorá má dlhé aj kríkové varianty. Plody majú veľmi zvláštny tvar, pripomínajú žaluď. Zelená, čierna, žltá alebo biela šupka je segmentovaná. Dužina je svetložltá a nie sladká.
Tekvica Pljuška je skorá odroda s krátkymi vňaťami. Sploštené plody majú segmentovanú šupku a biele pruhy. Dužina je jasne oranžová s vysokým obsahom cukru. Najlepšie sa pestuje zo sadeníc, najmä na Sibíri.
Tekvica Malyška dozrieva až 80 dní. Má kompaktný, kríkovitý tvar. Plody sú sploštené a majú tmavozelenú šupku. Dá sa pestovať zo sadeníc aj priamym siatím semien do zeme.
Veľkoplodý
Pestovatelia zeleniny si často vyberajú odrody a druhy na základe hmotnosti a veľkosti zrelých plodov. Na tento účel sú obzvlášť vhodné veľkoplodé odrody tekvíc.
Tekvica Kroška je zvláštny názov pre takú veľkú rastlinu, keďže 3 kg sa sotva dá nazvať „kroška“. Ide o odrodu strednej zrelosti s dlhými vetvami. Tekvica Kroška produkuje svetlosivé, sploštené plody. Dužina kontrastuje so šupkou – je jasne žltá, nie veľmi šťavnatá.
Tekvica Stofuntovaja je stará odroda, kedysi obľúbená v Leningradskej oblasti. Je to neskoro dozrievajúca rastlina s veľmi symetrickým tvarom a vinutými stonkami. Plody sú lesklé a segmentované. Môžu byť žlté, oranžové, biele alebo ružovkasté. Môžu vážiť až 9 kg. Dužina nie je taká sladká ako medonosné odrody a je biela alebo žltá.
Tekvica Sdobnaya Pyshka je stredne skorá odroda. Semená sa vysádzajú v máji s rozostupmi 100 x 70 cm. Uprednostňuje slnečné a bezveterné miesta. Vyniká krásnou tyrkysovou šupkou a zaobleným tvarom. Má veľmi sladkú chuť, preto sa najčastejšie konzumuje surová.
Tekvica Nutty je skorá odroda s početnými semenami v dužine. Má malé vilínky a oranžovú dužinu. Dobre reaguje na organické hnojivá. Dobre sa udržiava v suchom a vetranom prostredí.
Popis odrody tekvice Konfetka by sa mal začať tým, že sa dokonale hodí do akéhokoľvek podnebia, dokonca aj do sibírskeho chladu. Plody sú „akoby namaľované“: guľovité, mandarínkovo sfarbené, s pevnou, atraktívnou stonkou a jemnými segmentmi. Darí sa im s pridaním organických hnojív.
Tekvica Zorka je odroda strednej zrelosti (105 – 110 dní). Plody sú sploštené a majú nezvyčajné sfarbenie. Povrch je oranžovosivý, niekedy čierny, s ružovými škvrnami a viditeľnou sieťkou. Semenná komora je malá. Rastlina je odolná voči múčnatke a je ideálna pre severozápad.
Tekvica Popoluška je stredne zrelá, silno rastúca rastlina. Šupka je hladká a mierne segmentovaná. Tieto tekvice sa považujú za veľkoplodé, pretože zrelé plody vážia až desať kilogramov. Dužina je krémová a nevláknitá. Výsev semien pre sadenice začína v apríli a pre pestovanie vonku v máji.
Muškátový oriešok
Sú to najšťavnatejšie, najsladšie a najcukrovejšie odrody, často s orieškovou chuťou.
Melón je stredne skorá odroda s vysokým výnosom. Rastlina sa široko rozrastá. Plody banánovej farby sú guľaté a sploštené s melónovou chuťou. Priemerná hmotnosť je 25 – 30 kg. Rastlina sa ľahko pestuje a má dobrú skladovateľnosť.
Vitamínnaya je veľká, neskoro dozrievajúca rastlina s hmotnosťou 5–7 kg. Plody sú eliptické, oranžové so širokými zelenými pruhmi. Dužina obsahuje veľké množstvo karoténu, vďaka čomu sa táto odroda odporúča na detskú výživu a diétnu výživu.
Táto rastlina sa vysádza do teplej pôdy, pričom semená sa vysádzajú do hĺbky 10 cm. Mladé výhonky sa odštipnú od bočných výhonkov, pôda sa uvoľní a prihnojia sa minerálnymi hnojivami.
Tekvica Hokkaido je tekvica hruškovitého tvaru japonského pôvodu. Jej žltooranžové alebo červené plody sú malé, vážia 0,7 až 2,5 kg. Sú sladké s gaštanovými tónmi.
Maslová tekvica patrí do čeľade tekvicovitých. Jej plod je predĺžený, podobne ako cuketa. Šupka je hladká a žltá. Vnútri je dužina sýtooranžová a vláknitá. Rastlina má malú semennú komoru.
Dekoratívne
Táto odroda sa v poslednej dobe stáva čoraz populárnejšou. Tieto tekvice sa používajú ako dekorácia interiéru.
Dekoratívne tekvice majú tiež svoju vlastnú klasifikáciu:
- V tvare hviezdy;
- Bradavičnatý;
- Hruškovitý tvar;
- Mandarínka.
Fľašková tekvica sa stala našou najobľúbenejšou. Jej vedecký názov je Lagenaria. Naozaj pripomína fľašu. Rastlina je obdarená liečivými vlastnosťami, ale najčastejšie sa používa na výrobu riadu.
Video: Výber odrody tekvice
Toto video vám ukáže najobľúbenejšie odrody tekvíc, ktoré sa najčastejšie pestujú v záhradách.






