Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní paradajok
Obsah
Zvláštnosti pestovania paradajok
Paradajky treba pestovať s ohľadom na ich preferenciu tepla a slnečného svetla. Najlepšie je ich vysadiť na pozemku, ktorý spĺňa tieto požiadavky. Pestovanie paradajok týmto spôsobom úplne eliminuje možnosť nadmerného zavlažovania. Táto zelenina veľmi neznáša vysokú vlhkosť.
Tento jav môže prispieť k rozvoju plesňových chorôb a oneskoriť opeľovanie kvetov. Paradajky sa však dajú pestovať iba vtedy, ak sa koreňom rastliny poskytne dostatočná vlhkosť. V opačnom prípade môžu kvety a vaječníky opadať.
Najvhodnejšia pôda na pestovanie paradajok v interiéri je teplá a bohatá na živiny a mikroelementy. Piesočnatohlinitá a hlinitá pôda sú pre paradajky obzvlášť ideálne.
Druhy paradajok
Paradajky sa delia do troch veľkých skupín:
- Neurčité, ktoré sa vyznačujú neustálym rastom;
- Determinantné – majú obmedzený rast;
- Superdeterminát – typ determinátu.
Neurčité (popínavé) odrody dozrievajú pomaly a nerovnomerne. Kvetenstvo a následne vaječníky sa objavujú po niekoľkých listoch. Tieto rastliny rajčiaka sa formujú do jednej stonky a zväzujú. Tieto odrody sa dajú pestovať aj v interiéri, ale proces je zdĺhavý.
Determinantné druhy zeleniny sa vyznačujú tvorbou kvetov alebo vaječníkov na každom prvom alebo druhom liste. Hlavná stonka sa odstráni po 5-6 trsoch. Krík sa vyvinie do dvoch alebo troch stoniek a vyžaduje tiež oporovanie.
Tvorba kefiek v kríkových plodinách prebieha cez list a má vzhľad malého rozvetvenia, ktoré sa môže formovať do štyroch stoniek a podoprieť oporou.
Superneurčité paradajky dozrievajú pomerne rýchlo a čo je najdôležitejšie, súčasne. Za iba tri týždne dozreje 90 % úrody. Pestovanie paradajok tejto odrody je ideálne pre oblasti s krátkymi, chladnými letami.
Video: Pestovanie paradajok, štiepanie, hnojenie a zber úrody
Video podrobne vysvetľuje, ako správne pestovať vysoké paradajky vonku.
Tajomstvá veľkej úrody
Ak chcete doma získať dobrú úrodu, musíte byť pri výbere pôdy veľmi opatrní. Je dôležité zvážiť kyslosť pôdy, pretože zelenina sa darí iba v mierne kyslých alebo neutrálnych podmienkach. Ideálna na pestovanie zeleniny je aj pôda bohatá na minerály a predovšetkým dobre priepustná.
Ak je pôda na mieste vysoko kyslá, je potrebné ju znížiť pridaním vápna.
Pestovanie paradajok zahŕňa prípravu záhonov na výsadbu. To by sa malo robiť na jeseň, vykopaním a pridaním hnojív (fosfátov, draslíka alebo kompostu).
Do ílovitej pôdy je dobré pridať riečny piesok, hnoj a rašelinu. Tieto látky zvýšia úrodnosť. Možno pridať aj slamu a čerstvo pokosenú trávu.
Najlepšie je vytvoriť dobré vnútorné záhony na jar. Parametre ako dĺžka a šírka nie sú nijako zvlášť dôležité, ale vzdialenosť medzi susednými záhonmi by mala byť aspoň pol metra. V opačnom prípade si rastliny „odtiahnu“ vlhkosť a živiny. Vykopte jamy hlboké 15 – 20 cm, do každej pridajte lyžicu superfosfátu a popola a potom ich dôkladne zalejte.
Starostlivosť o sadenice
Ak chcete pestovať paradajky doma, musíte najprv zasadiť sadenice. Najlepšie je začať s prípravou mladých výhonkov šesť týždňov pred výsadbou. Najprv si pripravte pôdu na siatie semien.
Hotovú pôdu pre sadenice je možné zakúpiť v každom špecializovanom obchode. Regály sú však často plné nejasných, kyslých rašelinových zmesí. Tento typ „pôdy“ nie je vhodný pre paradajky.
Agronómovia a skúsení záhradníci odporúčajú zmiešať zakúpenú pôdu s bežnou záhradnou pôdou a pripraviť správnu zmes.
Recept na zmes na pestovanie sadeníc doma je jednoduchý: dve jednotky záhradnej pôdy, jedna jednotka kompostu, jedna jednotka rašeliny alebo komerčnej pôdy a jedna jednotka piesku. Do rašeliny by sa mal pridať popol a komplexné hnojivo, aby sa znížila jej kyslosť.
Okrem toho je príprava semien nevyhnutná pre pestovanie budúcich sadeníc. Jedným z tajomstiev úspešného siatia je výsadba vlhkých semien. Pestovanie sadeníc z nich je rýchle a pohodlné. Tento postup tiež výrazne zvyšuje počet sadeníc.
Kalenie semien zvýši výnos 0,1-krát.
Semená sa na 24 hodín namočia do vody a potom sa na 2,5 dňa umiestnia do chladničky pri teplote 3 °C – 5 °C. Následne by sa semená mali nechať 24 hodín pri izbovej teplote. Po uložení do chladničky je vhodné semená namočiť do živného roztoku. Tento postup môže zvýšiť výnos až o 35 %, pretože tento jedinečný výživový doplnok mení štruktúru semien, čo spôsobuje, že plody zväčšujú.
Po všetkých týchto krokoch sa semená môžu vysiať doma. Pestovanie paradajok zahŕňa umiestnenie semien do vlhkej pôdy do hĺbky 2 cm.
Je nevyhnutné vytvoriť pohodlné podmienky pre rast rastlín, čo nie je jednoduché urobiť doma. Poskytnutím dostatočného svetla, prijateľnej vlhkosti vzduchu a pôdy, dostatočného priestoru a pravidelným hnojením klíčkom môžete vypestovať kvalitné a zdravé sadenice.
Keď sa objavia dva listy, zeleninu treba vyzbierať, štedro navlhčiť vodou a preložiť do samostatných nádob s hrudkou zeme.
Desať dní pred výsadbou do zeme by sa sadenice mali otužovať tak, že sa na niekoľko hodín vynesú na čerstvý vzduch.
S pestovaním paradajok vonku začnite až vtedy, keď teplota dosiahne 14 °C. Rastliny s plnými koreňmi netreba sadiť hlboko. Po výsadbe pôdu dôkladne zalejte.
Dozrievanie a zber
Doba dozrievania plodov plodiny priamo závisí od odrody a pestovateľskej oblasti. Skoré odrody pestované v miernom podnebí prinášajú prvú úrodu v prvej dekáde júla.
Odrody so strednou dobou dozrievania prinášajú prvú úrodu začiatkom augusta. Zelenina, ktorá dozrieva dlhšie, vonku úplne nedozrieva. V auguste sa zbierajú zelené plody, ktoré môžu dozrieť v interiéri.
Aby ste predišli plesni, úrodu zberajte včas. Ak sa očakávajú veľké teplotné výkyvy a vysoká vlhkosť, je najlepšie pozbierať všetky plody z pozemku.
Funkcie pestovania v otvorenom teréne
Mnoho ľudí, najmä začínajúcich záhradkárov, sa obáva otázky: „Ako správne pestovať paradajky vonku?“ Pestovanie zeleniny je jednoduché, hlavné je dodržiavať všetky odporúčania.
Správny spôsob pestovania paradajok je ich dostatočne rozostaviť. Skoro dozrievajúce, krátko rastúce paradajky by sa mali sadiť do záhonov vzdialených od seba 60 cm. Jednotlivé rastliny by mali byť od seba vzdialené 20 – 30 cm. Vysoké odrody paradajok by mali byť rozostupné 70 cm x 30 cm alebo 70 cm x 50 cm. Výsadba by sa mala vykonávať v deň bez slnka alebo večer.
Jamky by sa mali navlhčiť pred aj po výsadbe. Stonky nezakrývajte zeminou, aby ste predišli tvorbe početných koreňov. To oddiali kvitnutie. Neodkladajte oviazanie kríkov, najlepšie je to urobiť čo najskôr. Zamulčujte pôdu okolo každej rastliny.
Sadenice je potrebné chrániť pred slnkom. Na tento účel sa dá použiť papier alebo konáre stromov.
Pestovanie zeleniny v interiéri na otvorenom priestranstve si vyžaduje dodržiavanie zavlažovacieho plánu. Zeleninu zalievajte každý týždeň a dôkladne uvoľnite medzery medzi riadkami. Devätnásť mesiacov po výsadbe rastliny prihnojujte divozelom zriedeným vo vedre s vodou. Následné hnojenie sa vykonáva na základe pozorovaní plodín.
Získavame nové semená
Semená si môžete pripraviť sami doma. Na to je najlepšie použiť zrelé paradajky, ale nie prezreté.
Na prípravu ovocia na zber semien doma je potrebné zeleninu uchovávať v teplom prostredí týždeň. Potom sa zelenina nakrája a šťava obsahujúca semená sa vytlačí do sklenenej nádoby, napríklad do zaváracieho pohára.
Nechajte nádobu niekoľko dní v tieni. Tým sa odstráni mikroflóra zo semien, vďaka čomu sa budú dať ľahko oddeliť od škrupiny. Šťavu neriedte vodou, aby ste zabránili klíčeniu semien.
Keď sa šťava vyčistí a semená vyplávajú na povrch, po uzavretí treba nádobu dôkladne pretrepať. Všetky semená sa potom usadia na dne. Sceďte tekutinu, nádobu znova pretrepte a potom vodu vylejte. Tento postup je možné doma niekoľkokrát zopakovať. Po všetkých týchto krokoch budete mať nepoškodené a čisté semená na siatie.
Potom sa semená rozložia na čistý list papiera a potom sa sušia. Najprv na pár dní mimo dosahu slnka a potom na parapete. Táto metóda dezinfekcie sa právom považuje za jednu z najúčinnejších.
Semená s tmavými škvrnami by sa mali zlikvidovať, pretože môžu obsahovať vírusy a huby. Sušený materiál balím do papierových vrecúšok a označujem ich podľa odrody.
Paradajky si teda môže doma pestovať každý. Hoci sa považujú za prieberčivú zeleninu, pri správnej starostlivosti prinášajú bohatú úrodu a ich plody sa široko používajú v rôznych odvetviach.
Video „10 chýb pri pestovaní paradajok“
Náučné video o 10 najčastejších chybách pri pestovaní paradajok. Vyhýbanie sa im vám pomôže vyhnúť sa im a vypestovať si skvelú úrodu lahodných paradajok.