Mali by ste pestovať paradajky na otvorenom priestranstve? Odborné rady.
Obsah
Načasovanie a frekvencia udalostí
Je dosť ťažké presne povedať, kedy paradajky okopávať. Musíte sa spoľahnúť na vzhľad rastlín. Keďže hlavným cieľom tohto postupu je posilnenie koreňového systému, je najlepšie ich okopávať počas období intenzívneho rastu koreňov. Ak sa pozriete pozorne na stonky paradajok, všimnete si malé, hrboľaté biele alebo sivasté výrastky na báze. Sú to zárodky ďalších koreňov, ktorých tvorba signalizuje rastline nedostatok živín a potrebu okopávania. 
Rastliny paradajok je potrebné počas sezóny okopávať 2-3 krát. Prvýkrát 10-14 dní po výsadbe sadeníc, keď sa rastliny uchytili a rastú. Ak sa dovtedy na stonkách nevytvoria žiadne výrastky, okopávanie nie je potrebné, pretože pridaná zemina zablokuje prúdenie vzduchu ku koreňom, čím poškodí sadenice. Druhýkrát rastliny okopávajte, keď spodná časť stoniek nadobudne modrastý odtieň. To je znak toho, že sa začali vyvíjať ďalšie korene. Okopávanie v tomto čase stimuluje a urýchľuje ďalší vývoj koreňov.
V čase kvitnutia krík zvyčajne prestane rásť a tvorba koreňov sa zastaví. Existujú však prípady, keď sa na stonke naďalej tvoria výrastky. Potom by sa malo v prihŕňaní pokračovať, kým sa koreňový systém úplne nevytvorí. Ak budete rastliny počas aktívneho vegetačného obdobia pozorne sledovať a včas vykonávať prihŕňanie, môžete pestovať veľmi silné kríky s dobre vyvinutými koreňmi, čím zabezpečíte dlhotrvajúce a bohaté plodenie.
Video: „Ako správne kopať“
Z videa sa dozviete, ako správne kopať paradajky.
Aké sú výhody postupu hillingu?
Proces okopávania zahŕňa kyprenie pôdy a pokrytie spodných častí kríkov zeminou. Takto sa okolo stoniek vytvoria vysoké kopce a medzi radmi jamky, ktoré spolu vytvoria plytký zákop. Pri správnom vykonaní okopávanie predovšetkým posilňuje koreňový systém, ale plní aj nasledujúce dôležité funkcie pre rastlinu:
- chráni stonky pred účinkami nepriaznivých faktorov: škodcov (slimáky, mravce), atmosférických vplyvov;
- vďaka vývoju ďalších koreňov zlepšuje prísun živín do nadzemnej časti kríka; vo väčšine prípadov práve nedostatok výživy vedie k masívnemu opadávaniu kvetov a vaječníkov;
- dodáva stonke pevnosť a stabilitu; dobre zakorenená rastlina nepotrebuje viazanie a ľahko unesie bremeno dozrievajúcich plodov;
- Uvoľnenie pôdy počas kyprenia zlepšuje prístup kyslíka ku koreňom, zabraňuje stagnácii vlhkosti, hnilobe zelene a ovocia a rozvoju plesňových chorôb;
- ľahká a kyprá pôda sa rýchlejšie zohrieva slnkom, čo má pozitívny vplyv na celkový vývoj rastlín;
- Počas uvoľňovania a hillingu sa väčšina sadeníc buriny zničí, takže nič iné nebráni rastu paradajok;
- Vlhkosť sa hromadí v brázdach vytvorených medzi riadkami počas hĺbenia, takže pôda v záhone nevyschne ani pri extrémnych horúčavách.
Okrajovanie paradajok v skleníku
Skleníkové podmienky (teplo a vlhkosť) podporujú bujný rast listov na rastlinách, ale stonky často zostávajú tenké a vyžadujú si starostlivú starostlivosť a podväzovanie. Z tohto dôvodu nie je okopávanie paradajok v skleníku len žiaducim, ale aj nevyhnutným postupom. Pred začatím by sa mal záhon približne deň vopred dôkladne zaliať. Vlhká pôda sa ľahšie obrába a zabraňuje poškodeniu koreňov počas kyprenia.
Pomocou motyky alebo malej motyky zhrabajte pôdu až po spodnú časť stoniek, najprv na jednej strane kríka, potom na druhej. V skleníkoch postačujú kopčeky vysoké 10 – 12 cm.
Ak je pôda v skleníku obmedzená, môžete na doplnenie pôdy použiť vopred pripravený živný substrát, buď prinesený zo záhrady, alebo zakúpený. Keďže pôda v skleníkoch často kĺže, skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú ju zaistiť kúskami bridlice alebo strešnej lepenky vloženými medzi riadky.
Okrajovanie paradajok na otvorenom priestranstve
Hoci je pestovanie rastlín v skleníkoch jednoduché, pri pestovaní paradajok na zemi môžu vzniknúť otázky. Mali by ste paradajky pestovať na otvorenom priestranstve, pretože tieto rastliny sú zvyčajne dosť silné a odolné? Samozrejme, mali by ste, už len preto, že paradajky pestované na zemi sú oveľa častejšie vystavené vonkajším faktorom (silné dažde, extrémne horúčavy a útoky škodlivého hmyzu). A ak vezmeme do úvahy aj neuveriteľnú rýchlosť, s akou sa objavuje burina, odpoveď na túto otázku je jasná.
Najlepšie je okopávať záhradné paradajky 2-3 dni po daždi, keď bude pôda najkypršia a najpoddajnejšia. Ak sa dážď neočakáva, záhon poriadne zalejte a počkajte, kým sa všetka vlhkosť nevstrebe a pôda mierne prevzdušní. Pre úsporu času je vhodné kombinovať okopávanie s odstraňovaním buriny. Samotný proces sa nelíši od okopávania skleníkových paradajok, ale kopček pre paradajky pestované na zemi by mal byť vyšší – až 20 cm.
Okopávanie by sa malo vykonávať v chladnom ráno alebo neskoro večer, najlepšie v zamračený deň. Rastliny by sa mali prihrnúť zeminou, aby sa medzi riadkami vytvorila malá drážka. To je dôležité pre paradajky pestované vonku, pretože sa tým zachytí prebytočná vlhkosť a rastliny tak prežijú obdobia sucha bez poškodenia. Okopávanie sa môže kombinovať aj s ľahkým hnojením; počas okopávania pridajte do pôdy trochu humusu alebo kompostu.
Je možné zaobísť sa bez kopania?
Ako už bolo spomenuté, okopávanie paradajok je voliteľné. Ak sú rastliny pestované podľa všetkých poľnohospodárskych postupov a sú úplne zdravé, tento postup sa môže vynechať. Nasledujúce vonkajšie znaky naznačujú, že rastliny sú zdravé a prosperujú:
- stonky sú silné, mäsité, zelenej farby, bez viditeľných koreňových výhonkov v spodnej časti;
- krík aktívne kvitne a tvorí vaječníky;
- Okolo kríka nie sú žiadne opadané listy, kvety ani vaječníky.
Tento výsledok sa dosiahne správnym obrábaním pôdy (hnojením) a správnymi agrotechnickými postupmi. Zdravé rastliny naznačujú, že majú dostatok živín a ľahko sa zaobídu bez okopávania. Ak zanedbáte okopávanie paradajok, ktoré to skutočne potrebujú, samozrejme sa nič vážne nestane. Úroda rastliny bude jednoducho výrazne nižšia kvôli oslabenej rastline.
Video: „Je potrebné stúpať do kopca?“
Z tohto videa sa dozviete, či je potrebné paradajky okopávať.