Paradajka Volgogradská je odroda s raným dozrievaním.

Vlastnosti odrody

Aké ťažké môže byť čakať na prvé paradajky! Práve pre takýchto netrpezlivých záhradkárov bola vyšľachtená odroda paradajok Volgogradsky s raným dozrievaním. Táto paradajka je ideálna pre tých, ktorí nemajú čas venovať príliš veľa pozornosti svojim záhonom: je determinantná (nízko rastúci ker, ktorý nevyžaduje dodatočnú oporu). Tieto paradajky úspešne rastú bez zvláštnej starostlivosti a sú schopné prinášať ovocie do konca júna: doba dozrievania tejto odrody je 105 dní. Hlavnou charakteristikou tejto odrody je jej vysoký výnos: každý strapec produkuje až desať okrúhlych, sploštených plodov s hmotnosťou približne 100 gramov. Odroda má strednú odolnosť voči chorobám a plody sú vhodné na konzumáciu v čerstvom aj konzervovanom stave.

Jednou z najobľúbenejších odrôd je skorá, osvedčená odroda paradajok Volgogradsky 323. Odroda 323, vyšľachtená v 70. rokoch 20. storočia, je obľúbená dodnes. Každá rastlina dosahuje 45 centimetrov a produkuje červenooranžové plody s rovnomerným rodením. Odroda 323 sa vyznačuje veľkým počtom listov a konárov na kríku s kvetnou stopkou nad každým listom, ktorá začína piatym pravým listom. Ďalším dôležitým detailom, ktorý odlišuje odrodu Volgogradsky 323, je jednotná veľkosť všetkých plodov na konári.

Paradajka Volgogradská je veľmi chutná, má vynikajúce transportné vlastnosti a je to nenáročná rastlina, ktorú môžu pestovať aj začínajúci záhradníci.

Ďalšou rovnako pozoruhodnou odrodou sú paradajky Volgogradsky 5/95. Tieto paradajky nie sú nijako zvlášť skoré: od vyklíčenia po plodenie uplynie približne 115 dní, ale aké plody! Každá paradajka dosahuje hmotnosť 150 gramov a kríky nevyžadujú oporovanie ani prihnojovanie. Paradajky Volgogradsky 5/95 spájajú dve charakteristické vlastnosti: vynikajúcu chuť a všestrannosť. To znamená, že chuť paradajok zostáva nezmenená, či už sú konzervované, varené alebo najmä čerstvé.

Výsadba a starostlivosť

Načasovanie siatia semien pre sadenice bude závisieť od podmienok, v ktorých ich plánujete vysadiť: ak ich plánujete pestovať v chránených alebo vykurovaných skleníkoch, malo by sa tak urobiť už vo februári. Ak ich plánujete vysadiť v plastovom skleníku, sadenice by mali byť pripravené v máji a semená by sa mali vysiať v druhej polovici marca.

Rovnako ako všetky paradajky, aj odroda Volgogradský, vrátane 323, vyžaduje presádzanie. Postup je nasledovný: keď sa objaví pár pravých listov, každá sadenica sa presadí do samostatného kvetináča, aby sa posilnil koreňový systém. Koncom mája sa môžu posilnené sadenice vysadiť pod plast a začiatkom júna do otvoreného terénu. Jamky pre sadenice by mali byť dostatočne hlboké a vysádzajú sa skôr, ako sa objaví prvý pár pravých listov. Paradajka Volgogradský nemá rada nadmerné zalievanie, nemala by sa vykonávať častejšie ako raz za dva týždne.

Video: Ako sadiť paradajky

V tomto videu skúsený záhradník vysvetľuje všetky zložitosti pestovania paradajok.

Hnojivo

Napriek nízkemu rastu tejto odrody rastliny vytvárajú bočné výhonky. Tie by sa samozrejme mali odstrániť, aby rastlina vytvorila jeden krík. Výhonky neodlamujte pri stonke – rýchlo znovu dorastú. Tieto odstránené bočné výhonky sa výborne hodia na výrobu neškodného hnojiva pre sadenice.

Proces je opísaný v niekoľkých fázach: zozbierané bočné výhonky sa zhromaždia v nádobe a zalejú vodou, pričom sa nechajú niekoľko týždňov kvasiť. Potom sa nálev precedí a zriedi vodou v pomere 1 diel hnojiva k 10 dielom čistej vody. Toto hnojivo je druh dusíkatého hnojiva; aplikuje sa na rastliny paradajok pred kvitnutím. Najlepšie výsledky sa však dosiahnu hnojením rastlín paradajok tradičnými organickými hnojivami, ako je hnoj alebo kompost.

Zber úrody

Skoro dozrievajúca paradajka Volgogradskiy, odroda 323, poteší svojou prvou úrodou už v júni. Mnoho záhradkárov sa uchyľuje k triku, aby urýchlili proces dozrievania. Tu je stručný popis ako: hneď ako plody zhnednú, oberú sa z konárov a nechajú sa dozrieť na slnečnom mieste.

Po niekoľkých dňoch bude každá paradajka zrelá a lahodná. Toto by sa však malo robiť iba s paradajkami, ktoré už zhnedli: ak si vyberiete zelenú paradajku, aj keď počkáte, kým sčervenie, jej chuť bude slabá. Skoro dozrievajúca odroda Volgogradsky sa vynikajúco osvedčila v rôznych aplikáciách, od šalátov až po nakladanie a konzervovanie.

Kontrola škodcov a chorôb

Aby ste zabezpečili dobrú úrodu paradajok odrody Volgogradsky, je dôležité chrániť rastliny pred potenciálnymi chorobami a škodcami. Aby ste predišli napadnutiu hmyzom, ako sú molice a roztoče, ošetrite rastliny roztokom insekticídu včas – približne mesiac predtým, ako paradajky začnú prinášať ovocie. Ak sa paradajky pestujú v skleníkoch, opatrenia na kontrolu hmyzu zahŕňajú aj pravidelné vetranie. Niekedy sa používa biologický prípravok Boverin.

Ďalšou pohromou záhradkárov, ktorá postihuje skorú odrodu paradajok Volgogradsky, je hniloba kvetných koncov. Choroba sa prejavuje, kým sú plody ešte zelené, postihuje ich vrcholy a je spôsobená nedostatkom vápnika. Na účinný boj proti tejto chorobe sa zelené plody postriekajú roztokom dusičnanu vápenatého.

Skoro dozrievajúce odrody paradajok Volgogradsky môžu byť náchylné na ďalší problém: sivú pleseň. Toto plesňové ochorenie, ktoré je častejšie v skleníkoch a pareniskách, sa vyvíja predovšetkým v daždivom a chladnom počasí. Medzi príznaky patrí výskyt tmavých, sivastých škvŕn po celej rastline vrátane plodov a kvetov. Liečba zahŕňa odstránenie postihnutých listov. Príznaky spontánne vymiznú po zvýšení teploty vzduchu.

Roztoče sú rovnako nebezpečné aj pre paradajky, ako napríklad odroda Volgograd. Tento škodca napáda predovšetkým skleníky. Poškodené rastliny žltnú a pokrývajú sa malými škvrnami. Kontrola škodcu je jednoduchá – stačí odstrániť plast skleníka alebo rastliny ošetriť prípravkom Actofit.

Odroda paradajok Volgogradsky, hoci nie je nová, si už dlho získala srdcia záhradkárov svojou nenáročnosťou a vysokým výnosom, nehovoriac o vynikajúcej chuti jej plodov.

Ak túto odrodu ešte nepoznáte, určite si ju skúste vypestovať vo svojej záhrade – uisťujeme vás, že nebudete ľutovať!

Video „Choroby paradajok“

V tomto videu sa farmári podelia o svoje skúsenosti s bojom proti škodcom paradajok.