Odrody sladkých paradajok - podrobný prehľad odrôd

Odrody pre skleníky

Každá odroda sladkých paradajok, ktorá je dnes dostupná, má svoj vlastný popis. Tento popis ovplyvňuje výber záhradníka, pretože určuje podmienky, za ktorých sa môžu rastliny paradajok pestovať. Ak plánujete pestovať v interiéri, je najlepšie vybrať si odrody špeciálne určené pre skleníky. Pestovanie v skleníkoch umožňuje skoršiu úrodu, čo je skvelým doplnkom jarných a letných šalátov.

Niektoré sladké paradajky s príjemnou chuťou a arómou sú vhodné na pestovanie v skleníkoch. Najobľúbenejšie sú opísané nižšie.

Chobotnica F1

Tento hybrid sa často nazýva „paradajkový strom“ kvôli svojej jedinečnej štruktúre kríka. Rastlina sa vyznačuje rozľahlým, vysokým rastom, vďaka čomu vyzerá skôr ako strom než krík. Maximálna výška kríka je päť metrov.

Pri pestovaní v skleníkoch by sa mala uprednostniť hydroponická technológia (rastliny sa vysádzajú v nádobách naplnených špeciálnym živným roztokom). Jeden ker môže priniesť až 1 500 kg plodov ročne. Hmotnosť paradajok sa pohybuje od 120 do 200 g.

Bábika Máša

Ďalšou odrodou sladkých paradajok je Masha Doll. Tento hybrid sa vyznačuje skorým a determinantným zrážaním plodov. Táto odroda bola špeciálne vyšľachtená pre skleníky. Preto je popis odrody ideálny pre tento typ pestovateľských podmienok. Krík môže dorásť do výšky takmer 1 metra. Rastlina produkuje ružové, okrúhle paradajky. Ich dužina je rozdelená do 4-5 komôr. Jeden strapec môže vyprodukovať 4-6 plodov. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť až 8 kg paradajok. V priemere vážia 180-250 g.

Paradajky majú pevnú, elastickú šupku, ktorá dobre odoláva preprave. Táto šupka zabezpečuje paradajkám dlhú trvanlivosť. Za zmienku stojí, že Masha Doll má silný imunitný systém, ktorý umožňuje rastlinám úspešne odolávať najbežnejšej chorobe paradajok, verticilióznemu vädnutiu.

Vzhľadom na tento popis sa táto odroda často pestuje komerčne. Paradajky majú vynikajúcu chuť, takže sa často používajú na výrobu kečupu, adjiky alebo paradajkového pretlaku. Taktiež sa z nich vyrába vynikajúca paradajková šťava.

Na zlepšenie klíčenia semien sa pred výsadbou dezinfikujú. Na tento účel sa používa manganistan draselný.

Ruské šťastie

Tento hybrid strednej zrelosti produkuje veľké plody. Krík je neurčitý a má stredne veľké listy. Rastlina môže dosiahnuť výšku až 2 metre. Kríky majú výrazný, silný centrálny výhonok s malými internódiami. Vďaka malej vzdialenosti medzi internódiami je táto odroda vynikajúcou voľbou pre menšie skleníky. Dozrieva za 120 – 130 dní.

Ruské šťastie je medzi záhradkármi veľmi obľúbené, pretože jeho popis obsahuje klauzulu o vynikajúcej odolnosti paradajok voči chorobám, ako je tabaková mozaika, verticillium wilt a ďalšie.

Paradajky sa konzumujú čerstvé a sú vhodné na konzervovanie. Plody sú jasnoružové a majú sploštený, okrúhly tvar. Majú pevnú textúru. Silná, elastická šupka zabraňuje praskaniu. To zabraňuje praskaniu paradajok pri stlačení alebo páde. Jeden strapec môže priniesť až 4-5 paradajok. Výnos z kríka je okolo 8 kg. Ich priemerná hmotnosť je okolo 200-300 g.

Toto sú najlepšie, ale zďaleka nie všetky odrody sladkých paradajok, ktoré sú vhodné na pestovanie v skleníkových podmienkach.

Video „Prehľad odrôd paradajok“

Z videa sa dozviete vlastnosti odrôd sladkých paradajok.

Odrody pre otvorený terén

Mnoho záhradkárov uprednostňuje výsadbu paradajkových kríkov vonku. Aby to však dosiahli, sladké paradajky, ktoré si vyberú, musia mať nasledujúce vlastnosti:

• skorá zrelosť;
• odolnosť voči chladu;
• produktivita;
• chuťové parametre.

Keďže neexistujú žiadne obmedzenia rastu ako pri pestovaní v skleníkoch, môžete si vybrať vysoké aj nízke odrody. Nasledujúce odrody sladkých paradajok sú vynikajúcou voľbou pre otvorenú pôdu.

Ružový med

Ide o stredne zrelú odrodu s veľkými plodmi. Krík vytvára oválne, ružové plody s tenkou šupkou. Keďže je krík determinantný, jeho rast je obmedzený. Môže sa pestovať v skleníkoch, kde môže dosiahnuť výšku 1,5 m. V otvorenom teréne je jeho maximálna výška iba 80 cm. Výška rastliny však nemá vplyv na plodenie ani veľkosť plodov.

Záhradkári si cenia ružový med pre jeho výraznú chuť. Paradajky majú mierne kyslastú, sladkú chuť, bez kyslosti.

Okrem vynikajúcej chuti sa táto odroda vyznačuje aj vysokou úrodou. Každá paradajka váži približne 600 g. Literatúra však uvádza, že je možné pestovať paradajky s hmotnosťou až 1,5 kg.

Stojí za zmienku, že ružový med má jednu významnú nevýhodu – nízku odolnosť voči bežným chorobám.

Zlatý Königsberg

Považuje sa za najlepšiu sladkú odrodu na pestovanie vonku a možno ju pestovať nielen v južných oblastiach krajiny. Krík produkuje marhuľovožlté paradajky. Táto farba je spôsobená vysokou koncentráciou karoténu v dužine a šupke. Paradajky sú predĺžené a vyznačujú sa vynikajúcou sladkou chuťou, ktorú dopĺňa šťavnatá a dužinatá dužina. Ide o odrodu strednej zrelosti. Ich priemerná hmotnosť je 300 g. Dužina umožňuje dlhé skladovanie paradajok a je vhodná aj na konzervovanie.

V otvorenom teréne je výška kríkov malá, ale v skleníkoch sa môže zvýšiť na 1,5 m.

Königsberg Golden je odroda s vysokým výnosom, takže jeden strapec môže priniesť až päť plodov.

Cársky zvon

Odborníci odporúčajú túto odrodu pre malé farmy a záhrady. Charakteristickým znakom cárskeho zvonu je jeho výnimočný obsah cukru. Po rozkrojení sa odhalí sladká dužina podobná melónu. Šupka a dužina sú červené. Jeden strapec vyprodukuje až štyri paradajky.

Krík produkuje pomerne veľké plody. Samotná rastlina môže dosiahnuť výšku 1 m. Preto sa kríky zväzujú, aby sa dali tvarovať.

Rastlina je schopná odolávať rôznym poveternostným podmienkam bez straty úrody.

šľachtic

Ďalším názvom tejto odrody je Budenovka. Táto stredne skorá, vysoko produktívna odroda sa vyznačuje paradajkami sýto karmínovej farby. Majú sladkú dužinu. Priemerná hmotnosť paradajok je približne 500 g. Tvar paradajok pripomína býčie srdce.

Pri pestovaní vonku môžu kríky dosiahnuť výšku až 50 cm. Pre zabezpečenie dobrého plodenia je potrebné rastliny štedro a často zalievať. Okrem toho sú rastliny vysoko odolné voči rôznym chorobám, najmä voči plesni neskorozelenej.

Sladký milión

Paradajka Sweet Million je neurčitá odroda. Preto jej kríky môžu dorásť do výšky 1,8 – 2 m. Úroda dozrieva za 95 – 100 dní.

Plody sú malé, okrúhle a majú hladkú červenú šupku. Ich priemerná hmotnosť sa pohybuje od 15 do 20 g.

Medzi hlavné výhody odrody patria:

• kompaktné rozmery;
• skorá zrelosť;
• priateľské dozrievanie paradajok;
• vynikajúce chuťové vlastnosti.

Vhodné na pestovanie v otvorených terénnych podmienkach.

Kvapka medu

Patrí k odrode čerešňových. Napriek svojej malej veľkosti sú paradajky tejto odrody veľmi sladké. Ich šupka má medovú farbu. Plody majú tvar slzy. Rastú vo veľkých zhlukoch (až 15 paradajok) na kríku. Každá paradajka váži približne 30 g.

Táto odroda má nasledujúce výhody:

• skoré dozrievanie;
• vynikajúca chuť ovocia;
• vysoký výnos;
• možnosť dlhodobého skladovania.

V otvorenom teréne kríky rastú do 50 cm a v skleníku až do 2 m.

Tajomstvo

Táto odroda sa vyznačuje ultra skorým a rovnomerným dozrievaním. Paradajky sú jasne červené s miernym strieborným leskom. Kríky môžu dorásť až do výšky 40 cm. Charakteristickým znakom je tvorba početných bočných výhonkov. Razdaka sa vyznačuje vynikajúcou plodnosťou a sladkou chuťou.

Paradajky vážia v priemere okolo 100 gramov. Majú dužinatú a pomerne hustú textúru. To im umožňuje vydržať aj dlhú prepravu.

Paradajky sa používajú do šalátov a iných jedál. Môžu sa jesť čerstvé alebo konzervované.

Toto nie sú všetky odrody sladkých paradajok, ktoré sa dajú pestovať vonku a dobre sa im darí. Sú však najobľúbenejšie a najziskovejšie na pestovanie.

Odrody sladkých paradajok sa môžu pestovať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. V oboch prípadoch si vynikajúca produkcia plodov vyžaduje náležitú starostlivosť.

Video: Pestovanie paradajok

Toto video vám ukáže, ako efektívne pestovať paradajky.