Najlepšie odrody ružových paradajok: pestovateľské vlastnosti

Výber odrody

Tieto paradajky obsahujú viac cukru a majú tenšiu šupku ako červené paradajky. Nemajú výraznú kyslosť, namiesto toho majú príjemne sladkú chuť. Obsahujú výrazne viac vitamínov, ako sú B1, B6, C a PP. Ružové paradajky sú bohaté na lykopén, ktorý je zodpovedný za zdravie srdca a ciev, čím znižuje riziko aterosklerózy. Stredomorské krajiny, kde sa hojne vyskytuje ovocie a zelenina bohatá na lykopén, majú veľmi nízky výskyt ischemickej choroby srdca. Paradajky patria medzi tie s najvyšším obsahom tohto antioxidantu, nasledované grapefruitom, melónom, tomelom a marhuľou. Lykopén chráni telo pred voľnými radikálmi, čím bojuje proti niekoľkým typom rakoviny. Ďalším kľúčovým prvkom nachádzajúcim sa v týchto paradajkách je selén, ktorý podporuje zdravý metabolizmus a prispieva k mladistvému ​​vzhľadu.

Video „Odrody paradajok“

Z videa sa dozviete veľa nových faktov o odrodách paradajok.

Skoré odrody

Pozrime sa na niekoľko veľmi zaujímavých stredne skorých odrôd paradajok, ktoré sa dajú ľahko pestovať vo vlastnej záhrade.

Paradajkový ružový vodca

Ultraskorá odroda, prvé plody sa dajú zozbierať už za 85 dní. Používa sa do šalátov a štiav. Kvetenstvo je jednoduché. Plody sú dužinaté, malinovo-ružové, okrúhle a vážia 150 gramov.

Rastlina je štandardná, kompaktnej veľkosti, takže na meter štvorcový sa dá vysadiť 7-9 rastlín a nevyžaduje štipku. Vhodná na pestovanie vo voľnom priestranstve aj v skleníku. Je odolná voči plesni a dobre znáša nepriaznivé poveternostné podmienky pri dobrom odburiňovaní, minerálnom hnojení a miernej zálievke. Dozrieva rovnomerne s úrodou až 8 kg na meter štvorcový.

Paradajkový ružový kráľ

Vysoký, stredne skorý hybrid. Zrelé paradajky sú ružové, okrúhle a pomerne veľké, vážia až 250 – 300 gramov. Sú vhodné do šalátov a štiav a dobre sa skladujú. V južných oblastiach sa dajú pestovať vonku a dosahujú úrodu až 12 kg na meter štvorcový. Pre severnejšie oblasti je vhodné pestovanie v skleníkoch, ale dosiahnutie takej veľkej úrody je ťažké. Dobre reaguje na komplexné minerálne hnojivá. Hybrid je odolný voči väčšine chorôb, ale slabé osvetlenie a nesprávna zálievka môžu viesť k vzniku sivej plesne paradajok. Úpravou týchto faktorov sa dá tejto chorobe vyhnúť.

Altajské ružové paradajky

Vysoká, stredne zrelá odroda s dobou dozrievania 110 – 120 dní. Vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Zrelé plody sú ružové, okrúhle a mierne rebrované. Každá paradajka váži 300 – 350 gramov, ale môže dosiahnuť aj 500 gramov. Táto vysoko výnosná odroda prináša úrodu až 10 kg na meter štvorcový s dlhým obdobím plodenia.

Čínske ružové paradajky

Vysoká (až 180 cm) skorá odroda, ideálna na pestovanie v skleníkoch. Na meter štvorcový možno vysadiť tri až štyri rastliny. Zaštipovanie a kolíkovanie sú nevyhnutné. Dozrievanie trvá 93 – 100 dní. Plody sú veľmi veľké, vážia až 500 – 700 gramov. Ružové, plochookrúhle plody sú ideálne do šalátov. Prináša vysokú úrodu aj pri kolísavých teplotách.

Paradajkovo ružové líčka

Stredne skorá, determinantná odroda, ktorá plodí od júna do polovice augusta. Paradajky dozrievajú 105 až 115 dní a celé leto zostanú čerstvé. Sú veľké (180 – 350 gramov), dužinaté, plochookrúhle a ružovej farby. Vhodné do šalátov a na spracovanie. Možno pestovať v skleníkoch aj v otvorenom teréne. Ideálne je vysadiť 7 – 9 rastlín na meter štvorcový. Pri pravidelnom zalievaní, kyprení a dostatočnom hnojení sú odolné voči chorobám, ako je Alternaria, Fusarium a Verticillium. Táto skorá odroda prináša stabilnú úrodu a má dobrú trvanlivosť. Táto kombinácia vlastností prináša vynikajúce výsledky.

Neskoré odrody

Všimnime si niekoľko najbežnejších a najzaujímavejších odrôd neskorých paradajok.

Cukrová bizónia paradajka

Stredne zrelá, vysoká, vysoko výnosná odroda. Krík dorastá do výšky 1,8 metra. Najlepšie sa pestuje v skleníku. Rastlina sa formuje do 1-2 stoniek a zaštipovanie je nevyhnutné. Pri výsadbe sadeníc do zeme možno umiestniť 3-4 kríky na meter štvorcový. Nevyhnutné je štandardné hnojenie, zálievka a kyprenie pôdy. Na meter štvorcový sa dá zozbierať úroda 6,5-7,6 kg.

Ružová paradajka De Barao

Vysoká, stredne neskorá odroda. Má dobre vyvinutý ker, vysoký približne 2 metre, s jednotlivými strapcami po 8 – 10 paradajkách. Pri pestovaní v skleníkoch sa vysádza ako jedna z prvých, pretože dozrieva 120 – 125 dní. Odolná voči plesni. Plody tejto odrody sú malé – 70 gramov na kus – a majú príjemný oválny tvar a ružovú farbu. Jeden krík prináša úrodu 3 – 4 kg a štvorcový meter až 6,8 kg. Hodnota odrody spočíva v jej vynikajúcej skladovateľnosti po dozretí bez straty jej vynikajúcej chuti.

Pre otvorený terén

Niektoré z vyššie uvedených odrôd, ako napríklad Rozovye Shchechki, Pink King a Altai Pink, sa dajú pestovať vonku. Platí to najmä pre teplé južné oblasti s množstvom teplých slnečných dní počas celého roka.

V tomto prípade nie je dôvod na obavy zo zberu. Je však dôležité pamätať na starostlivú prípravu pôdy na výsadbu. Je dobre známe, že paradajky dobre rastú po kôpri, mrkve, cukete a karfiole. Ružové odrody sú veľmi citlivé na hnojenie minerálnymi soľami. To im pomáha vyrovnať sa so stresom z vlhkosti a stať sa odolnými voči chorobám.

Pre skleník

Odrody určené len do skleníkov (De Barao Pink, Sugar Bison) sú zvyčajne veľmi vysoké a vyžadujú si viazanie a starostlivosť.

Keďže tieto odrody sú v polovici sezóny, skleník umožňuje viac teplých dní na tento účel. Príprava pôdy, hnojenie a dokonca aj zavlažovanie sú pre skleníky tiež dôležité. Je nevyhnutné, aby bol skleník počas horúcich dní dobre vetraný.

Funkcie pestovania

Ružové paradajky sú šťavnatejšie a krehkejšie ako ich červené náprotivky, a preto si vyžadujú starostlivejšiu starostlivosť. Patria sem pravidelné kŕmenie a zalievanie, či už sa pestujú v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.

Hnojenie je nevyhnutné v takých kľúčových fázach, ako je výsadba sadeníc do otvorenej alebo uzavretej pôdy a počas tvorby strapcov a vaječníkov. Na zabezpečenie správnej tvorby vaječníkov môžete jemne nastriekať vodu priamo na kvitnúce strapce, pričom dávajte pozor, aby ste nenarušili peľ.

Správne vyformovaný, vysoký ker vyžaduje podopieranie a, ak to odroda vyžaduje, aj zaštipnutie bočných výhonkov. Nakoniec, kyprenie pôdy je dôležitý postup, bez ohľadu na miesto výsadby. Správne vykonanie celého tohto procesu vám pomôže vyhnúť sa chorobám a zožať bohatú úrodu.

Video: „Chyby pri pestovaní paradajok“

Toto video vám povie o najčastejších chybách pri pestovaní paradajok.