Malinové paradajky Mazarini: vlastnosti a popis odrody

Charakteristiky

Mazarini produkuje dobrú úrodu veľkých, šťavnatých plodov. Táto odroda sa môže pestovať rôznymi spôsobmi: v skleníku, na otvorenom poli alebo v plastelíne, v závislosti od klimatických a geografických podmienok. Rovnako ako všetky paradajky, ani Mazarini nie je náchylná na závažné choroby, ale vyžaduje si dobrú starostlivosť, najmä starostlivé zaštipovanie.

V oblastiach s teplými letami sa táto odroda paradajok pestuje v otvorenom teréne. V chladnejšom podnebí sa pestuje v skleníkoch. Paradajky sú veľké, vážia až 800 gramov a dajú sa zbierať zelené, pretože dobre dozrievajú na parapete. Paradajky Mazarini sa dobre skladujú a ľahko sa prepravujú.

Táto odroda je hybrid, vytvorený krížením rôznych druhov paradajok, vďaka čomu je odolná voči teplotným výkyvom. Tieto rastliny dokonca znášajú mráz.

Pri opise odrody stojí za zmienku jej pozitívne a negatívne stránky. Hlavné výhody Mazarini sú:

• nezvyčajná príjemná chuť ovocia;
• dobrý výnos;
• odolnosť voči teplotným výkyvom;
• nízka náchylnosť na choroby;

• jednoduchosť starostlivosti (aj začínajúci záhradníci môžu úspešne pestovať túto odrodu paradajok).

Nevýhody takýchto paradajok:

• potreba viazania a štipnutia (kvôli rýchlemu rastu rastliny);
• závislosť množstva ovocia a jeho chuti od teploty.

Video: „Ako vyzerajú plody na rastline?“

Ukážkové video, ktoré ukazuje, ako vyzerajú paradajky tejto odrody.

Popis

Hybridné rastliny Mazarini sú neurčité kríky vysoké až 2 metre s početnými listami. Z jedného kvetu vzniká 5-6 plodov. Prvá úroda paradajok sa zbiera v júni, posledná – s nástupom mrazov.

Plody majú tvar srdca alebo obrovskej jahody. Sú veľké, dužinaté, majú príjemnú arómu a jemnú, sladkú chuť. Zrelé paradajky majú sýtu ružovočervenú farbu. Ich šupka je pomerne hrubá, čo zabraňuje praskaniu. Paradajky majú málo semenných dutín, vďaka čomu sú ideálnou odrodou na šalát.

Táto odroda sa pýši jedinečnou chuťou a krásne sa hodí k rôznym jedlám. Paradajky Mazarini sa dajú jesť v šalátoch alebo samostatne. Tieto paradajky sú vynikajúce do omáčok. Môžu sa tiež konzervovať vcelku. Toto spracovanie dodáva paradajkám výraznú, mierne kyslastú chuť, ktorá je úžasne osviežujúca.

Paradajky Mazarina sa dajú použiť aj ako základ pre boršč. Táto odroda sa dobre hodí k mäsu a rybám. Nemali by sa však používať do sendvičov, pretože ich veľkosť im bráni dobre držať tvar.

Odporúčania pre pestovanie

Semená Mazarini sa vysievajú bez prehĺbenia (zakryté pôdou) 55 dní pred výsadbou sadeníc do zeme (vo februári až marci). Paradajky nevyžadujú rozsiahlu starostlivosť; možno ich hnojiť štandardnými metódami a bežnými minerálmi. Preto sa paradajky dajú pestovať v rôznych podmienkach s rovnakou produktivitou. Aj začínajúci záhradník môže ľahko zožať vynikajúcu úrodu. Jediné, čo treba starostlivo sledovať, je zálievku. Plody, ktoré dostávajú dostatok vlahy, majú sladkú chuť.

Keď sa na sadeniciach objavia prvé listy, malé kríky by sa mali presadiť do jednotlivých kvetináčov. Potom sa odporúča prihnojovanie. Rastliny tejto odrody je potrebné otužovať na čerstvom vzduchu.

Rastliny by sa mali presadiť do otvorenej pôdy v máji, po pohnojení. Pôdu je tiež potrebné pripraviť: nakypriť ju a do každej jamky pridať hnojivo (nie viac ako 1 polievkovú lyžicu). Najpraktickejší spôsob výsadby je 3 rastliny na meter štvorcový. Výsadba paradajok príliš blízko seba môže výrazne znížiť úrodu. Počas vegetačného obdobia by sa mali paradajky Mazarini hnojiť ešte 4-krát (v priemere každé 2-3 týždne).

Po výsadbe je najlepšie rastliny ihneď priviazať k oporám. Odporúča sa krík vytvarovať do jednej stonky. Zaštipovanie bočných výhonkov je nevyhnutné. Paradajky polievajte výdatne, najlepšie teplou vodou, ale pomerne zriedkavo.

Zber by sa mal vykonávať hneď, ako plody dozrievajú. Táto odroda je odolná voči chorobám, ale prevencia chorôb je nevyhnutná. Je to jednoduché: vyhnite sa nadmernému zalievaniu a rastliny paradajok včas hnojiť. Dôležitá je aj kvalita pôdy. V skleníkoch by sa mala pôda preosiať, kalcinovať a vrchná vrstva by sa mala vymeniť. Otvorenú pôdu je možné zavlažovať roztokom síranu meďnatého a mangánu. Vysadené rastliny sa odporúča postriekať biologickými prípravkami vrátane fytosporínu.

Paradajky môžu byť napadnuté škodcami. Umytím postihnutých častí rastliny mydlovou vodou sa zbavíte vošiek, amoniak zabije slimáky a insekticídy neutralizujú roztoče. Paradajky Mazarini sú ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Vzhľad, chuť a neuveriteľná aróma týchto paradajok priťahujú aj tých, ktorí sú v pestovaní zeleniny nováčikmi. Zozbierať dobrú úrodu paradajok Mazarini je jednoduché; kľúčom je dodržiavať jednoduché pokyny a zvážiť potreby rastliny.

Video „Všetko o tejto odrode paradajok“

Informačné video, ktoré odpovedá na mnoho otázok o odrode paradajok Mazarini.