Zložitosti výsadby a pestovania vysoko výnosnej odrody paradajok Banana Legs

História pôvodnej odrody žltých paradajok

Túto paradajku s nezvyčajným názvom vyšľachtil v Spojených štátoch v roku 1988 šľachtiteľ T. Wagner, ale v Európe sa stala populárnou až pred niekoľkými rokmi. Pôvodný katalógový názov tejto odrody je Banana Legs (Banánové nohy). Dozrieva skoro a dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, vďaka čomu je obľúbená medzi záhradkármi.

Video: Výsadba paradajok do zeme

Toto video vám ukáže, ako správne pestovať paradajky v otvorenom teréne.

Popis a vlastnosti odrody

Banana Legs je stredne skorá odroda, ktorá sa vyznačuje vysokou produktivitou, kompaktnými kríkmi a krásnymi plodmi. Pozrime sa bližšie na všetky tieto vlastnosti.

Parametre zariadenia

Ide o determinantnú odrodu, čo znamená, že jej rast je obmedzený tvorbou súkvetia na vrchole. V záhradných záhonoch jej výška zvyčajne nepresahuje 0,8 m, ale v skleníkoch môže dosiahnuť 1,5 m. Krík je rozvetvený, listy sú husté, čipkované, zamatové na dotyk a stopky sú pokryté jemnými chĺpkami. Výhonky vytvárajú početné kvetné trsy, z ktorých každý nesie 6 – 10 plodov.

Obchodné a chuťové vlastnosti ovocia

Vzhľad plodov plne odráža ich odrodový názov. Sú predĺžené, na špičke mierne zakrivené a dokonca trochu pripomínajú banány. Veľkosť sa líši v závislosti od pestovateľských podmienok: paradajka pestovaná v záhrade váži 50 – 80 g a je dlhá 8 – 10 cm. V skleníkoch dorastajú do väčších rozmerov – 100 – 120 g a dosahujú dĺžku 10 – 12 cm.

Všetky plody v strapci majú približne rovnakú veľkosť. Keď sú úplne zrelé, majú sýtu žltú alebo oranžovú farbu; nezrelé paradajky sú bledšie, s viditeľnými pozdĺžnymi pruhmi, ktoré s dozrievaním blednú. Dužina je šťavnatá a mäsitá, s minimálnym počtom semien a chuť je mierne kyslastá a jemne citrusová. Šupka je hrubá a nepraská, čo umožňuje paradajkám dobré skladovanie a prepravu.

Výnos odrody

Doba dozrievania paradajok je ovplyvnená podnebím regiónu: v teplejších oblastiach trvá 65 – 70 dní, zatiaľ čo v chladnejších oblastiach môže dosiahnuť 80 dní. Plodenie prebieha rovnomerne, čo vedie k vysokým výnosom – 4 – 6 kg na krík, teda približne 20 kg na meter štvorcový. Vzhľadom na malú veľkosť kríkov je to vynikajúci výsledok. Plody sa dajú zbierať celé strapce, čo výrazne zlepšuje ich predajnosť.

Aplikácia ovocia

Paradajky majú široké využitie. Používajú sa predovšetkým do čerstvých šalátov a omáčok, kde plody odhaľujú svoju jedinečnú chuť a arómu. Pridávajú sa aj do teplých jedál, zeleninových dusených pokrmov, zapekaných pokrmov a pizze. Ich dužina uľahčuje sušenie a mrazenie a ich hrubá šupka zabraňuje praskaniu počas konzervovania a nakladania.

Výhody a nevýhody paradajok odrody Banánové nohy

Neexistujú žiadne významné nevýhody, okrem toho, že nie každému sa páči hrubá šupka na ovocí.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Vzácnou vlastnosťou týchto paradajok je, že sa dajú vysádzať buď ako sadenice, alebo priamym zasiatím semien do zeme. Pozrime sa na obe metódy podrobnejšie.

Metóda sadeníc

Semená sadeníc vysievajte 60 – 70 dní pred očakávaným dátumom výsadby. Najprv ich namočte na pol hodiny do manganistanu draselného, ​​potom ich osušte a zasejte do úrodnej, vopred navlhčenej pôdy. Vhodnú zmes „sadenice“ je možné zakúpiť v obchode alebo si ju pripraviť doma s použitím trávnatej pôdy, malého množstva piesku, humusu, popola a 50 gramov drvenej kriedy.

Semená sa umiestnia do hniezd po dvoch do hĺbky 0,8 – 1 cm a prikryjú sa pôdou. Nádoba sa prikryje plastovou fóliou a teplota sa udržiava na 18 – 20 °C. Keď sa objavia klíčky, kryt sa odstráni a rastliny sa zalejú a prihnojia. Keď sadenice majú dva pravé listy, vypichnú sa a po týždni sa prihnojia komplexným hnojivom (nitrofoska). Rastliny sa presádzajú, keď dosiahnu výšku 15 – 20 cm a vytvoria 8 – 10 listov. Týždeň predtým sa vynesú von, aby sa otužovali.

Dôležité! Odporúča sa vysadiť maximálne 4 kríky na meter štvorcový. Príliš hustá výsadba negatívne ovplyvní výnos.

Bezsemenná metóda

Tu je všetko jednoduchšie. Semená sa vysádzajú do dobre zohriatej pôdy, pričom rozostupy medzi rastlinami sú 50 cm a medzi riadkami 70 cm. Hnojivo (humus, superfosfát, dusičnan draselný) sa pridáva priamo do jamiek a zmieša sa s pôdou. Do každej jamky, hlbokej 1,5 cm, sa umiestnia dve až tri semená, zakryjú sa zeminou, zalejú sa a prikryjú sa potravinovou fóliou, kým nevyklíčia sadenice. Následne sa najsilnejšia sadenica ponechá a ostatné sa odstránia.

Pokyny na starostlivosť

Sadenice zalievajte, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Použite teplou vodou v množstve 5-6 litrov na rastlinu. Desať dní po presadení prihnojte bylinkovým nálevom alebo divozelom (1:10) s 1 polievkovou lyžicou močoviny pridanou na vedro roztoku. Hnojivo aplikujte pod korene. Počas sezóny môžete vykonať niekoľko listovú prihnojenie kyselinou boritou.

Ďalším krokom je tvarovanie kríkov. V návode sa uvádza, že táto odroda nevyžaduje bočné výhonky, ale záhradníci uvádzajú, že bez tohto postupu je produkcia plodov výrazne nižšia ako pri rastlinách s 3 až 4 stonkami. Odporúča sa tiež pravidelne odstraňovať všetky objavené bočné výhonky. Počas plodenia potrebujú kríky oporu, pretože váha strapcov môže spôsobiť ich zrútenie a zlomenie.

Kontrola škodcov a chorôb

Vysoká odolnosť voči nepriaznivým faktorom a skorý zber pomáhajú tejto odrode vyhnúť sa mnohým škodcom a chorobám. Ak však chladné a vlhké počasie pretrváva dlhší čas, úroda môže byť poškodená plesňou. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa medzi kríky posypať horčicový prášok alebo popol. Postihnuté kríky je možné každé 2-3 dni postriekať srvátkou zriedenou s vodou v pomere 50/50 alebo mliekom a jódom (15 kvapiek na vedro). Na boj proti hmyzu je možné rastliny postriekať horkými bylinnými odvarmi.

Tip: Na odpudzovanie hmyzu a komárov zasaďte v blízkosti paradajok cibuľu alebo cesnak. Škodcovia tiež nemajú radi vôňu levandule a nechtíka lekárskeho.

Recenzie od letných obyvateľov

Táto odroda je ideálna pre milovníkov žltých paradajok, ktorí uprednostňujú ľahkú a sviežu chuť. Samozrejme, je obľúbenejšia v južných oblastiach, kde sa dá pestovať priamo zo sadeníc, ale dobre rastie aj v skleníkoch, pretože toleruje teplotné výkyvy.