Funkcie pestovania a starostlivosti o repu v otvorenom teréne

Výber odrody

Existujú tri druhy repy: stolová, cukrová a kŕmna. Stolová, listová a koreňová repa sa môžu líšiť dobou dozrievania, tvarom plodov a farbou dužiny. V záhrade môžete pestovať akýkoľvek druh repy; je len dôležité poznať špecifické vlastnosti odrody.

Skoro dozrievajúca repa sa pestuje na letnú spotrebu; úplne dozrieva dva až tri mesiace po zasiatí, ale konzumuje sa oveľa skôr. Na dlhodobé skladovanie sa najlepšie pestujú stredne neskoré a neskoro dozrievajúce odrody, ktoré dozrievajú tri až päť mesiacov. Repa zozbieraná po úplnom dozretí sa zvyčajne skladuje počas celej zimy, ale nie vo všetkých regiónoch sa repa dá pestovať tak dlho. Preto je najlepšie vybrať si odrodu na základe jej vegetačného obdobia a trvania teplého obdobia vo vašej oblasti.

Skorým odrodám ako „Kholodostoikaya“, „Egyptskaya“, „Krasny Shar“, „Bordeaux 237“ a „Nobol“ trvá 60 až 90 dní od zasiatia, kým dozrejú. Mladé korene sú pripravené na konzumáciu, keď ich priemer presiahne 1,5 cm. Vtedy sa husté sadenice preriedia a korene aj listy sú pripravené na konzumáciu. Mladé, šťavnaté listy sa často používajú spolu s inou záhradnou zeleninou do šalátov, okrošky alebo polievok.

Stredne skoré odrody dozrievajú 90 až 130 dní. Repa ako „Detroit“, „Mulatka“, „Bona“ a „Bogema“ je odolnejšia ako skoré odrody. Nie je ovplyvnená teplotnými výkyvmi, znáša sucho a je menej náchylná na choroby. Po úplnom dozretí sa dá dlho skladovať. Tieto odrody sa vyberajú na zimnú spotrebu v oblastiach, kde september prináša silné chlady, kde neskoršie odrody jednoducho nedozrievajú.

Neskoro dozrievajúca repa by mala od zasiatia rásť 130 až 150 dní. Samozrejme, päť mesiacov teplého počasia nie je vždy možné, takže tieto odrody sa na severe nepestujú. Medzi najobľúbenejšie neskoro dozrievajúce odrody si záhradkári vyberajú „Cylindra“ a „Renova“.

Video „Odrody“

Toto video vám povie o najlepších odrodách repy na pestovanie.

Výber miesta a príprava záhonov

Repa, ktorá sa ľahko pestuje a ošetruje vonku, uprednostňuje otvorené, slnečné miesta. Preto potrebuje záhon, ktorý nie je v tieni, aby jej umožnil prijímať maximálne množstvo slnečného svetla počas celého dňa. Repu by ste mali sadiť každý rok na nové miesto, inak sa nemusíte vôbec dočkať úrody a celú sezónu budete bojovať s chorobami a škodcami. Neodporúča sa ju sadiť po akomkoľvek druhu kapusty, reďkovky, repky olejnej alebo mrkvy. Odborníci sa nezhodujú v názore na zemiaky, ale táto zelenina najlepšie rastie v oblastiach, kde sa predtým pestovali paradajky, uhorky, paprika, cibuľa, baklažán, strukoviny alebo obilniny. Ako vidíte, výber je dostatočne široký na to, aby ste mohli každý rok meniť miesto – čo je kľúčový faktor pre bezproblémové pestovanie.

Repa nemá rada ťažké, kyslé pôdy ani stojaté vody, ale aj tam dokáže prežiť. Ak sa však pestuje v ľahkých, priedušných pôdach, dokonca aj mierne zásaditých, a za predpokladu, že pravidelne dostáva potrebné množstvo vlahy, určite vyprodukuje chutné, šťavnaté a mierne chrumkavé korene. Najlepšie je vybrať (alebo vytvoriť) pozemok s úrodnou, piesočnatou alebo hlinitou, nekyslou pôdou; tieto podmienky zaručia dobrú úrodu. Záhradkári často vysádzajú záhony repy pozdĺž chodníkov v záhonoch s kapustou alebo mrkvou. Táto blízkosť poskytne zelenine potrebnú výživu a vodu, pretože ich potreby sa do značnej miery prekrývajú.

Výsev sa najčastejšie vykonáva na jar, keď sa pôda už zohriala na 10 stupňov Celzia, ale stanovište sa pripravuje na jeseň. Po zbere úrody sa záhon úplne zbaví rastlinných zvyškov a vykope do hĺbky rýľa, pričom sa cestou odstránia korene trvácich burín. Ak je pôda čo i len mierne kyslá, treba upraviť pH pridaním vápna, dolomitovej múky alebo aspoň drevného popola. Na jeseň sa pôda hnojí – nezabudnite pridať humus alebo kompost, ako aj komplexné minerálne hnojivá obsahujúce okrem nevyhnutného dusíka, fosforu a draslíka aj trochu železa, bóru, medi, horčíka, molybdénu a mangánu.

Repa je však citlivá na nadmerné hnojenie; príliš štedré minerálne hnojivá môžu viesť k hromadeniu dusičnanov, čo spôsobuje vznik dutín alebo prasklín v koreňoch. Repu nehnojte čerstvým hnojom; použite iba kompost, ktorý odležal aspoň dva roky.

Pripravená pôda sa potom zaleje a nechá sa odpočívať a absorbovať hnojivo až do jari. Jesenný výsev sa vykonáva pred zimou, najskôr v novembri, aby sa zabránilo klíčeniu semien a aby sa uchovali do príchodu teplejšieho počasia a zároveň aby ​​boli otupené mrazom.

Vyklíčia skôr ako jarné výsevy a vytvoria silnejšie výhonky, pokiaľ nevyklíčia počas neplánovaného topenia, ktoré nevyhnutne povedie k ich následnému zamrznutiu.

Postup prípravy a výsadby semien

Semená repy sú jedinečné: pod jedným semenným obalom sa ich skrýva niekoľko. Počas klíčenia sa môže vytvoriť až päť klíčkov, preto sa umiestňujú do pôdy, jeden do každého hniezda. Tieto nezvyčajne veľké kôstkovice by mali mať pieskovohnedú alebo mierne zelenkastú farbu. Ak sú semená kupované v obchode jasne ružové alebo modrozelené, znamená to, že boli ošetrené fungicídmi a rastovými stimulantmi. Nevyžadujú si žiadnu ďalšiu prípravu na siatie; umiestňujú sa priamo do pôdy, kým sú suché.

Neošetrené semená je potrebné pripraviť na siatie. Najprv ich namočte do teplej vody. Zvyšné semená vyhoďte. Zvyšné semená zabaľte do gázy alebo ich pozbierajte do ľanového vrecka a namočte ich do roztoku stimulátora rastu (Epin, Zircon) na dobu uvedenú na obale. Tento roztok si môžete pripraviť aj sami. Na každý liter teplej vody zmiešajte 2 gramy kyseliny boritej, 4 gramy nitroamofosfátu, 5 gramov superfosfátu, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny a malé množstvo drevného popola. Semená namočte do tohto roztoku na pol hodiny. Potom ich nechajte ďalších 24 hodín v teplom a vlhkom prostredí.

Vyliahnuté semená sa umiestnia do pripravených brázd v záhone, vzdialených od seba asi 10 cm. Brázdy sa ľahko vytvoria koncom dosky: dosku položte bokom na pripravený záhon a jemne ju pritlačte, čím ju prehĺbite do hĺbky dvoch centimetrov. Potom ustúpte o 20-30 cm a vytvorte ďalšiu brázdu. To je veľmi pohodlné: dno sa stane rovným a hustým, riadky sa stanú rovnobežnými a vzdialenosti medzi riadkami sa vyrovnajú. Tesne pred sejbou sa zľahka polievajú krhličkou.

Semená sa prikryjú pôdou, zalejú sa a potom sa na niekoľko centimetrov zamulčujú rašelinou alebo kompostom. Výsev sa uskutočňuje, keď teplota vzduchu a pôdy dosiahne aspoň 10 stupňov Celzia. Ak sa zasejú skôr, sadenice sa môžu objaviť o niečo neskôr, ale takéto rastliny netvoria korene; zvyčajne rastú veľké listy a rýchlo vytvárajú kvetné stonky.

V oblastiach s krátkymi letami sa repa najlepšie pestuje pomocou sadeníc. Do záhona sa vysádza, keď je teplota pôdy aspoň 10 stupňov Celzia. Predtým sa klíči pod plastom alebo v interiéri. Ak boli semená zasiate do misičiek, keď sa objavia listy, pred výsadbou do záhona sa vypichujú do jednotlivých miskov alebo sa niekoľkokrát preriedia a vybraté sadenice sa presadia na iné miesto. Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto po objavení sa troch listov. Najlepšie je sadenice jednoducho presunúť spolu s koreňovým balom, takže je najlepšie, ak už rástli v jednotlivých miskách. Tento presun spolu s pôvodnou pôdou znižuje stres a urýchľuje proces adaptácie na novom mieste.

Starostlivosť o vonkajšie prostredie

Po objavení sa niekoľkých listov sa o rastliny starajte ako obvykle: odstraňujte burinu, zalievajte, kyprite pôdu, hnojte a chráňte ich pred škodcami a chorobami. Od sejby až do zatvorenia listov je potrebné záhon repy neustále odstraňovať – burina nielenže oberá zeleninu o živiny, ale tiež podporuje rast rôznych chorôb. Akonáhle sa listy repy zatvoria nad zemou, burina pod nimi prakticky nerastie.

Pre rovnomerný vývoj musia koreňové plodiny dostávať dostatočné množstvo vlhkosti, preto by sa rastliny mali pravidelne zalievať, najlepšie usadenou, slnkom ohriatou vodou. Mladé rastliny sa zvyčajne polievajú raz týždenne večer a pôda okolo nich by sa mala ráno kyprieť, aby sa zabránilo tvorbe kôry. Dospelé rastliny potrebujú menej častú zálievku, ale všetko závisí od počasia: horúce a suché počasie si vyžaduje častejšiu zálievku, zatiaľ čo dážď alebo oblačné počasie zálievku odkladá. V prípade pochybností môžete vždy ručne otestovať suchosť pôdy, aby ste zistili, či je zálievka potrebná. Na zníženie zálievky a kyprenie pôdy môžete záhon zamulčovať rašelinou, senom alebo pokosenou trávou.

Rastliny spočiatku aktívne konzumujú dusík, ktorý potrebujú pre rast, ale neskôr, ako dochádza k tvorbe koreňov, potrebujú viac draslíka, fosforu a bóru. Preto po objavení sa listov môžeme záhon polievať roztokom divozelu alebo vtáčieho trusu, ale zriediť ich osemnásobne (pre hnoj) alebo dvanásťnásobne (pre podstielku). Trochu vody s nálevom zo žihľavy alebo močovinou. Repa dobre reaguje na listovú výživu; v lete sa polieva roztokom kyseliny boritej z krhly na listy, pričom sa 2 gramy kyseliny boritej rozpustia v 10 litroch vody. V lete sa polieva na listy slanou vodou, pričom sa 1 polievková lyžica rozpustí v 10 litroch vody. Záhradkári pestujúci zeleninu v chudobných pôdach ju hnojia každé dva až tri týždne. Odborníci však varujú, že nadmerné hnojivo môže spôsobiť praskanie koreňov a tvorbu dutín. Okrem toho má repa tendenciu hromadiť dusičnany, ktoré potom konzumujeme a spôsobujú škodu. Preto by sa každé hnojenie malo robiť s dôkladným zvážením.

Bez ohľadu na to, čím bližšie je jeseň, tým menej často musíte rastliny polievať a hnojiť. Dva až tri týždne pred zberom úrody sa zalievanie úplne zastaví. Platí to najmä pre neskoro dozrievajúce odrody určené na dlhodobé skladovanie. Skoro dozrievajúca repa sa polieva podľa potreby a vytrháva sa podľa potreby.

Repa nie je náchylná na mnohé choroby. Nedostatok bóru môže viesť k škvrnitosti listov repy. Peronospóra môže zničiť úrodu. Pri prvých príznakoch (kučeravosť listov, fialový povlak) pred tvorbou koreňov môže byť účinné ošetrenie prípravkami obsahujúcimi meď alebo špeciálnymi fungicídmi. Prehnané zalievanie a stagnácia vody v ťažkej pôde môžu viesť k hnilobe koreňov. Možné sú aj útoky repných múch, minérov, sýpok, vošiek repných a blších chrobákov. Infúzia cibuľových šupiek môže pomôcť predchádzať týmto chorobám. Dobrým preventívnym opatrením je poprašovanie rastlín drevným popolom a tabakovým prachom.

Zber a skladovanie

Skorá repa sa zbiera, keď korene narastú do priemeru viac ako 6 cm, ale môže sa jesť aj skôr. Neskoré odrody, určené na zimné skladovanie, sa zbierajú, keď listy zožltnú, uschnú a opadávajú na zem. Ak listy začnú schnúť, úroda by sa mala zozbierať do týždňa.

Za suchého a slnečného dňa sa repa vyberie vidlami, odstráni a nechá sa uschnúť na záhone. Potom sa ručne odreže alebo vytrhá (táto metóda sa považuje za menej škodlivú), pričom sa ponechá aspoň 2,5 cm stoniek. Zbaví sa zvyšnej zeminy a pretriedi sa.

Repa, ktorá sa bude skladovať dlhší čas, sa suší vonku pod strechou alebo vo vetranom priestore. Potom sa premiestni do skladovacieho priestoru, kde sa uchováva pri 90 % vlhkosti a teplote 0 až 2 stupne Celzia. Korene sa skladujú v drevených alebo dokonca plastových debničkách, poprášené kriedou alebo jednoducho posypané pieskom pre lepšiu konzerváciu.

Video „Pestovanie a starostlivosť“

Z tohto videa sa dozviete všetky tajomstvá pestovania plodnej repy.