Prehľad vysoko výnosných odrôd čiernych ríbezlí s veľkými bobuľami

Pre stredný pás

Rozsiahle územie Ruska sa rozprestiera v niekoľkých výrazne odlišných klimatických pásmach, čo znemožňuje výber univerzálnej odrody ríbezlí vhodnej na pestovanie v každom regióne. Centrálna časť krajiny má mierne podnebie a teoreticky by každá európska odroda mohla priniesť dobrú úrodu. Skúsenosti však ukazujú, že najlepšie výsledky sa dosahujú výsadbou regionalizovaných odrôd. Pre tento región je zoznam jednoducho obrovský, takže nižšie uvádzame najsľubnejšie veľkoplodé odrody s rôznym časom dozrievania.

Letný obyvateľ

Odroda Dachnitsa je najvhodnejšia nielen pre centrálny pás, ale aj pre celú európsku časť Ruska. Táto odroda, vyšľachtená pomerne nedávno, v roku 2004, sa už stala stálicou v záhradách a na chatkách. Je to sen každého letného obyvateľa. Kríky sú nízke, kompaktné a krásne zaoblené, s atraktívnymi, vlnitými listami. Bobule sú pomerne veľké (priemerná hmotnosť 2,5 g, maximálna 5 g), oválne, tmavomodré, s tenkou šupkou a mimoriadnou sladkokyslou chuťou (obsah cukru 9,3 %).

Dozrievanie je skoré, ale nerovnomerné, čo umožňuje dlhodobý zber v niekoľkých fázach. Medzi výhody ríbezlí patrí ich vynikajúca zimná odolnosť, keďže odroda bola vyvinutá s pomocou Sibírskeho záhradníckeho výskumného ústavu a prešla odrodovými skúškami na odolnosť nielen voči chladu, ale aj voči chorobám, ako je antraknóza, múčnatka, hrdza a najnebezpečnejší škodca ríbezlí, roztoč púčikový.

Exotika

Veľmi sladká čierna ríbezľa s veľkými bobuľami, niekedy väčšími ako čerešne. Je to skorá odroda (dozrieva začiatkom júna), samooplodná a má vynikajúcu zimnú odolnosť. Krík je silný, s rovnými stonkami a veľkými, svetlozelenými, zvlnenými listami. Má dobrú odolnosť voči múčnatke, ale často ju napáda antraknóza.

Bobule odrody Exotica sú okrúhle, jednotvárne, s hmotnosťou 3,5 – 6 g. Šupka je tenká, čierna a lesklá. Dužina je jemná, s malými semienkami a príjemnou, osviežujúcou, mierne kyslastou chuťou (8,9 % cukru). Suchý zber zaisťuje dobré skladovanie a prepravu. Výnos odrody je nízky – približne 1 kg na ker.

Selečinskaja 2

Nová, vylepšená odroda založená na ríbezli Selechenskaya-1. Pýši sa skorým dozrievaním, dlhým plodením a vynikajúcimi výnosmi 4-5 kg ​​​​na ker. Rastliny sú vysoké (až 1,5 m), vzpriamené a pomerne kompaktné. Plody sú veľké (4-6 g), hladko okrúhle a dlho zostávajú na konároch bez opadania. Šupka je čierna a lesklá. Dužina je aromatická, s mäkkými semenami a vynikajúcou dezertnou chuťou.

Na rozdiel od svojho predchodcu nie je Selechenskaya-2 náchylná na hubové choroby, bez problémov znáša silné mrazy a sucho a je extrémne zriedkavo postihnutá roztočmi. Je nenáročná na starostlivosť a môže rásť v tieni, vďaka čomu je vhodná pre akýkoľvek región Ruska.

Dubrovská

Najväčšia a najsladšia čierna ríbezľa spomedzi neskorých odrôd. Dozrieva v polovici augusta a dlho si uchováva plody. Kríky sú nízke a kompaktné, s tmavozelenými listami so sivastým odtieňom. Bobule sú okrúhle, s hmotnosťou do 4 g, sladkokyslé (7,2 % cukru), s malým počtom semien v dužine, vďaka čomu sú vhodné na všestranné použitie.

Táto odroda sa často komerčne pestuje kvôli svojej dobrej zimnej odolnosti a odolnosti voči antraknóze, froté a roztočom. Medzi jej slabé stránky patrí odolnosť voči múčnatke. Výnosy sú dobré, dosahujú až 4 kg na rastlinu.

Dobryňa

Považuje sa za najúspešnejšiu domácu odrodu na pestovanie v miernom podnebí. Má relatívne vysokú odolnosť voči múčnatke a antraknóze, čo je kľúčové pre stredne zrelé ríbezle. Rastliny tiež dobre znášajú sucho, silné mrazy a náhle jarné mrazy, pričom si zachovávajú bohatú produkciu plodov.

Dobryňa je veľkoplodá a lahodná čierna ríbezľa. Bobule sú okrúhle, mierne lesklé, vážia 5-7 g a majú vynikajúcu dezertnú chuť. V úrodnej pôde a pri správnych pestovateľských postupoch môže úroda dosiahnuť 4 kg z kríka.

Venuša

Už viac ako desaťročie je ríbezľa Venuša stabilným lídrom medzi záhradkármi a farmármi vďaka ideálnej kombinácii najdôležitejších vlastností tejto plodiny v jednej odrode:

• vysoký výnos – až 5 kg/1 krík;
• odolnosť voči mnohým hubovým chorobám vrátane múčnatky;
• schopnosť samoopelenia;
• vynikajúce adaptačné schopnosti - rastliny rovnako dobre znášajú silné mrazy aj dlhotrvajúce sucho;
• dlhodobé (3-4 zbery) plodenie;
• Patri do kategórie dezertov - chuť tohto bobule je super sladká, veľmi bohatá, bez akejkoľvek kyslosti.

Z hľadiska doby dozrievania sa považuje za odrodu strednej sezóny, ale v južných klimatických podmienkach môže prinášať skorú úrodu. Plody sú všestranné.

Pre Sibír

Sibír je považovaná za najchladnejší región krajiny. Jej podnebie sa značne líši: od kontinentálneho s horúcimi letami a mrazivými zimami (západná a východná Sibír) až po extrémne drsné so zimnými teplotami pod -50 °C. Tento rozsiahly región je však známy svojimi šľachtiteľskými úspechmi a je domovom mnohých sľubných odrôd, ktoré produkujú nielen veľké, ale aj veľmi sladké ríbezle. Nižšie sú uvedené veľkoplodé a sladké odrody čiernych ríbezlí vyšľachtené a vyvinuté špeciálne pre tento región.

Priateľský

Stredne zrelá odroda s veľmi vysokou mrazuvzdornosťou. Najlepšie sa jej darí vo východnej a západnej Sibíri a často sa používa pri šľachtení iných zimovzdorných odrôd ako model cenných odrodových vlastností. Kríky sú veľmi kompaktné. Bobule sú okrúhle a pomerne veľké – 1,2 – 1,6 g. Šupka je hustá a intenzívne čierna. Dužina má bohatú, mierne kyslastú chuť (10,3 % cukru).

„Družnája“ je vysoko odolná voči roztočom a hrdzi, ale je náchylná na múčnatku. Medzi výhody odrody patrí vynikajúca prepravovateľnosť a trvanlivosť bobúľ vďaka hustej šupke a suchému zberu. Výnos je priemerný – okolo 2 kg na krík – ale to je pre tento región dobré.

Zoja

Napriek tomu, že ide o altajský výber, táto ríbezľa je priemerne odolná voči zime. Výhonky znesú pomerne silné zimné mrazy, ale púčiky a kvetné puky neznesú ani ľahké, náhle jarné mrazíky. Ďalšou nevýhodou tejto odrody je nízka odolnosť voči roztočom a septorióze listov, má však vysokú imunitu voči hrdzi a je samoopelivá.

Zoya dozrieva skôr ako predchádzajúca odroda a môže sa pochváliť vysokou úrodou, ktorá je veľmi závislá od poveternostných podmienok. V priemere sa z jedného kríka dá zozbierať až 3 kg bobúľ s maximálnou úrodou 7,8 kg. Plodenie je skoré a zber sa vykonáva v dvoch fázach. Bobule sú stredne veľké (1-1,2 g), čiernofialovej farby, pokryté miernym voskovým povlakom a majú mierne kyslastú chuť. Táto odroda sa používa predovšetkým na priemyselné spracovanie.

Biya

Túto odrodu vyšľachtila Altajská ovocná a bobuľová stanica. Jej zimná odolnosť je lepšia ako u predchádzajúcej odrody – kvetné puky sú odolnejšie voči chladu, zatiaľ čo vegetatívny systém (stonky) vyžaduje zimnú ochranu. Ríbezle Biya sú tiež stredne odolné voči roztočom a stredne odolné voči septorióze listov, hrdzi, múčnatke a antraknóze.

Kry sú bujne rastúce a rozľahlé, so silnými, mierne zakrivenými výhonkami. Bobule tejto odrody nie sú nijako zvlášť veľké (0,7-1,2 g), ale úroda je rovnomerná a bohatá. Výnosy, rovnako ako u predchádzajúcej odrody, závisia od poveternostných podmienok a pohybujú sa od 3,5 do 9 kg na krík.

Starostlivosť o čierne ríbezle

Čierne ríbezle sa vo všeobecnosti pestujú pomerne ľahko. Ak sa vysadia podľa všetkých agrotechnických postupov, na úspešné plodenie postačuje štandardná starostlivosť.

Nech si vyberiete akúkoľvek odrodu, odmení vás nádhernou úrodou, ak sú kríky vysadené na dobrom slnečnom mieste so strednou vlhkosťou, v kyprej, úrodnej pôde s neutrálnou, mierne kyslou alebo mierne zásaditou kyslosťou a ak je záhon udržiavaný čistý počas celej sezóny.

Väčšina odrôd má dobrú odolnosť voči chorobám, ale faktory ako nadmerná vlhkosť, prítomnosť buriny a nedostatočná výživa môžu viesť k rozvoju patologických procesov a oslabiť rastlinu.

Aby sa tomu zabránilo, musí sa oblasť medzi kríkmi včas zbaviť buriny a pôda sa musí uvoľniť.

Na jar sa kríky môžu preventívne ošetrovať prípravkami obsahujúcimi meď (bordeauxská zmes, síran meďnatý) alebo sa dôkladne poliať vriacou vodou - tento postup nielen ničí huby a larvy škodcov, ale tiež zlepšuje adaptačné vlastnosti ríbezlí.

Čo sa týka zavlažovania, dospelé kríky ho potrebujú iba počas horúceho, bezdažďového počasia. Mladé sadenice by sa mali pravidelne zalievať, kým sa nezakorenia, ale pamätajte, že ríbezle neznášajú nadmernú vlhkosť.

Tak ako každá bobuľovitá plodina, aj ríbezle dobre reagujú na hnojenie, najmä organické hnojivá. Kompost alebo humus sa zvyčajne pridáva v množstve 0,5 vedra na krík po odkvitnutí a koncom jesene, pred zimovaním, sa kruh kmeňa pokryje vrstvou humusu. Začiatkom jari rastliny potrebujú dusík, ktorý im môže dodať močovina (30 g/m²) alebo liadok (80 g).

Pre zabezpečenie pravidelného plodenia a udržanie zdravého kríka je potrebné ríbezľové kríky každoročne strihať. Dospelý krík by mal mať 15 – 20 silných, plodiacich výhonkov. Rez by sa mal vykonávať skoro na jar, pred začiatkom rastu púčikov, alebo na jeseň, po opadaní listov. Mali by sa odstrániť staré (nad 5 rokov) spodné konáre, ako aj poškodené alebo slabé výhonky, ktoré spôsobujú zahusťovanie. Jarný rez zahŕňa skrátenie špičiek výhonkov približne o 2/3 ich dĺžky.

Dodržiavaním týchto jednoduchých krokov môžete získať vynikajúcu úrodu bobúľ a výber najväčšej odrody vám umožní dosiahnuť rekordné výsledky.

Video: „Tipy na pestovanie čiernych ríbezlí“

V tomto videu sa odborník podelí o cenné tipy na pestovanie čiernych ríbezlí vo vašej záhrade, starostlivosť o ne a ich ochranu pred škodlivým hmyzom.