Vysoko výnosné odrody veľkých čiernych ríbezlí

Skoré odrody

Odrody čiernych ríbezlí sa podľa času dozrievania delia na skoré, stredne dozrievajúce a neskoré. To však neznamená, že všetky skoré odrody čiernych ríbezlí budú prinášať ovocie v rovnakom čase vo všetkých regiónoch krajiny; to závisí do veľkej miery od poveternostných podmienok. Je to jednoducho tak, že čas od otvorenia púčikov po dozrievanie plodov je pri skorých odrodách kratší ako pri stredne dozrievajúcich a neskorých odrodách.

V južných oblastiach teda skoré odrody často prinášajú zrelé plody v júni, zatiaľ čo na Urale alebo Sibíri tie isté odrody prinášajú plody v júli (a nie nevyhnutne v prvej polovici mesiaca). V regiónoch s krátkym letom je vhodnejšie pestovať skoré alebo stredne skoré odrody, aby ich plody stihli dozrieť pred nástupom chladného počasia.

Nie všetky produktívne odrody čiernych ríbezlí sa môžu pochváliť veľkými bobuľami, ale takmer všetky veľkoplodé sú nové odrody, ktoré sa často vyznačujú vyšším obsahom cukru, čo má za následok príjemnú sladkokyslú chuť ich aromatických bobúľ. Medzi najväčšími a najchutnejšími bobuľami sa osvedčili nové odrody, ako napríklad hybridy čiernych ríbezlí a egrešov, ale dnes sa zameriame konkrétne na niekoľko odrôd čiernych ríbezlí.

Exotika

Odroda „Exotica“ sa považuje za najväčšiu z odrôd skorého dozrievania. Jej tenkošupné, nasucho oddelené bobule vážia 2,5 až 3,5 gramu. Hoci je celkový výnos z jedného kríka pomerne skromný, iba 1,5 kg, chuť a kvalita veľkých bobúľ stoja za to, aby ste ich zasadili do svojej záhrady. Obsahujú až 9 % cukrov a takmer 200 mg kyseliny askorbovej na 100 g hmotnosti, čo určuje ich bohatú sladkokyslú chuť, úchvatnú arómu (bobule a listy obsahujú veľké množstvo esenciálneho oleja) a prospešné vlastnosti.

Táto zimovzdorná, samooplodná ríbezľa dobre rastie v centrálnej časti krajiny, kvitne v prvej polovici mája a dozrieva od začiatku júla. Uprednostňuje úrodnú hlinu a otvorené, slnečné miesta, ale odporúča sa ochrana pred silným vetrom. Vzpriamený ker dorastá do výšky jeden a pol metra a začína prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Má veľké listy a plody sa tvoria v dlhých, rovných strapcoch, každý s približne 10 plodmi.

Odroda vykazuje vynikajúcu odolnosť voči múčnatke, ale môže byť napadnutá antraknózou, škvrnitosťou listov froté a roztočom púčikom.

Veľké, lesklé bobule sa dajú skladovať v chladničke niekoľko dní, jedia sa čerstvé a vyrába sa z nich mnoho lahodných dezertov, vín a zimných zaváranín.

Hrozienka

Táto odroda sa nazýva dezertná odroda, pretože jej bobule s osviežujúcou arómou obsahujú viac ako 9 % cukrov, 192 mg kyseliny askorbovej na 100 g hmotnosti, sú sladké, všeobecne konzumované, hoci sa najlepšie konzumujú čerstvé.

Tieto stredne veľké, nízko rozrastené kríky môžu dosiahnuť výšku až jeden a pol metra. Sú odolné voči jarným mrazom aj silným zimným mrazom. Odroda ľahko znáša obdobia sucha a je odolná voči múčnatke a roztočom. Pri správnych pestovateľských postupoch a dostatočnom hnojení vykazuje pozoruhodnú životaschopnosť, je odolná voči väčšine chorôb, ktoré ohrozujú ríbezle, a nie je ovplyvnená škodcami.

Jeden ker odrody Izumnaya prináša až 2 kg bobúľ. Líšia sa veľkosťou; jeden strapec môže obsahovať veľké aj malé bobule, pričom najväčšie vážia okolo 3,2 g. Obzvlášť výhodné je, že zrelé bobule z kríka nepadajú. Ak ich nestihnete včas nazbierať, počkajú niekoľko dní – nespadnú z konára a neuschnú.

Ríbezle kvitnú v druhej polovici mája a plody dozrievajú o dva mesiace neskôr. Najväčšou nevýhodou tejto odrody je, že odrezky sa po výsadbe dobre nezakorenia. Rozmnožovanie je jednoduchšie vrstvením alebo delením kríka.

Letný obyvateľ

Táto odroda je bežná v európskej časti krajiny. Jej plody dozrievajú už začiatkom júla, ale veľmi nerovnomerne. Čerstvé bobule sa dajú zbierať každý deň počas dvoch týždňov, ale prezreté bude potrebné hľadať pod kríkom. Tento malý, rozľahlý krík s malými, zelenými, kožovitými listami nedorastá do výšky viac ako jeden meter. Jeho konáre sa môžu pod váhou bobúľ prehnúť, preto záhradníci zvyčajne zabezpečujú podpery.

„Dachnitsa“ dobre znáša zimné mrazy a je ľahostajná voči múčnatke, antraknóze a roztočom.

Táto samooplodná odroda nevyžaduje iné opeľovače, ale rovnako ako väčšina samooplodných odrôd, aj 'Dachnitsa' prináša vyšší výnos, ak sú v tej istej záhrade prítomné iné odrody čiernych ríbezlí. Za normálnych podmienok, v úrodnej, dobre priepustnej pôde, sa výnos pohybuje od jedného a pol do dvoch kilogramov.

Bobule vážia 2 až 4 gramy, pričom na strapec je 5 až 8 bobúľ. Vyznačujú sa sladkosťou, obsahom cukru 9,3 %, 190 mg kyseliny askorbovej, tenkou šupkou a jemnou arómou.

Stredne skoré odrody

Charakteristiky stredne skorých a stredne zrelých odrôd sa môžu v mnohých ohľadoch líšiť, ale všetky vyžadujú viac ako dva mesiace medzi kvitnutím a úplným dozrievaním plodov. V centrálnych alebo južných oblastiach kvitnú stredne skoré čierne ríbezle v máji, zvyčajne začiatkom mesiaca, a bobule sa dajú zbierať do konca júla – v Krasnodare sa to deje okolo polovice júla a ďalej na severe koncom júla.

Existuje mnoho vynikajúcich, produktívnych odrôd s veľkými bobuľami vyšľachtených v domácom prostredí.

Jadrová

Plody odrody Yadrenaya sú veľmi nerovnomerné, ale tie najväčšie pripomínajú skôr malé slivky s hmotnosťou od 3 do 8 gramov. Tento kompaktný, guľovitý ker môže dosiahnuť výšku jeden až jeden a pol metra. Je zimovzdorný, samooplodný a odolný voči väčšine chorôb. Úspešne sa pestuje v západnej Sibíri. Táto odroda rýchlo plodí, ale kríky tiež rýchlo starnú. Do piateho roku rast nových výhonkov prudko klesá. Zvyčajne sa po piatom až siedmom roku nahrádza.

Jeden ker odrody Yadrenaya prináša 3 až 6 kg dužinatých, šťavnatých, sladkých bobúľ s pevnou šupkou. Sú lahodné čerstvé, robia sa z nich vynikajúce džemy, zaváraniny a iné jedlá a na zimu sa aj mrazia.

Táto odroda je odolná voči jarným mrazom a zimnej prechladnutiu, kvitne začiatkom mája a dozrieva koncom júla. Je odolná voči panašovaniu, múčnatke, hrdzi a roztočom.

Dobryňa

Táto odroda rastie kompaktne, so vzpriamenými výhonkami dorastajúcimi do výšky 1 – 1,5 metra. Odoláva jarným chladom aj silným zimným mrazom, ľahko znáša obdobia sucha a je odolná voči múčnatke. Jeden krík môže priniesť 1,5 až 2,5 kilogramu plodov. Bobule nie sú jednotnej veľkosti, vážia 3 až 7 gramov. Majú sladkokyslú chuť, pričom prevláda kyslá chuť – každých 100 gramov bobúľ obsahuje 200 mg kyseliny askorbovej a približne 7 % cukru, vďaka čomu sú veľmi prospešné pre zdravie.

Odroda „Dobrynya“ je nenáročná a nenáročná na starostlivosť, kvitne v polovici mája a dozrieva koncom júla. Táto odroda má obmedzenú odolnosť voči antraknóze a roztočom, ale pri správnych pestovateľských postupoch zriedka trpí chorobami. Bobule s pevnou šupkou a suchou šupkou sa dobre skladujú, ľahko sa prepravujú a sú obzvlášť vhodné na zimnú konzerváciu.

Selečinskaja 2

Tento vysoký, vzpriamený ker dorastá až do dvoch metrov a môže sa pochváliť vysokou úrodou, ktorá sa pohybuje od 2,5 do 5 kg na ker. Táto zimovzdorná odroda sa darí vo všetkých regiónoch krajiny, ľahko znáša obdobia sucha a je odolná voči múčnatke.

Hlavnou výhodou odrody Selechinskaya 2 je sladká chuť jej bobúľ. Bobule obsahujú viac ako 7 % cukru a 170 mg kyseliny askorbovej na 100 gramov.

Čierne, lesklé bobule vážia 3 až 6 gramov a sú všestranné, chutné a zdravé, či už sa konzumujú čerstvé, varené, sušené alebo mrazené.

„Selechinskaya 2“ vykazuje miernu odolnosť voči antraknóze a roztočom, čo znamená, že správne poľnohospodárske postupy, každoročné hygienické prerezávanie a dostatočné hnojenie pomôžu predchádzať chorobám a škodcom. Tieto silné, krásne kríky sú pomerne odolné, ale vyžadujú si starostlivú starostlivosť a preventívne opatrenia proti prezimujúcim škodcom a patogénom.

Zelený opar

Veľmi produktívna odroda s množstvom lesklých čiernych bobúľ uprostred krásnych svetlozelených trojlaločných listov. Názov odrody odráža jej okrasné vlastnosti, ktoré možno považovať aj za prednosť, spolu s jej zimnou odolnosťou, samooplodnosťou a vysokou odolnosťou voči múčnatke.

„Green Haze“ je nízky, stredne rozrastajúci sa ker, ktorý kvitne v polovici mája a o dva mesiace neskôr vyprodukuje 4 – 5 kilogramov čiernych, lesklých, takmer jednotnej veľkosti (1,5 – 2,5 gramu), veľmi aromatických, sladkokyslých bobúľ. Obsahujú viac ako 12 % cukrov a 192 mg kyseliny askorbovej a dobre sa skladujú a prepravujú. Konzumujú sa čerstvé, používajú sa na výrobu vína, dezertov a zimných zaváranín a často sa mrazia.

Krík prináša prvé plody v druhom roku po výsadbe. Môže byť náchylný na roztoče, ale pri správnych pestovateľských postupoch nespôsobuje žiadne problémy. Ľahko sa rozmnožuje vrstvením a odrezkami.

Bagheera

Veľmi vhodná odroda na pestovanie v záhrade, tento kompaktný ker so vzpriamenými výhonkami dorastá až do výšky jedného a pol metra na slnečnom mieste s úrodnou pôdou. Jeho bobule nie sú nijako zvlášť veľké, ale veľmi chutné. Vážia od 1,1 do 2,3 gramu, obsahujú 9 až 12 % cukrov a 155 až 190 mg kyseliny askorbovej. Sladké hrozno s hrubou šupkou dozrieva takmer naraz, bez toho, aby opadalo alebo vyschlo, ak sa nezoberie včas. Má bohatú, plnú chuť, dobre sa skladuje a prepravuje, konzumuje sa v akejkoľvek forme a je vždy obľúbeným jedlom.

Bagheera začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe a v najväčšej úrode dosahuje až 4,5 kg plodov. Každý strapec obsahuje priemerne 10 bobúľ, ktoré husto pokrývajú výhonky. Táto odroda ľahko znáša chladné zimy, teplo a sucho, hoci pestovatelia klasifikujú jej odolnosť voči hlavným chorobám a škodcom ako priemernú.

Spätná väzba od záhradkárov však naznačuje, že preventívne opatrenia vrátane kontroly buriny, uvoľňovania priestoru medzi riadkami, mulčovania, pridávania dreveného popola a tabakového prachu do pôdy okolo kríkov a jarného zalievania pôdy okolo kríkov roztokmi manganistanu draselného a síranu meďnatého môžu účinne chrániť pred chorobami a škodcami.

Pri výbere čiernych ríbezlí nezabudnite, že svoj výber musíte založiť na vlastnostiach, ktoré potrebujete, a nie na popularite odrody.

Video: „Najlepšie odrody čiernych ríbezlí“

V tomto videu vám odborník povie o najproduktívnejších odrodách čiernych ríbezlí.