Najlepšie odrody červených ríbezlí na pestovanie v Moskovskej oblasti
Obsah
Skoro
Stojí za zmienku, že pestovanie skorých ríbezlí v Moskovskej oblasti nie je jednoduché. Je to kvôli podnebiu regiónu, ktoré je náchylné na jarné mrazy. Tieto mrazy sa zvyčajne vyskytujú počas obdobia kvitnutia skorých odrôd a vo väčšine prípadov vedú k stratám úrody. Ak však máte neodolateľnú túžbu vychutnať si bobule koncom júna a dokážete kríky ukryť počas chladnejších teplôt, potom stoja za zváženie nasledujúce odrody.
Vika
Domáca odroda vyšľachtená Všeruským výskumným ústavom pre selekciu ovocných plodín a zapísaná do štátneho registra v roku 2001. Hoci nie je známa svojimi obzvlášť veľkými bobuľami (0,5 – 0,8 g), napriek tomu sa môže pochváliť pôsobivými výnosmi vďaka početným, husto usporiadaným strapcom plodov na každom výhonku. Táto odroda ríbezlí je nenáročná na zloženie pôdy, dobre rastie a produkuje plody v polotieni a je odolná voči silným mrazom a hubovým chorobám (antraknóza a múčnatka).
Krík je hustý a stredne vysoký. Výhonky sú rovné, silné, hnedočervené a mierne pýrové. Bobule sú jednotné, okrúhle, fialové a pomerne sladké (obsah cukru 7,9 %).
Prvorodený
Pôvodný názov tejto odrody je Erstling aus Vierlanden, čo naznačuje jej západoeurópsky pôvod. V Rusku sa udomácnil názov odvodený od prvého slova: Pervenets (Prvorodený). Táto odroda spája všetky najpriaznivejšie vlastnosti ríbezlí: vynikajúce výnosy (od 4 do 12 kg), schopnosť samoopeľovania a vysokú odolnosť voči mrazu, škodcom (vošky, roztoče) a hubovým chorobám.
Krík je veľký a vysoký (až 1,5 m). Bobule sú stredne veľké (0,5-0,7 g), jasne šarlátovej farby a majú sviežu, sladkokyslú chuť. Dozrievajú súčasne a neopádajú, čo umožňuje jeden zber. Bobule sú rovnako chutné čerstvé aj spracované.
Skoré sladké
Názov odrody plne odráža jej vlastnosti: ríbezle dozrievajú skoro a majú sladkú chuť. Táto vysoko cenená odroda, ktorú vyvinula spoločnosť VSTISP, produkuje pomerne veľké (0,7 – 0,9 g) tmavočervené bobule s príjemnou, mierne kyslou chuťou. Krík je úhľadný, stredne veľký a nie veľmi hustý, so sivohnedými výhonkami. Strapce sú dlhé (8 – 10 cm), husto usporiadané a obsahujú až 15 bobúľ.
Medzi výhody odrody patrí dobrá odolnosť voči chorobám, teplotným výkyvom, silným mrazom a abnormálnemu teplu, ako aj samooplodnosť. Priemerný výnos je 3,5 kg/ker.
Hadí
Táto odroda sa považuje za veľkoplodú, s bobuľami s hmotnosťou až 1,1 g, čo je pre červený ríbezľ vynikajúci údaj. Záhradkári si ju cenia pre jej vysokú zimnú odolnosť a schopnosť pestovať ju v oblastiach s nestabilným podnebím.
Kry sú silné, ale kompaktné (nie rozľahlé), s hustým olistením. Tmavočervené bobule, ktoré sa rodia v dlhých strapcoch po 15-20 kusoch, majú príjemnú kyslastú chuť a nádhernú ríbezľovú arómu a ľahko sa zbierajú. Odroda je samoopelivá a má vysoký výnos (až 6,5 kg na krík). V obzvlášť plodných rokoch potrebujú konáre oporu.
Stredne skorý
Červené ríbezle strednej zrelosti začínajú dozrievať v júli a v polovici až koncom sezóny je úroda pripravená. Na rozdiel od skorých plodov sú sladšie a väčšie, vďaka čomu sú veľmi vyhľadávané záhradkármi aj spotrebiteľmi. Výberom najlepších odrôd červených ríbezlí strednej zrelosti pre Moskovskú oblasť si môžete nielen vychutnať zdravý výber ríbezlí, ale aj pripraviť chutné džemy, zaváraniny a iné sladkosti.
Versailles White
Starodávna odroda, vyšľachtená vo Francúzsku koncom 19. storočia. V našej krajine sa udomácnila až v polovici 20. storočia a do štátneho registra bola zapísaná v roku 1959. Charakteristika odrody: vynikajúca zimná odolnosť, nízka odolnosť voči škodcom (roztočom) a chorobám, najmä antraknóze, a stredná odolnosť voči múčnatke. V zime a počas jarných mrazov výhonky často vymrzajú a počas období sucha sú silne postihnuté antraknózou. Výnos je približne 4 kg na rastlinu.
Ríbezle majú však aj nepopierateľnú výhodu: veľké (1 cm v priemere), žltkasté bobule s jemnou, priehľadnou dužinou a príjemnou kyslou chuťou (cukor 7,5 %), ktoré sú ideálne ako dezert, čerstvý aj na zaváraniny.
Jonker van Tets
Jedna z najstarších a najlepších odrôd vyšľachtených v Holandsku, vyšľachtená už v roku 1941. Napriek vzniku nových hybridov je v súčasnosti najlepšou stredne zrelou červenou ríbezľou pre Moskovskú oblasť. Vysoká zimná odolnosť, samooplodnosť a vynikajúca odolnosť voči škodcom a hubám sú hlavnými vlastnosťami, ktoré umožňujú tejto odrode ľahko sa prispôsobiť podmienkam nielen v centrálnom regióne, ale aj v celej krajine.
Kry sú vysoké, husto olistené, s početnými silnými výhonkami a strapcami plodov. Bobule sú veľké (priemerná hmotnosť 0,7 g), jasne šarlátové, s pevnou šupkou a sladkou dužinou podobnou dezertu. Výnosy ríbezlí sú vynikajúce – jeden krík môže priniesť až dve vedrá bobúľ (12 – 15 kg).
Červený Andrejčenko
Táto vysoko výnosná odroda sa dobre prispôsobuje aj tým najdrsnejším podmienkam, pretože bola vyšľachtená na Mičurinskej ovocnárskej a bobuľovej stanici v Novosibirsku a je zónovaná pre Ural, Sibír a oblasť Stredného Povolžia. Kry sú vysoké (až 1,5 m), mierne rozložité a dobre znášajú akékoľvek mrazy, ale často sú náchylné na antraknózu. Strapce plodov sú mierne zakrivené, obsahujú 12-13 bobúľ a dozrievajú v polovici júla.
Dobrá úroda (5-6 kg/rastlina) sa dosahuje vďaka vysokej schopnosti rastlín sa samoopeliť. Bobule sú malé (v priemere 0,7 g), sýtočervené, šťavnaté a pomerne sladké. Sú vhodné na spracovanie – robia sa z nich lahodné číre džemy a želé a sú skvelé aj ako dezert.
Natália
Veľmi obľúbená domáca odroda vyšľachtená spoločnosťou VSTISP sa môže pochváliť mnohými pozitívnymi odrodovými vlastnosťami: vysokou zimnou odolnosťou, samooplodnosťou, fenomenálnymi výnosmi (10 – 12 kg/rastlina) a dobrou odolnosťou voči škodcom a hubovým chorobám. Je určená na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch krajiny, ale najlepšie sa jej darí v centrálnych a južných oblastiach.
Kríky ríbezlí Natálie sú nízke, kompaktné, ale husté. Bobule sú veľmi jasné, sýtočervené, aromatické a pomerne veľké (v priemere 1 g). Majú príjemne kyslastú chuť a sú vhodné na všestranné použitie. Jedinou nevýhodou je, že vyžadujú pravidelnú zálievku – ker reaguje na jar na sucho opadávaním bobúľ.
Niva
Relatívne nová (2009) domáca odroda vyšľachtená Všeruským výskumným ústavom pre selekciu ovocných plodín. Je určená na pestovanie v Centrálnej Čiernozemnej oblasti, ale darí sa jej v každom regióne. Kríky sú riedke a kompaktné. Bobule sú stredne veľké (0,7 g), plochookrúhle, sýtej tmavočervenej farby, mierne kyslasté, s príjemnou sladkou dochuťou. Sú ideálne na výrobu džemov a želé.
Medzi výhody ríbezlí patrí ich vysoká odolnosť voči chorobám vrátane hubových, schopnosť samoopeľovania a dobrá zimná odolnosť. Jedinou nevýhodou je časté poškodenie a opadávanie kvetov v dôsledku jarných mrazov.
Neskoro
Začiatkom augusta potešia neskoro dozrievajúce odrody ríbezlí poslednou úrodou sezóny. Neskoro dozrievajúce ríbezle nie sú nijako zvlášť veľké, ale sú dosť sladké a majú najvyššie želírujúce vlastnosti.
Bayana
Ďalší vývoj Všeruského výskumného ústavu pre výber ovocných plodín, určený na pestovanie v strednom Rusku. Odroda bola vyšľachtená a zapísaná do štátneho registra v roku 2007. Kry sú silné a husto olistené, nie rozľahlé, s rovnými, silnými výhonkami a početnými dlhými (12-15 cm), krásne visiacimi strapcami bobúľ.
Bobule sú mierne sploštené, jednotnej veľkosti, s priemernou hmotnosťou 0,7 g. Sú biele a priesvitné a po úplnom dozretí majú žltkastý odtieň. Majú príjemnú dezertnú chuť a silné želírujúce vlastnosti, vďaka čomu sú ideálne na zaváranie. Odroda má vynikajúcu zimnú odolnosť, ale výnosy sú priemerné – až 2,5 kg na ker.
Valentinovka
Táto neskoro dozrievajúca domáca odroda sa darí v podnebí centrálnych a stredočernozemských oblastí. Je samoopelivá, odolná voči silným mrazom a extrémne zriedkavo ju postihuje antraknóza a múčnatka. Krík Valentinovka je silný a vysoký, so vzpriamenými výhonkami, hustým lístím a krásnymi dlhými (viac ako 10 cm) strapcami bobúľ počas obdobia plodenia.
Bobule tejto odrody sú obzvlášť cenné; hoci sú malé (priemerne 0,5 g), sú veľmi bohaté na živiny: vitamíny, kyseliny a pektín. Chuť je prevažne kyslastá (obsah cukru 6,5 %) a šupka je pevná a ľahko sa lúpe, vďaka čomu sa bobule ľahko prepravujú.
Výrobník marmelády
Všestranná odroda, obzvlášť obľúbená u domácich záhradkárov a pestovateľov statkov. Kríky sú kompaktné a riedke, zaberajú v záhrade málo miesta. Medzi jej výhody patrí odolnosť voči mnohým hubovým chorobám a roztočom.
Počas obdobia plodenia možno Mermeladnicu rozpoznať medzi ostatnými kríkmi podľa početných zhlukov jasne šarlátových bobúľ visiacich z výhonkov. Bobule sú veľké a mierne kyslasté, čo obmedzuje ich spotrebu v prirodzenom stave, ale je to vynikajúca odroda na zaváranie. Produktivita je nízka – do 2 kg na krík.
Holandská červená
Charakteristickým znakom tejto odrody sú jej krásne, zaoblené zhluky bobúľ s početnými jednotnými plodmi. „Holandská červená“ má západoeurópske korene a je to veľmi stará odroda. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči chorobám a suchu, zimnou odolnosťou a dlhovekosťou (dlhá životnosť a obdobie plodenia), ale chýba jej odolnosť voči roztočom a vyžaduje si časté zalievanie.
Kry sú silné, s bohatým olistením. Bobule nie sú veľmi veľké (do 0,9 g), s malým počtom tvrdých semien. Sú jasne červené, priesvitné a majú mierne kyslastú chuť, vďaka čomu sa najčastejšie používajú na spracovanie. Medzi výhody tejto odrody patrí jej vynikajúci výnos – od 6 do 12 kg na krík.
Video: Výsadba červených ríbezlí
Toto video vás naučí o špecifikách výsadby červených ríbezlí.












