Odroda čiernych ríbezlí Emerald Necklace: vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Popis odrody

Je známe, že odroda čiernych ríbezlí známa ako „Smaragdový náhrdelník“ sa vďaka úsiliu šľachtiteľov z Všeruského výskumného ústavu šľachtenia plodín I. V. Mičurina vyvinula ako samostatná odroda. V štátnom registri je zapísaná len krátko, od roku 2009.

Popis odrody odlišuje tento kultivar od ostatných. Rastie ako stredne veľký, rozľahlý ker. Výhonky sú drevnaté, hrubé a majú charakteristickú sivú farbu. Púčiky trochu pripomínajú predĺžené vajce strednej veľkosti. Rastlina má päťprsté listy, prirodzene mäkké a hladké na dotyk. Zuby sú dvojito zúbkované a majú výrazný biely hrot.

Kvety majú pohárikovitý tvar s krásnymi fialovými kališnými lístkami. Strapce majú veľkosť od 6,5 do 10,2 cm a mierne ovisajú. Nemajú stopku a stonky sú pomerne tenké. Veľké bobule môžu vážiť od 1,1 do 1,2 gramu. Majú okrúhly tvar a svetložltú farbu so zeleným odtieňom.

Plody majú stredný počet semien a sú pokryté priehľadnou šupkou. Majú sladkokyslú chuť a sú univerzálnej hodnoty. Obsahujú 14,6 % sušiny, 10,3 % cukrov, 158,0 mg kyseliny askorbovej na 100 gramov, 406,0 mg fosforečnanových látok na 100 gramov a približne 1,7 % pektínu. Tetratarická kyslosť je približne 3,2 %. Zelenoplodá čierna ríbezľa „Oklechia“ má tiež výnos 9,6 tony na hektár, čo znamená, že každý krík má výnos približne 2,9 kg.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Vyššie opísaný kultivar Emerald Necklace by sa mal vysádzať na dobre osvetlenom mieste. Čierne ríbezle by sa mali vysádzať pozdĺž plota, ktorý poskytne spoľahlivú ochranu pred vetrom. Zabezpečte dobrý odtok, aby ste predišli možnému zaplaveniu kríka, ak existuje riziko jeho zaplavenia. Na pestovanie ríbezlí je ideálna ľahká, mierne podzolová, hlinitá alebo piesčito-hlinitá pôda s pH 6 až 6,5.

Pri výsadbe ríbezľových kríkov sa odporúča sadiť sadenice maximálne 5-10 cm hlboko do pôdy. Mali by sa tiež prerezať na polovicu alebo dve tretiny. Túto plodinu nie je potrebné krížovo opeľovať. Každý krík vyžaduje na pozemku približne 1-2 štvorcové metre priestoru. Vzdialenosť medzi rastlinami je zvyčajne do 1,5 metra.

Hnojivá sú potrebné na jar. Pri výsadbe sadeníc nezabudnite pridať organickú hmotu, ako je humus alebo konský hnoj, a hnojivá s vysokým obsahom minerálov – vhodné sú 70 – 80 gramov dvojitého superfosfátu, 30 – 40 gramov síranu draselného a 100 gramov drevného popola.

Frekvencia zavlažovania je 2-3 krát týždenne. Každý krík bude potrebovať 1 vedro vody dvakrát denne. Dostatočná závlaha je obzvlášť dôležitá v júli a auguste, keď je plodenie na vrchole. Mulčovanie oblasti okolo kmeňa ochráni rastlinu pred škodlivými účinkami mrazu a silného zimného sneženia. Na tento účel sa bežne používa kvalitný konský hnoj.

Rez podľa všeobecne uznávaných noriem umožňuje zvýšiť úrodu a veľkosť bobúľ a je preventívnym opatrením proti chorobám plodín. Konáre sadenice sa musia pri výsadbe orezať. Odporúča sa orezať na polovicu až dve tretiny. Rez sa zvyčajne vykonáva v apríli pred pučaním alebo neskoro na jeseň po zbere úrody. Konáre staršie ako päť rokov a choré výhonky by sa mali odstrániť pri povrchu pôdy.

Konáre rastúce blízko zeme s bobuľami je tiež potrebné orezávať. Krík je potrebné pravidelne preriediť. Odporúča sa ponechať iba mladé, vzpriamené a životaschopné výhonky. Omladzovací rez zahŕňa každoročné odstraňovanie starých výhonkov. Vyhnite sa však odstraňovaniu príliš veľkého množstva výhonkov. V ideálnom prípade by mal mať krík 15 konárov rôzneho veku.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody tejto odrody stojí za zmienku tie, pre ktoré si ju cenia záhradníci. Patrí medzi ne vynikajúca regeneračná schopnosť, dobrá zimná odolnosť, vysoká samooplodnosť, silná imunita voči múčnatke a roztočom a potenciál pre bohatú úrodu. Medzi menšie nevýhody patria stredne veľké bobule.

Prospešné vlastnosti

Tieto úžasné bobule obsahujú provitamín A, vitamíny B a P, ako aj pektín, kyselinu fosforečnú, karotén a esenciálny olej, ktoré sú prospešné pre zdravie každého človeka. Obsahujú dokonca aj prospešné cukry. V bobuliach sa v nevyhnutnom množstve nachádzajú kyselina jablčná, šťaveľová a citrónová, vláknina (užitočná pre normálnu funkciu čriev) a vitamín E (podporuje zdravú pokožku, nechty a vlasy).

Bobule môžu pomôcť predchádzať srdcovým problémom, cukrovke a dokonca aj rakovine a udržiavať zrakovú ostrosť. Posilňujú imunitu a odolnosť voči prechladnutiu a sú nevyhnutné pri ateroskleróze.

Na uspokojenie dennej potreby tela v kyseline askorbovej potrebuje záhradník denne zjesť len asi dva tucty čerstvých bobúľ. Vzhľadom na ich jasné zdravotné výhody si čoraz viac záhradkárov vyberá zelené ríbezle na pestovanie vo svojich záhradách.

Video: „Ako správne orezávať ríbezľové kríky“

V tomto videu vám odborníci vysvetlia, ako správne strihať kríky ríbezlí. Ak chcete dobrú úrodu čiernych ríbezlí, riaďte sa radami pracovníkov Polárnej experimentálnej stanice ohľadom starostlivosti o tieto kríky.