Prehľad najchutnejších odrôd sliviek rôznych období dozrievania

Slivky sú vysoko cenené nielen pre svoju úžasnú chuť, ale aj pre svoje prospešné vlastnosti. Dnes vám povieme, ktoré druhy a odrody sliviek sú medzi záhradkármi považované za najobľúbenejšie.

Skoro

Skoro dozrievajúce slivky, ktoré prinášajú prvú úrodu lahodných a aromatických plodov, sú vysoko cenené komerčnými pestovateľmi ovocia. Prvé plody vždy prinášajú dobrý zisk.

Nasledujúce odrody domácej slivky sa považujú za najlepších predstaviteľov tohto druhu: Skoroplodnaya, Zarechnaya rannyaya, Nezhenka, Kabardinskaya rannyaya, Renclode ranny, Eurasia 21 atď.

Červená lopta

Odroda Red Ball

Táto stredne veľká slivka s hustou, guľovitou korunou ľahko odolá drsným zimám typickým pre stredné Rusko. Neskoré jarné mrazy a skoré kvitnutie však môžu poškodiť púčiky.

Výrazne a pravidelne plodí, pričom prvá úroda sa vyskytuje v druhej alebo tretej vegetačnej sezóne. Červená slivka je husto pokrytá voskovým, modrosivým povlakom. Samooplodnenie sa považuje za nevýhodu odrody; najlepšími opeľovačmi sú čínska slivka a európska slivka.

Medovo biely

Medovo biela slivka

Slivka dostala svoje meno podľa nezvyčajne sladkej chuti svojich zrelých plodov. Pri zbere má šupka plodu krásny jasne žltý odtieň, zatiaľ čo dužina je zelenkastá. Medzi jej hlavné výhody patrí vysoká odolnosť voči suchu a mrazu. Pri správnej výsadbe a starostlivosti sa môže pestovať v južných aj severných oblastiach.

Biele slivky Honey sa najlepšie konzumujú čerstvé. Spracovanie spôsobuje len miernu stratu chuti.

Video: „Pokyny na výsadbu sliviek“

Toto video vám ukáže, ako správne zasadiť slivky.

Priemerný

Nadšenci konzervovania a domáceho vína si vysoko cenia slivky v polovici sezóny. Medzi najobľúbenejšie odrody s bohatou chuťou a živou arómou patria: Renclode Altana, Hungarian Belarus, Ashatan, Hollywood a Romen.

Viktória

Odroda slivky Victoria

Charakteristickými znakmi odrody slivky Victoria, známej aj ako Queen Victoria, sú vynikajúca zimná odolnosť, ktorá je pre južné ovocné plodiny nezvyčajná, skoré plodenie, vysoký výnos a samoopeľovanie.

V technickej zrelosti má šupka plodu krásny červenofialový odtieň s hustým, svetlomodrým povlakom. Plody sú veľké, s priemernou hmotnosťou zrelého plodu až 40 g.

Suvenír z Východu

Stredne kvalitný suvenír z Východu

Ak hľadáte voňavú a lahodnú slivku, odporúčame odrodu Souvenir Vostoka. Plody majú zaujímavú chuť, pripomínajúcu broskyne. Nie sú však vhodné do kompótov, pretože počas varenia majú tendenciu prevariť. Souvenir Vostoka sa hojne používa v priemyselnej výrobe na výrobu slivkových džemov a marmelád.

Neskoro

Väčšina neskorých odrôd sliviek sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a dobrou prepravovateľnosťou. Medzi najlepšie neskoršie odrody sliviek patria Empress, President, Italian Hungarian, Eldorado, Zhiguli a ďalšie.

Stanley

Slivka Stanley je čiastočne samooplodná

Tento ovocný strom láka záhradkárov svojou lahodnou chuťou. Je to všestranná odroda: jej veľké plody (50 – 55 g) sa dajú jesť čerstvé, spracovať na džem a sú tiež vynikajúce na sušenie.

Podľa popisu odrody je slivka Stanley čiastočne samooplodná. S ďalšími opeľovačmi v záhrade však produkuje bohatšiu úrodu.

Renclode Michurinsky

Slivka Renclode Michurinsky

Táto odroda sa považuje za jednu z najvhodnejších na prepravu na dlhé vzdialenosti. Pri správnom skladovaní a balení si slivka Renclode Michurinsky dlhodobo zachováva svoju chuť a predajnosť.

Keď sú plody zrelé, ich šupka, ktorá váži v priemere 25 – 30 g, získa krásnu fialovočervenú farbu. Oranžová dužina má jemnú textúru a mierne kyslastú chuť.

Samooplodná

Samoopelivé odrody sliviek, ktoré nevyžadujú krížové opeľovanie, sú veľmi žiadané medzi záhradkármi pracujúcimi na malých záhradných pozemkoch. Medzi najúspešnejšie odrody patria okrem iných Orlovská láska, Krasny Šar, Smolinka a Želtaja Samoplodnaja.

Modrý vták

Odroda Modrý vták

Podľa odborníkov je odroda slivky „Sinyaya Ptitsa“ najúspešnejšou možnosťou na pestovanie v Moskovskej oblasti. Medzi jej výhody patrí vynikajúca zimná odolnosť, vysoké výnosy (až 35 kg na dospelý strom) a silná imunita voči chorobám, ako je monilióza a klasterospória.

Veľké tmavomodré plody s hmotnosťou až 50 g sa hojne používajú pri konzervovaní.

Na pamiatku Timirjazeva

Timiryazevova slivka pamäte

Táto odroda patrí medzi desať najobľúbenejších. Medzi jej výhody patrí samooplodnosť, dobrá prepravovateľnosť, všestranné využitie plodov a dlhotrvajúce plodenie. Pri správnej starostlivosti bude strom produkovať ovocie 20 rokov.

Podľa niektorých odborníkov sú však plody slivky Timiryazev Memory malé, ich hmotnosť sotva dosahuje 20 g.

Žltá

Slivka nielen poteší svojimi lahodnými a šťavnatými plodmi, ale je aj krásnym doplnkom každej záhrady vďaka fialovej, ružovej, modrej, červenej, čiernej, žltej a iným farbám. Medzi najobľúbenejšie odrody žltých sliviek patria Zolotoj Šar, Zavet, Jajčná, Očakovskaja Belája, Kompotnája a ďalšie.

Zlatý veľký

Veľká zlatá slivka

Sladká odroda slivky Zolotistaya Krupnaya sa konzumuje čerstvá, ako aj v kompótoch, džúsoch, džemoch a slivkových pastilkách. Strom je čiastočne samooplodný. Priemerný výnos je 27 kg.

Táto rastlina je agronómami vysoko cenená pre svoju odolnosť voči mnohým vírusovým, bakteriálnym a hubovým infekciám, ktoré často postihujú kôstkoviny. Nevýhodou tejto odrody je jej obmedzená mrazuvzdornosť a náchylnosť na poškodenie púčikov počas jarných mrazov.

Najväčší

V porovnaní s bežnou slivkou, ktorej plody zriedka presahujú veľkosť prepeličieho vajca, sú veľkoplodé odrody žiadanejšie a tešia sa väčšej pozornosti záhradkárov. Tieto slivky sa často pýšia atraktívnym vzhľadom a zaujímavou chuťou. Medzi mnohými odrodami sliviek patria medzi veľké plody Gigant, Kitajanka, Volgogradskaja, Štartovaja, Renklod Sovetsky, Ispolinskaja, Ljubimica Sultana a Angelina.

Prezident

Populárna slivka President

Chcete si vo svojej záhrade pestovať veľkoplodú odrodu slivky? Slivka President môže byť najlepšou voľbou, je známa svojou vysokou úrodou (40 až 70 kg, v závislosti od starostlivosti a pestovateľských podmienok) a vynikajúcou odolnosťou voči suchu. Ďalšou výhodou tejto odrody je jej samooplodnosť.

Krásne veľké plody s hmotnosťou 60–70 g majú príjemnú sladkú chuť, preto sa hojne používajú v priemyselnej výrobe na výrobu konzerv.

Aby ste dosiahli dobrú plodnosť, musíte poznať nielen výhody, ale aj nevýhody plodiny, ktorú pestujete. Slivka President vyžaduje každoročný rez a je často náchylná na útoky škodlivého hmyzu.

Hruška

Hrozno

Malina