Výsadba a starostlivosť o 7 najlepších odrôd sliviek v Uralu
Obsah
Klimatické vlastnosti
Záhradkári na Urale, Sibíri a v iných severných oblastiach majú obmedzený výber ovocných plodín. Drsné poveternostné a klimatické podmienky si diktujú vlastné pravidlá. Väčšina teplomilných rastlín sa takýmto drsným podmienkam neprispôsobí.
Klimatické charakteristiky Uralu sú určené jeho geografickou polohou. Významnú časť územia tvoria Uralské hory. Reliéf je nerovnomerný a členitý. Keďže sa región nachádza vo vnútrozemí a rozprestiera sa značne od severu na juh, zrážky sú nerovnomerne rozložené nielen medzi regiónmi, ale aj v rámci jednotlivých lokalít.
Napriek náročnému počasiu a klíme v regióne, s náležitou pozornosťou a správnym prístupom, sú uralskí záhradníci schopní dosiahnuť dobré výnosy z rôznych ovocných plodín.
Video: Pokyny na rezanie sliviek
Toto video vám ukáže, ako a kedy orezávať slivku.
Najlepšie odrody
Slivka je jednou z najobľúbenejších ovocných plodín. Táto rastlina je vysoko cenená pre svoju chuť a prospešné vlastnosti.
Slivky na Urale dobre rastú a prinášajú ovocie, ak si vyberiete správne odrody na výsadbu. V súčasnosti je v štátnom registri zapísaných viac ako sto odrôd sliviek, z ktorých najmenej 30 je vhodných na pestovanie v severnom Rusku: Peresvet, Uralská červená slivka, Uralská žltá slivka, Kujašská, Zarja, Ujska, Krasnoselská, Čebarkulská, Belosnežka, Šeršnevská a ďalšie.
Pýcha Uralu
Slivka Pýcha Uralu je samooplodná kôstkovica. Vďaka neskorému kvitnutiu a skorému rodeniu dokáže táto rastlina odolať drsným severným zimám a silným mrazom.
Tmavočervené plody sú pokryté jemným modrastým povlakom, majú zaujímavý chuťový profil a svojou veľkosťou lákajú záhradkárov. Priemerná hmotnosť plodu je 40 g.
Pri správnej starostlivosti strom produkuje bohatú úrodu zrelých, šťavnatých plodov. Každé 2-3 roky však rastlina prechádza do obdobia vegetačného pokoja, počas ktorého slivka Pride of the Urals neprináša ovocie.
Perla Uralu
Slivka Žemčužina Uralová bola vyšľachtená v roku 2005. Za tak krátky čas si táto ovocná plodina získala mnoho priaznivcov. Uralskí záhradníci chvália rastlinu za jej dobrú zimnú odolnosť, vysoké výnosy (najmenej 18 – 20 kg na dospelý strom) a odolnosť voči väčšine hubových chorôb bežných pre kôstkoviny.
Ďalšou výhodou odrody Žemčužina Uralská je jej samoopelenie. Krížové opeľovanie sa dá použiť na zvýšenie produkcie plodov a zlepšenie chuti sliviek.
Chemalov dar
Podľa popisu odrody je slivka Podarok Chemala ovocný strom strednej zrelosti. Začína prinášať ovocie 3 – 4 roky po výsadbe na trvalé miesto. Pri správnej jarnej starostlivosti ovocný strom nie je postihnutý neskorými jarnými mrazmi.
Pokiaľ ide o nevýhody, záhradkári sa sťažujú na malú veľkosť plodov. V zrelosti slivka váži maximálne 12 – 15 g. Uralská slivka má zaujímavú sladkokyslú chuť a príjemnú arómu.
Čebarkulská
Odroda slivky Čebarkulskaja je vďaka svojej kompaktnej veľkosti veľmi obľúbená medzi záhradkármi na Urale. Priemerná výška dospelého stromu je 3 – 3,5 m s priemerom koruny maximálne 3,5 m.
Ako poznamenali agronómovia v severných oblastiach, pri dodržiavaní pestovateľských techník je táto odroda odolná nielen voči mrazu, ale aj voči vymrznutiu koreňov, vysychaniu a rôznym chorobám, ktoré sú bežné pre väčšinu kôstkovinových plodín.
Snehulienka
Kompaktná odroda slivky „Snezhka“ sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou. Pri správnej výsadbe a starostlivosti poteší záhradkárov bohatou úrodou plodov. Boli zaznamenané prípady, keď sa z jedného dospelého stromu zozbieralo najmenej 20 kg zrelých, šťavnatých plodov.
Odroda dostala svoje meno podľa výraznej farby plodov. Vďaka voskovitému povlaku má šupka krásny belavý odtieň.
Uralské slivky
Pri opeľovaní ussurskými slivkami sa odroda Uralskiy chernoslivo vyznačuje bohatými výnosmi a dobrou odolnosťou voči mrazu.
Drobné plody s hmotnosťou 13 – 15 gramov sú pokryté hustou modročervenou šupkou s jemným voskovým povlakom. Plody tohto ovocného stromu sú bohaté na vitamíny a minerály a sú známe svojimi liečivými vlastnosťami.
Uralský zlatý
Uralská zlatá slivka je cenená pre svoju dobrú mrazuvzdornosť a bohatú úrodu. Jej zlatisté plody majú príjemnú arómu a nádherne sladkú, mierne kyslastú chuť.
Odroda Uralskaya Zolotistaya sa používa v priemyselnej výrobe na výrobu slivkovej šťavy, kompótu, džemu a zaváranín.
Pravidlá pristátia
Mnoho začínajúcich agronómov sa zaujíma o to, ako správne sadiť slivky na jar v Uralu. Výsadba ovocného stromu začína výberom sadivového materiálu. Odborníci odporúčajú nákup sadeníc z miestnych špecializovaných škôlok. Ideálna sadenica slivky je mladý strom, jeden alebo dva roky starý, s dobre vyvinutým koreňovým systémom.
Chcete pestovať zdravý a produktívny ovocný strom? Najprv si musíte vybrať správne miesto na výsadbu. Ideálny je svah orientovaný na juh alebo juhozápad s dostatkom slnečného svetla a bez prievanu. Aby ste predišli zamrznutiu koreňov, vyhýbajte sa miestam v blízkosti podzemnej vody a nízko položeným oblastiam, kde sa počas povodní a silných dažďov často hromadí voda.
Výsadba slivky na Urale na jar začína prípravou jamy s rozmermi približne 70 x 80 cm. Ornica, bohatá na rôzne živiny a úrodné látky, sa zmieša s drevným popolom, superfosfátom a kompostom. Do stredu jamy by sa mal umiestniť drevený kôl na podopretie mladého stromu. Slivku treba sadiť opatrne, aby sa nepoškodil koreňový systém. Koreňový krčok by mal byť nad úrovňou zeme.
Po úspešnom zasadení slivky ju musíte výdatne zaliať a zamulčovať pôdu okolo kmeňa stromu.
Funkcie starostlivosti
Pre zabezpečenie bujného rastu a produkcie ovocia si ovocný strom vyžaduje náležitú starostlivosť: zalievanie, kyprenie a mulčovanie pôdy okolo kmeňa stromu, hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami, sanitárny, omladzovací a tvarovací rez, kontrolu hmyzu a ochranu pred hubovými, bakteriálnymi a vírusovými chorobami.
Slivky pestované na Urale si vyžadujú počas zimnej prípravy osobitnú pozornosť. Počas tohto obdobia sa kmene natierajú bielou farbou a zakrývajú. Záhradkári často formujú slivku do trpasličej formy, čo podporuje väčšiu zimnú odolnosť.








