Hybrid trnky a slivky alebo damsonu
Obsah
Popis a vlastnosti hybridu
Ako už bolo spomenuté, hybrid trnky je krížencom trnky a domácej slivky. Trnka, alebo tŕň, nemá absolútne žiadne nároky na pôdu. Veľmi dobre znáša nízku vlhkosť. Jediné, čo jej nepáči, je slaná pôda a močaristé oblasti.
Trnka obyčajná produkuje malé, ale početné plody. S istotou prekonáva slivky a čerešňové slivky v obsahu vitamínov a mikroživín. Jej „predok“ obdaril trnku obyčajnú zimnou odolnosťou a výrazne kyslastou chuťou. Avšak v porovnaní s trnkou obyčajnou sú plody tejto domácej slivky väčšie a sladšie a konáre majú výrazne menej tŕňov. Okrem toho je hybrid odolný voči spáleniu slnkom a chorobám. Nie je náhoda, že trnka obyčajná sa úspešne používa ako podpník.
Trnka je ker s tŕnistými konármi. Dorastá až do výšky 4 metrov. Podlhovasté listy majú eliptický tvar a otvárajú sa neskôr ako jednotlivé biele kvety.
Plody sú tmavomodré s modrastým povlakom a dozrievajú v auguste až začiatkom septembra. Slivka má stálu kvalitu: každý rok sa jej konáre doslova lámu pod ťarchou obrovského množstva plodov.
Na rozdiel od trniek majú slivky trnkovej sladké, mäkké plody s príjemnou chuťou. Trpkavá dochuť počas varenia úplne mizne, vďaka čomu sú vynikajúcimi sirupmi. Napríklad vo Francúzsku sa nakladajú.
Plody sú prospešné pre žalúdok. Ich konzumácia zníži frekvenciu záchvatov gastritídy. Pravidelná konzumácia trnky normalizuje krvný tlak, zrýchľuje metabolizmus a odstraňuje toxíny z tela.
Z plodov sa pripravuje vynikajúce víno. Zo sušených sliviek sa pripravuje lahodný a aromatický čaj. Slivky môžu na strome zostať dlho. Dobre vydržia, neopadávajú a zachovávajú si svoju chuť až do mrazov.
Pestovanie hybridnej slivky nie je nijako zvlášť náročné, pretože sa považuje za nenáročnú plodinu.
Video: „Najnovšia úroda – nenáročná trnka“
Toto video vám povie, čo je to trnka a ako sa o ňu starať.
Výhody a nevýhody
Hybrid trnky a slivky má množstvo výhod:
- odolný voči mrazu;
- vynikajúci výnos;
- plody perfektne vydržia na konároch až do mrazov;
- vynikajúca surovina pre liečivá;
- ľahko sa oň stará;
- dobre znáša prepravu;
- má silnú imunitu voči chorobám;
- ideálne na zimné prípravy, kulinárske výrobky, výrobu vína;
- má dobré vitamínové zloženie.
Medzi nevýhody patrí mierna trpkosť, trpkosť chuti a veľkosť plodov.
Ak sa tento ker predtým úspešne pestoval všade, dnes sa pred ním nespravodlivo uprednostňujú iné odrody sliviek.
Pestovanie trnky čiernej, klenotu chovateľov, je výnosný biznis. Trnka sa komerčne využíva na výrobu octu a liehovín.
Ako pestovať
Ker sa dobre rozmnožuje koreňovými výhonkami. Na výsadbu si vyberte miesto s vlhkou pôdou. Na jeseň vykopte jamy. S nástupom jari, týždeň pred výsadbou, pôdu pohnojte. Na tento účel zmiešajte minerálne hnojivo s vápnom. Na dno jamy umiestnite vaječné škrupiny, potom oddeľte koreňové výhonky od kríka a zasaďte ich do pripravených jamiek. Slivku je možné množiť aj semenami, ale tento proces je časovo náročný a pracný, takže je menej bežný. Na jar sa semená vysádzajú pod krycí plevel a po niekoľkých rokoch sa presúvajú na trvalé miesto.
Hoci je trnka mrazuvzdorná a môže rásť aj na Sibíri, darí sa jej na plnom slnku. Preto si na výsadbu vyberte dobre osvetlené miesto. Výsadba stromu v tieni výrazne zníži vašu úrodu. Trnka nie je náročná na pôdu, ale najlepšie rastie v ílovitej pôde. Môže sa vysádzať pozdĺž okraja pozemku; poskytuje vynikajúcu ochranu pred nárazmi vetra. Jediným obmedzením je vyhnúť sa výsadbe cenných plodín v blízkosti, pretože sa rýchlo šíri a vytvára početné výhonky.
Táto kôstkovica vyžaduje pravidelný rez, pretože mladé výhonky zaberajú veľa miesta. Toto je pravdepodobne najnáročnejšia časť starostlivosti o slivkový strom. Robí sa trikrát za sezónu: v marci, júni a júli. Pomocou ostrých záhradníckych nožníc odstráňte mladé výhonky alebo ich čiastočne odrežte aj s koreňmi. Na jar vykonávajte pravidelný omladzovací rez, odstraňujte bočné výhonky a ponechajte asi štyri plodiace vetvy, aby ste predišli premnoženiu.
Rastlina sa zalieva iba vtedy, keď je leto veľmi suché a dlhé.
Na zabezpečenie kvalitnej úrody si trnka vyžaduje pravidelné hnojenie. Na dosiahnutie tohto cieľa sa kmene stromov každoročne prihnojujú minerálnymi hnojivami a mulčujú. Ako organická hmota sa používa kravský trus zriedený vo vode. Toto hnojivo však nepoužívajte nadmerne, pretože trnka nepotrebuje prebytok dusíka. Ker je tiež dobrým živým plotom. Na dosiahnutie tohto cieľa po výsadbe konáre zostrihajte na 15 cm.
Damsony sú zimovzdorné, takže nevyžadujú zimnú ochranu. Rastlina však má nepriateľov, pred ktorými ju treba počas zimy chrániť. Patria medzi ne hlodavce. Aby ste predišli poškodeniu, udupte okolo kmeňa sneh a oplotte ho ostnatým drôtom. Damsony sú také odolné, že aj keď v zime zamrznú, koreňové výhonky im umožnia veľmi rýchlo sa zotaviť.


