Ľudová lekárnička pre domácnosť: výhody kalina na liečbu chorôb
Obsah
- 1 Užitočné časti rastliny
- 2 Chemické a vitamínové zloženie kalina
- 3 Video: „Výhody a potenciálne škody spôsobené kalinami pre telo“
- 4 Užitočné a liečivé vlastnosti
- 5 Ľudové recepty na použitie kalina
- 5.1 Na posilnenie imunitného systému
- 5.2 Pri prechladnutí
- 5.3 Na tonzilitídu
- 5.4 Pri bronchitíde a zápale pľúc
- 5,5 Pri chronickom kašli
- 5.6 Na bolesti hlavy
- 5,7 Na upokojenie nervového systému
- 5,8 Pri hypertenzii
- 5,9 Pri ochoreniach pečene
- 5.10 Na žalúdočné vredy
- 5.11 Na gastritídu
- 5.12 Pri zápche
- 5.13 Pri hnačke
- 5.14 Na kožné ochorenia
- 5.15 Na spotené nohy
- 6 Použitie kalina v domácej kozmetike
- 7 Pravidlá zberu a skladovania bobúľ a iných častí rastlín
- 8 Škoda a kontraindikácie liečby kalinami
Užitočné časti rastliny
V botanike existuje viac ako 160 odrôd kaliny. Niektoré sú okrasné, zatiaľ čo iné sa dajú použiť pri varení alebo na liečbu chorôb. Medzi ne patrí aj červená kalina, ktorej prospešné a liečivé vlastnosti poznali už naši predkovia.

Červené bobule kalina majú výraznú chuť s náznakom kyslosti a horkosti. Nálevy a odvary z bobúľ sú však veľmi prospešné pre zdravie aj pohodu. Bobule sa dajú použiť pri varení, vrátane omáčok, šalátových dresingov, marinád a rôznych pečivových výrobkov.
Semená plodov sa používajú ako preháňadlo a pri gastrointestinálnych kŕčoch. Listy účinne čistia telo a normalizujú metabolické procesy. Kvety kalina sa používajú na prevenciu a liečbu prechladnutia a vírusových ochorení. Liečivá s použitím kôry pomáhajú posilniť imunitný systém a nervový systém.
Chemické a vitamínové zloženie kalina
Zdravotné prínosy červenej kaliny sú spôsobené jej bohatým obsahom vitamínov: A, E, C, P a K. Je pozoruhodné, že množstvo vitamínu C v červenej kaline je o 70 % vyššie ako v citróne.
Biochemické zloženie rastliny zahŕňa esenciálne oleje, triesloviny, pektín, alkaloidy, fytoncídy a organické kyseliny. Plody a ďalšie časti liečivej rastliny obsahujú mnoho prvkov z periodickej tabuľky.
Video: „Výhody a potenciálne škody spôsobené kalinami pre telo“
Toto video vysvetľuje, ako používať bobule a iné časti rastliny pri liečbe a prevencii chorôb.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Účinky kalina na ľudské telo sú rozsiahle. Medzi kľúčové prospešné a liečivé vlastnosti rastliny patria:
- posilnenie tela vrátane podpory imunitného systému;
- prevencia a liečba prechladnutí, vírusov a sezónnych infekcií;
- prevencia nedostatku vitamínov;
- normalizácia nervového systému, prevencia stresu a depresie;
- zlepšenie fungovania tráviacich orgánov;
- normalizácia pulzu a vyrovnanie krvného tlaku;
- liečba kŕčových žíl;
- účinné diuretické a hemostatické činidlo;
- čistenie tela od odpadových látok a toxínov;
- prevencia opuchov a odstránenie prebytočnej tekutiny;
- priaznivá dynamika účinku na kardiovaskulárny systém.
Kalina sa môže používať ako protizápalový, antipyretický, hojivý a omladzujúci prostriedok.

Ľudové recepty na použitie kalina
Pozrime sa na niekoľko jednoduchých na implementáciu, ale veľmi účinných liečivých prostriedkov s použitím kalina.
Na posilnenie imunitného systému
Lieky na báze kalina sú veľmi obľúbené na všeobecné posilnenie. Môže ísť o čerstvo vylisovanú šťavu zriedenú medom alebo čaj na posilnenie imunity. Na jeho prípravu zalejte hrsť zrelých alebo sušených bobúľ vriacou vodou. Nechajte nápoj lúhovať dve hodiny a užívajte malé dávky 2-3 krát denne.
Pri prechladnutí
Pri prvých príznakoch prechladnutia by ste mali piť čaj z kalina, ktorého recept je opísaný vyššie, alebo odvar z kôry.
Na prípravu domáceho odvaru nachladnutia vezmite 2 polievkové lyžice nadrobno nasekanej kôry a 250 ml prevarenej vody. Varte 10 minút na miernom ohni. Vypnite oheň, prikryte hrniec a nechajte lúhovať 15–20 minút. Potom odvar preceďte. Pridajte 1 polievkovú lyžicu medu a asi 10 kvapiek esenciálneho oleja z rakytníka.
- Čaj z kalina
- Čerstvo vylisovaná šťava
- Odvar z kôry a plodov kalina
Na tonzilitídu
Do hrnca dajte 1 polievkovú lyžicu umytých bobúľ, pridajte 250 ml čistenej pitnej vody a priveďte do varu. Nálev nechajte lúhovať 20 – 30 minút na miernom ohni, preceďte cez niekoľko vrstiev gázy a zrieďte prevarenou vodou na objem 250 ml. Užívajte 1 polievkovú lyžicu po jedle na liečbu bolesti v krku, laryngitídy, faryngitídy a iných ochorení krku.
Bolesť hrdla sa môže kloktať nálevom z kvetov a bobúľ. Toto kloktanie by sa malo robiť maximálne trikrát denne.
Pri bronchitíde a zápale pľúc
Pri zápale pľúc a priedušiek skúste liečiť sirupom z kalina. 2 polievkové lyžice bobúľ zalejte 500 ml vody, priveďte do varu a varte 20 minút na miernom ohni. Odstráňte z ohňa a pridajte 2 polievkové lyžice medu. Prikryte viečkom a nádobu so sirupom zabaľte do uteráka.
Liečivý sirup sa môže konzumovať po 3 hodinách. Maximálna denná dávka je 400 ml, rozdelená do 4-5 dávok.
Pri chronickom kašli
Vezmite 100 g bobúľ a 400 ml pitnej vody. Hrniec s ingredienciami postavte na sporák, priveďte do varu, znížte teplotu a varte ďalších 30 minút. Preceďte, pridajte 125 ml tekutého medu a užívajte 2 polievkové lyžice 30 minút po hlavnom jedle.
Na bolesti hlavy
Na zmiernenie migrény pravidelne pite čerstvo vylisovanú šťavu zo zrelých plodov kalina. Na odstránenie kyslosti a horkosti môžete podľa chuti pridať med.

Na upokojenie nervového systému
Odvar z kôry kalina môže pomôcť predchádzať neuróze, nervovým zrúteniam alebo depresii. Nalejte 250 ml čistenej pitnej vody do malej misky a postavte ju na sporák. Nádobu s 1 polievkovou lyžicou drvenej kôry vložte do dvojitého kotla a varte 30 minút na miernom ohni. Nálev nechajte vychladnúť a rozdeľte ho na 4 porcie.
Pri hypertenzii
Nežartujte s vysokým krvným tlakom – je extrémne nebezpečný pre váš život a zdravie. Pri hypertenzii odporúčame nasledovné:
- Dôkladne umyte a nasekajte 300 g zrelých červených bobúľ kalina.
- Pridajte 300 g medu a 0,5 l koňaku.
- Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte.
- Premiestnite nádobu na chladné, polotmavé miesto. Nechajte lúhovať 4–5 dní.
Domáci liečivý prípravok sa užíva v 1 čajovej lyžičke na raňajky, obed a večeru.
Pri ochoreniach pečene
Zrelé, sušené alebo mrazené bobule kalina uvarte v malom množstve vody. Zmes preceďte cez sitko alebo gázu, pridajte 250 ml medu a užívajte 2 polievkové lyžice pred ranným a večerným jedlom. Liečba trvá 14 dní.
Na žalúdočné vredy
Na prípravu liečivej šťavy proti vredom budete potrebovať 400 g bobúľ, 300 g cukru a 0,5 litra vody. Bobule preceďte cez sitko, zrieďte cukrovou vodou a na miernom ohni priveďte do varu.

Na gastritídu
Pridajte 2 polievkové lyžice plodov kalina do pohára vriacej vody a nechajte lúhovať na teplom a tmavom mieste 4 hodiny. Množstvo „liekov“ rozdeľte na 5 dávok.
Pri zápche
Chcete sa natrvalo zbaviť zápchy? Každé 2-3 dni zjedzte asi 40 bobúľ kalina roztlačených cez sito alebo gázu s medom.
Pri hnačke
Prekvapivo, kalina pomáha v boji nielen proti zápche, ale aj proti hnačke. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc rozdrvených bobúľ do 0,5 šálky medu. Zmes zahrejte na miernom ohni, nechajte vychladnúť a užívajte 1 polievkovú lyžicu v pravidelných intervaloch medzi jednotlivými dávkami.
Na kožné ochorenia
Ekzém, dermatitída, akné, vyrážky súvisiace s vekom, kožný lišaj a iné kožné ochorenia sa dajú liečiť čerstvo vylisovanou šťavou z kalina, nálevmi a odvarmi, ktorých recepty sú opísané vyššie. Liek sa aplikuje na postihnuté miesto pokožky a nemal by sa zmývať ani utierať.

Na spotené nohy
Na zmiernenie nadmerného potenia nôh možno použiť odvar z drvenej kôry kalina. Keď odvar vychladne na izbovú teplotu, namočte doň vatový tampón. Potom si vatovým tampónom utrite nohy. Tento postup opakujte aspoň 2-3 krát denne.
Použitie kalina v domácej kozmetike
Kalina účinne bojuje proti starnutiu a starnutiu pokožky. Z tohto dôvodu sa bobule a kvety rastliny často používajú na výrobu domácej kozmetiky.
Táto ľahko pripraviteľná maska pomôže redukovať jemné linky a vrásky: zmiešajte 1,5 hrste zrelých bobúľ, 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, 1 čajovú lyžičku tekutého medu a jeden žĺtok. Všetky ingrediencie spolu rozmixujte. Výslednú hladkú zmes naneste na tvár a nechajte pôsobiť 15 – 20 minút. Masku odstráňte vlhkým vatovým tampónom.
Na zlepšenie elasticity a pevnosti pokožky vyskúšajte domáce tonikum z kvetov kaliny. Zalejte kvety vriacou vodou (200 ml vody na 2 polievkové lyžice kaliny) a nechajte lúhovať 2 hodiny. Precedený tonik použite v starostlivosti o tvár.

Pravidlá zberu a skladovania bobúľ a iných častí rastlín
Bobule kalina sa zbierajú zo stromu po prvých jesenných mrazoch. Predpokladá sa, že vtedy obsahujú najviac živín. Môžu sa skladovať čerstvé alebo spracované. V chladničke sa môžu uchovávať až jeden mesiac.
Bobule kalina, ktoré sú pomleté s cukrom, sušené, sušené alebo mrazené, majú dlhšiu trvanlivosť.
Optimálny čas na zber kôry je polovica apríla. Najlepšie je však počkať, kým sa neskončí aktívna fáza toku miazgy. Kvety sa zbierajú v máji až júni, sušia sa na slnku a skladujú sa v priedušných vreckách.
Škoda a kontraindikácie liečby kalinami
Kalinu by nemali konzumovať ani užívať ľudia s individuálnou intoleranciou alebo alergiami, vysokou kyslosťou žalúdka alebo sklonom k tvorbe krvných zrazenín. Rastlina je kontraindikovaná u ľudí s dnou, artritídou a problémami s obličkami.
Tehotné ženy by sa mali vyhýbať nadmernej konzumácii tohto produktu. Červené bobule, rovnako ako iné časti liečivej rastliny, stimulujú kontrakcie maternice. V dôsledku toho sa zvyšuje riziko predčasného pôrodu.
Napriek širokej škále použitia červenej kalina sa snažte nepreháňať používanie ľudových prostriedkov. Akákoľvek liečba a prevencia bude účinná iba vtedy, ak budete k svojmu zdraviu pristupovať rozumne.



