Výhody a poškodenie marhuľových jadier pre ľudské telo

Unikátne zloženie marhuľových jadierok

Marhuľové jadrá obsahujú mnoho biologicky prospešných látok, ako sú rôzne kyseliny vrátane mastných kyselín, organické kyseliny a esenciálne aminokyseliny. Marhuľové jadrá obsahujú vitamíny A, B a C, horčík, vápnik, fluorid a ďalšie stopové prvky.

Keďže tvrdé vnútro marhúľ obsahuje veľké množstvo špecifických mastných kyselín, jadrá majú veľmi vysoký obsah kalórií a vysokú energetickú hodnotu.

Všetky zložky, ktoré tvoria marhuľové jadrá, majú priaznivý vplyv na ľudské zdravie a zlepšujú fungovanie tela. Len málo ovocia alebo zeleniny má takéto zloženie, preto väčšina európskych lekárov odporúča miernu konzumáciu marhuľových jadierok.

Nutričná hodnota a kalorický obsah produktu

Marhuľové jadrá sú známe svojím vysokým obsahom kalórií. Sto gramov produktu obsahuje 520 kilokalórií. Obsahujú veľké množstvo energeticky bohatých tukov, bielkovín, ktoré pomáhajú obnoviť stratené aminokyseliny, a sacharidov, ktoré dodávajú silu a vitalitu.

Obsahuje malé množstvo vody, ako aj veľké množstvo minerálov, ako sú zlúčeniny horčíka a draslíka, zložky fosforu, sodík a vápnik. Voľné železo prítomné v zrnách pomáha obnoviť vzorec a zloženie krvi.

Jedna tretina všetkých prvkov je tvorená zdravou kyselinou olejovou. Spĺňa energetické potreby tela a uľahčuje vstrebávanie iných lipidov. Kyselina linolová znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje trombóze a hromadeniu plakov v cievach, zlepšuje funkciu srdca a je silným antioxidantom.

Video: „Výhody a škodlivé vlastnosti marhuľových jadier“

Toto video vysvetľuje, ako správne jesť marhuľové jadrá.

Užitočné a liečivé vlastnosti

Za tvrdou škrupinou marhuľového jadra sa skrýva prírodný liek s množstvom prospešných vlastností. Jednou z hlavných a zrejmých vlastností marhuľového jadra je jeho silný antihelmintický účinok. Zložky obsiahnuté v marhuliach sú smrteľným jedom pre rôzne parazity vrátane tých, ktoré obývajú črevá.

Na zlepšenie funkcie srdca sú potrebné aj mierne dávky tvrdých marhuľových jadierok. Jadrá majú tiež silný protirakovinový účinok. Vitamín B17, ktorý obsahujú, ničí rakovinové bunky bez poškodenia iných tkanív.

Je však dôležité poznamenať, že deťom sa neodporúča jesť marhuľové jadierka. Napriek všetkým ich prospešným vlastnostiam obsahujú malé množstvo kyseliny kyanovodíkovej, ktorá môže byť škodlivá pre mladý a nezrelý organizmus. Snažte sa svoje deti odradiť od konzumácie marhuľových jadierok.

Pre ženy

Marhuľové jadrá sú plné prírodných zložiek, ktoré majú priaznivé účinky na ženské telo. Zloženie jadier je také, že ich konzumácia ženám pomáha zachovať si krásu.

Mastné kyseliny v marhuľových jadrách zabraňujú starnutiu pokožky tým, že zlepšujú jej pevnosť, elasticitu a pružnosť. Konzumácia marhúľ rýchlo obnovuje hormonálnu rovnováhu, čo prispieva ku kráse a sexualite žien.

Marhuľový olej je tiež prospešný pre vlasy žien. Pri pravidelnom používaní vlasy zjemňuje a zanecháva ich nadýchané a pokožku hladšiu a žiarivejšiu. Preto sa tento olej už dlho používa v pleťových krémoch a maskách.

Pre mužov

Marhule sú prospešné aj pre mužov. Minerály a vitamíny, ktoré obsahujú, zlepšujú sexuálne funkcie, pomáhajú obnoviť erekciu a predchádzajú prostatitíde. Vitamíny A a B zlepšujú prietok krvi do svalov, čo zvyšuje svalovú hmotu a umožňuje mužom byť silnejšími a zdravšími.

Počas tehotenstva

Tehotné ženy tiež profitujú z konzumácie jadier orechov. Komplexy mastných kyselín a kyseliny olejovej, ktoré obsahujú, spolu s vitamínmi a stopovými prvkami pomáhajú zabezpečiť zdravý vývoj plodu a predchádzať potratom a predčasným pôrodom.

Marhuľové jadrá obsahujú malé množstvo toxickej kyseliny kyanovodíkovej. Nadmerná konzumácia tohto produktu tehotnou ženou môže viesť k otrave, ktorá môže poškodiť dieťa.

Pri chudnutí

Pri dodržiavaní diéty na chudnutie ľudia aktívne obmedzujú príjem všetkých druhov tukov. Telo však pre normálne fungovanie potrebuje určité množstvo lipidov. Jadierka marhúľ dokážu poskytnúť práve toto množstvo tuku bez toho, aby spôsobili priberanie na váhe.

Použitie marhuľových jadierok

Marhuľové jadrá sa široko používajú v medicíne. Používajú sa na výrobu prírodných liečivých zložiek. Ani kozmetológia nezostáva pozadu. Známy marhuľový olej sa hojne používa v kozmetickom priemysle. A kulinárska veda často využíva marhule v majstrovských dielach šéfkuchárov.

V medicíne

Lekári často používajú marhuľové jadrá ako doplnok stravy na potlačenie rakovinových buniek. Tradičná medicína tiež používa túto rastlinnú zložku:

• Na zmiernenie kašľa pacienta je potrebné jesť jednu polievkovú lyžicu marhuľových jadier denne;
• Ak budete jesť desať orechov denne, zbavíte sa červov;
• Ak zmiešate fľašu bežnej 40-stupňovej vodky s polievkovou lyžicou marhuľových jadierok a necháte lúhovať, získate skvelý balzam na nohy.

Keďže sa predpokladá, že marhuľové jadrá majú významný protirakovinový účinok, pacientom sa odporúča konzumovať 40 gramov orechov denne. Po mesiaci liečby si dajte týždeň a pol prestávku a potom pokračujte podľa pokynov lekára.

V kozmeteológii

Marhuľový olej sa hojne používa v kozmetike. Používa sa v šampónoch, denných a nočných krémoch a pleťových maskách. Škrupiny sa používajú na výrobu úžasných a účinných peelingov na pleť.

Tu je niekoľko tipov na výrobu zdravých pleťových masiek:

• Čistiaca pleťová maska: zmiešajte 100 gramov mletých ovsených vločiek s 200 gramami čerstvého mlieka. Nechajte lúhovať päť minút, potom pridajte 100 gramov marhuľového oleja a trochu medu.
• Hydratačná maska: zmiešajte a rozmixujte jeden žĺtok s čajovou lyžičkou marhuľového oleja. Naneste túto zmes na tvár a nechajte pôsobiť pol hodiny. Potom opláchnite.

Môžete si tiež vyrobiť vlastný peeling. Škrupiny marhúľ jemne rozomelte vo výkonnom mixéri, pridajte ich do hustého šampónu a zmiešajte s dvoma žĺtkami. Výslednú zmes použite v sprche.

Pri varení

Kuchári a kuchári na celom svete hojne používajú marhule a ich ingrediencie vo svojich jedlách. Použitie dužiny marhuľových jadierok dodáva jedlám jemnú chuť a nutričnú hodnotu.

Marhuľové jadierka sa často používajú v rôznych sušienkach a cukríkoch. Pridávajú sa dokonca aj do jogurtov, kefíru, vaflí a iných pečivových výrobkov.

Dátum spotreby a podmienky skladovania

Marhuľové jadrá sa skladujú olúpané aj neolúpané. Pred uskladnením sa musia vysušiť a umiestniť do tesne uzavretej nádoby mimo dosahu svetla. Nemali by sa skladovať dlhšie ako jeden rok, pretože kôstky sa stávajú toxickými.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Konzumácia marhuľových jadierok s mierou môže byť prospešná. Prekročenie odporúčanej dennej dávky 40 gramov však môže byť škodlivé. Jadrá obsahujú amygdalín, škodlivú látku. Pri konzumácii marhuľových jadierok sa vyhnite prekročeniu odporúčanej dennej dávky.

Recenzie spotrebiteľov

Pri miernej konzumácii sú marhuľové jadrá skvelým bylinným liekom, ktorý vám pomôže obnoviť zdravie a skrášliť telo. Len si dajte pozor, aby ste to nepreháňali!