Pestovanie skorého dozrievania odrody reďkovky Sora

Charakteristika odrody

Skoro dozrievajúca odroda reďkovky „Sora“ dozrieva tri týždne po vyklíčení a možno ju pestovať od marca do októbra, za predpokladu, že marec prinesie skutočnú jar s topiacim sa snehom. „Sora“ sa teraz môže siať na mieste bez snehu, kde sa pôda zohriala do hĺbky 3 – 5 cm. Táto odroda dobre znáša opakujúce sa mrazy a je mrazuvzdorná. Ľahko znáša aj letné horúčavy a po vystúpení teplôt nad 25 stupňov Celzia sa nevybieha. Pri pestovaní v lete sa odporúča zatieniť ju, aby sa mierne skrátil denný svetlom. Vynikajúcu úrodu prináša v otvorenej pôde aj pod plastovými krytmi.

Táto rastlina s kompaktnou ružicou tmavozelených listov poteší lahodnými, sladkými, mierne horkými koreňmi, ktoré vyzerajú ako klasická reďkovka: okrúhle, tmavočervené, s oslnivo bielou dužinou a dlhou, tenkou stonkou. Okrúhle plody sú takmer jednotnej veľkosti, majú priemer asi 4 cm a vážia 30 – 35 g. Pri skladovaní pri chladnej teplote si zachovávajú svoj predajný vzhľad niekoľko dní po zbere. Z jedného štvorcového metra sa dá získať 2 kg skorých reďkoviek.

Reďkovky tejto odrody netvoria dutiny, nevysychajú a nerozpadávajú sa, ak sa ponechajú v zemi niekoľko dní po dozretí; môžu len získať kyslastejšiu chuť. Je odolná voči väčšine bežných chorôb, ktoré postihujú rastliny čeľade Brassicaceae, a je imúnna voči bakteriálnej slizovke aj peronospóre. Pestovatelia zeleniny si obzvlášť pochvaľujú hybridnú reďkovku „Cora f1“, ale pamätajte, že zber jej semien je zbytočný – potomstvo hybridov si nezachováva vlastnosti materských rastlín.

Pravidlá pre siatie a starostlivosť

„Sora“ sa môže pestovať po akejkoľvek plodine, okrem jej blízkych príbuzných – reďkovky, kapusty a samozrejme reďkovky. Uprednostňuje výživnú, priedušnú, nekyslú pôdu. Na jarné pestovanie sa záhon pripravuje na jeseň. Po zbere predchádzajúcej plodiny sa zbaví buriny, dôkladne sa prekope, pohnojí a v prípade potreby sa upraví kyslosť a štruktúra pôdy. Ak je pôda kyslá, treba pridať vápno alebo dolomitovú múku.

Do príliš ťažkej alebo zhutnenej pôdy pridajte piesok, rašelinu a drevný popol. Hnojenie čerstvým hnojom sa neodporúča, a to ani na jeseň. Pred prekopaním je lepšie rozložiť na záhon zhnitý hnoj alebo kompost, superfosfát a draselné hnojivá. Kopaním sa hnojivá rovnomerne rozložia a presunú do požadovaného pôdneho horizontu.

Na jar, hneď ako sa zem rozmrazí a kým je ešte dostatočne nasýtená roztopenou vodou, umiestnite semená do pripravených brázd do hĺbky maximálne 2 cm. Rastliny by mali byť od seba vzdialené 3 – 5 cm a medzi riadkami by mala byť vzdialenosť 10 cm. Ak si semená kúpite od šľachtiteľskej a osivárskej spoločnosti Poisk, nie je potrebné ich pred sejbou namáčať; sú už pripravené na výsadbu od výrobcu.

Najlepšiu úrodu dosiahnete na jar, keď dni nie sú príliš dlhé a vzduch aj pôda sú vlhké. Ak sejete v marci, je najlepšie rastliny prikryť plastom alebo netkanou textíliou, najlepšie natiahnutou cez oblúky. Odrody odolné voči chladu neuhynú, ale v teplejších podmienkach budú rásť lepšie a rýchlejšie.

Ak sejete husto, budete musieť sadenice preriediť a reďkovky nemajú rady presádzanie v takom útlom veku. Okrem toho sa narušené rastliny mierne oneskoria vo vývoji. Preto je lepšie a ekonomickejšie siať semená priamo v požadovaných rozostupoch.

Asi 10 dní po vyklíčení môžete sadenice prihnojiť roztokom divozelu alebo kuracieho hnoja; neskôr to nie je potrebné robiť. Ak pôda nie je veľmi úrodná alebo nebola predtým pohnojená, môžete ich v 10 dňoch prihnojiť dusíkom a neskôr ich zaliať fosforom a draslíkom, pričom minerálne hnojivo rozpustíte vo vode. Ak je pôda dostatočne úrodná, zaobídete sa bez prihnojovania.

Starostlivosť o „Soru“ zahŕňa odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy; ak je veľmi sucho a horúco, je potrebné zalievanie. Jarné výsadby majú zvyčajne dostatok vlahy. Reďkovky vysadené koncom mája alebo v lete budú vyžadovať dodatočnú zálievku. Kyprenie a odstraňovanie buriny pri týchto reďkovkách je jednoduché, pretože majú malé, kompaktné ružice listov.

Nie sú náchylné na choroby, ale kapustovitý blší chrobák môže majiteľov ľahko pripraviť o úrodu. Aby ste tomu zabránili, ošetrite reďkovky zmesou tabakového prachu a drevného popola zomletého na rovnakú konzistenciu. Prach aplikujte niekoľkokrát s odstupom 3-4 dní.

Zber úrody

„Sora“ dozrieva 20 – 25 dní a zber je zvyčajne hotový do týždňa alebo týždňa a pol. Prezreté reďkovky nevysychajú ani sa v nich netvoria vzduchové bubliny, ale nemusia sa dlho nechávať v zemi; vydržia dobre týždeň alebo dva. Po zbere odstráňte z reďkoviek listy – mali by sa orezať, pretože práve tam dochádza k najväčšej strate vlhkosti.

Reďkovky pestované v auguste a septembri sa dajú skladovať viac ako mesiac; zberajú sa a skladujú na chladnom a vlhkom mieste, podobne ako repa. Túto odrodu možno pestovať až do prvých mrazov. Reďkovky sú vysoko výživné, s bohatým obsahom vitamínov a mikroelementov, zvyčajne sú veľmi cenené na jar, ale rovnako chutné a zdravé sú aj začiatkom jesene. Ľahko sa pestujú, vyžadujú si málo úsilia a určite prinesú bohatú úrodu.

Video: Pestovanie reďkovky Sora

V tomto videu vám špecialista vysvetlí, ako správne pestovať odrodu reďkovky Sora.