Prehľad a popis najlepších druhov a odrôd broskýň

Skoro

Charakteristickým znakom tejto odrody broskyne je jej skoré dozrievanie. V teplom podnebí odrody ako Early Sycheva, Kyiv Ranniy a Greensboro broskyňa dozrievajú už v polovici júla. Pestujú sa v rôznych klimatických podmienkach vrátane Krymu, Arménska, Moldavska a inde.

Arménske broskyne s predčasným dozrievaním sú známe po celom svete. Krymské broskyne sú však tiež mimoriadne obľúbené. Jednou z hlavných výhod skorých broskýň je ich rýchly vstup do fázy plodenia. Stromy sú schopné vytvoriť širokú korunu. Tieto rastliny produkujú voňavé, chutné plody vo veľkom množstve.

Aby sme sa oboznámili s vlastnosťami týchto typov, stojí za to stručne zvážiť tie najobľúbenejšie z nich.

Skorý Kyjev

Kvitne medzi aprílom a májom a začína prinášať ovocie už v júli. Prvú úrodu je možné získať iba zo zrelej, dobre vyvinutej rastliny. Prvá úroda z takýchto stromov sa zvyčajne zbiera šesť rokov alebo menej po výsadbe. Jedna dospelá rastlina v tomto veku môže vyprodukovať až 60 kg plodov. Sú veľmi šťavnaté a lahodné, chuťou pripomínajú bežnú broskyňu. Tieto stromy majú širokú korunu. Výška samotného stromu je malá (do 5 m). Pre porovnanie, bežná broskyňa môže dosiahnuť 8 m.

Biela labuť

Produkuje stredne veľké plody. Dužina je charakteristicky biela. Na jednej strane sa môže objaviť slabý náznak červenkastého odtieňa. Jedna takáto biela broskyňa váži priemerne 150 g. Broskyňa White Swan dozrieva v polovici augusta. Nie je zvlášť prepravovateľná, preto nie je vhodná na diaľkovú prepravu. Tieto plody sa najlepšie konzumujú čerstvé, ihneď po zbere. Plody majú chutnú, šťavnatú dužinu, ktorá nie je pevná a mäkká.

Greensboro

Pri zozname najlepších odrôd broskýň s raným dozrievaním nemožno nespomenúť Greensboro. Tento strom prináša ovocie v júli. Šupka plodu je veľmi nadýchaná, odtiaľ pochádza aj názov „chlpatý“. Plody majú tmavohnedý odtieň s červeným náterom. Dužina je sladká a šťavnatá. Plody nie sú veľmi pevné, takže nie sú vhodné na prepravu na dlhé vzdialenosti. Navyše, nedostatočne hrubá šupka prispieva ku skrátenej trvanlivosti.

Redhaven

Toto je ďalší názov, ktorý stojí za zmienku pri zozname skorých odrôd broskýň. Je to stredne veľká rastlina s kužeľovitou korunou, hnedosivou kôrou a žltkastými šošovicami. Prináša dobrú úrodu. Tento strom produkuje pomerne veľké broskyne, podobné odrode Pontic. Hmotnosť jedného plodu dosahuje 160 g. Niektoré vážia až 200 g. Šupka je zamatová a hustá. Hlavná farba je jasne žltooranžová.

Morettini

Obľúbená broskyňa Morettini dozrieva veľmi skoro. Jej žltá šupka má zlatý odtieň. Stromček je malý, stredne veľký. Rastlina je podobná kríkovým broskyniam, ktoré tiež produkujú stredne veľké až malé plody. Dužina je šťavnatá, sladká a aromatická.

Priemerný

Jednou z výhod týchto odrôd je ich vysoký výnos. Vďaka dobrej mrazuvzdornosti prinášajú broskyne Doneck Yellow, Collins a ďalšie podobné odrody úrodu o niečo neskôr ako predchádzajúca skupina odrôd. Tieto plody produkujú veľké, šťavnaté bobule.

Collins

Tieto ovocné stromy sú stredne veľké. Dospelý strom dosahuje výšku 3,5 metra. Listy sú predĺžené a kopijovité, na vrchu sa zužujú. Plody sú stredne veľké až veľké. Šupka je zamatová, jasne oranžová s malinovým náterom. Dužina je aromatická, veľmi krehká a šťavnatá. Tieto plody sa vyznačujú vynikajúcou prepravovateľnosťou. Zachovávajú si svoj predajný vzhľad a vynikajúcu chuť až 7 dní.

Kardinál

Ako sa volá odroda, ktorá produkuje najväčšie plody? Presne tak, je to broskyňa Cardinal, známa svojimi obrovskými plodmi. Jeden plod môže vážiť až 140 gramov alebo viac. Plody tohto druhu získali na medzinárodných ochutnávkach najvyššie hodnotenie. Rastlina sa vyznačuje odolnosťou voči rôznym chorobám. Táto odroda by sa mala pestovať na miestach bez vetra, napríklad v blízkosti steny domu alebo inej budovy. Je dôležité vyhnúť sa jazierku alebo inej vodnej ploche v blízkosti.

Zlatá Moskva

Mnoho záhradkárov pozná lahodné plody broskyne Zlatá Moskva. Je relatívne nová, ale rýchlo si získala popularitu. Je mrazuvzdorná a svojou chuťou a sladkosťou pripomína nektárinku.

Sibírsky

Poľnohospodári si túto odrodu vysoko cenia pre jej ľahkú prepravovateľnosť. Žlté plody sa dajú skladovať na chladných miestach až 21 dní. Zber je možný už koncom augusta.

Saturn

Táto odroda je tiež známa svojou dlhodobou skladovateľnosťou. Zrelé plody sa dajú skladovať 12 dní bez straty chuti alebo vzhľadu. Za zmienku stojí, že táto odroda má bujnú korunu, čo sťažuje jej starostlivosť. Záhradkári si túto odrodu cenia pre jej zimnú odolnosť (znesie teploty až -27 °C). Pri správnej starostlivosti a ohýbaní konárov smerom nadol bude strom každoročne prinášať bohatú úrodu.

Kremeľ

Kremeľská broskyňa sa vyznačuje schopnosťou rýchlo sa prispôsobiť teplotným výkyvom. Z tohto dôvodu sa odroda Kremeľ pestuje predovšetkým v oblastiach s dlhými, chladnými letami. Je tiež mrazuvzdorná. Pri správnej starostlivosti môžu zrelé plody vážiť až 200 g.

Donskoj

Broskyňa Donskoy je najodolnejšia voči mrazu zo stredne zrelých odrôd. Mrazuvzdorná odroda Donskoy sa dokáže rýchlo zotaviť aj po zamrznutí. Vyznačuje sa vysokými výnosmi, chutnými plodmi a dobrou prepravovateľnosťou. Je vhodná na domáce aj komerčné pestovanie.

Neskoro

Odrody ako divá broskyňa, Fury, Veteran a červenolistá broskyňa Negus sa vyznačujú nielen neskorým obdobím dozrievania, ale aj najlepšou mrazuvzdornosťou zo všetkých existujúcich odrôd. Broskyňa Chasanská je považovaná za jednu z lídrov v mrazuvzdornosti.

Stojí za zmienku, že mnohé z týchto plodín, ak sa pestujú na severe, môžu produkovať kyslé plody, zatiaľ čo podobný strom pestovaný v južnej oblasti produkuje sladké a šťavnaté plody.

Zúrivosť

Táto odroda ľahko prežíva mrazy až do -28°C. Plody majú výraznú oranžovú farbu. Strom sa ľahko pestuje a vyžaduje si len malú starostlivosť. Zber sa môže začať už koncom septembra. Tieto plody sa dajú skladovať až 6 dní.

Mráz

Vyšľachtili ju americkí šľachtitelia. Rastlina produkuje veľké plody, znáša silné mrazy a je odolná voči rôznym chorobám. Plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu.

Veterán

Od ostatných neskorozrejúcich odrôd sa líši tým, že začína prinášať ovocie oveľa skôr. Rastliny tohto druhu sú malého vzrastu. Plody sú tiež malé. Tieto plody sú vhodné na zaváranie.

Samoopeľujúce sa

Tieto odrody sú medzi záhradkármi rovnako obľúbené. Napríklad niektoré sú čiastočne samoopelivé (napríklad broskyňa Big Honey), zatiaľ čo iné sú samoopelivé, napríklad broskyňa Golden Jubilee, broskyňa Inca a broskyňa Vulcan. Pre zabezpečenie dobrej úrody odborníci odporúčajú vysadiť niekoľko odrôd rodiacich ovocie naraz, aby sa zabezpečilo krížové opeľovanie.

Inkovia

Ide o stredne neskorú odrodu. Plody sú okrúhle, s hmotnosťou 150 – 180 g. Dužina má sladkú, dezertnú chuť. Táto odroda je vhodná na komerčné využitie, pretože plody sa dajú prepravovať na dlhé vzdialenosti. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na rôzne konzervy.

Sopka

Vyznačuje sa vysokými výnosmi, je tiež odolná voči hubovým chorobám a náhlym výkyvom teplôt. Jej tempo rastu je stredné až silné. Tieto plody dozrievajú v auguste. Šupka má oranžový odtieň s červenkastým náterom na väčšine plodu. Hmotnosť jednotlivých plodov sa pohybuje od 80 do 120 g.

Kľúčovou vlastnosťou tejto odrody je jej hustá dužina. Vďaka tomu je ideálna na mrazenie a priemyselné spracovanie.

Harnas

Skoro dozrievajúca dezertná odroda. Pravidelne plodí a je odolná voči chladným, dlhým zimám. Plody po dozretí zostávajú pevne pripevnené na konároch a neopadávajú. Vhodná na pestovanie na Sibíri.

Zlaté jubileum

Pri opise broskyne Golden Jubilee sa opis odrody môže obmedziť na hodnotenie chuti a vzhľadu plodu. Plody sú sladké, veľmi atraktívne a majú atraktívny predajný vzhľad. Výsadba viacerých rastlín naraz uľahčí lepšie opeľovanie. Jeden strom môže priniesť až 50 kg plodov.

Video: Ako sa starať o broskyne

Toto video vám ukáže, ako sa správne starať o broskyne vo vašej záhrade.