Čo je to nektárinka a ako ju pestovať?

História pôvodu

Je známe, že pochádza, alebo skôr k nám prišla, z Číny, odkiaľ sa rozšírila po celom svete. Existuje rozšírená mylná predstava, že ovocie vzniklo selekčným šľachtením – že slivky a broskyne boli krížené pri hľadaní nových odrôd. Postupom času vedci dospeli k záveru, že ovocie vzniklo v dôsledku evolúcie pravej broskyne v prírode, bez ľudského vplyvu.

Z pohľadu šľachtiteľov je nektárinka akýmsi hybridom. Ľudia majú tendenciu pripisovať si zásluhy za veci, s ktorými nemali žiadnu súvislosť. Príroda nám však hovorí o prirodzenom zdroji. V jednom okamihu sa klimatické podmienky dramaticky zmenili a strom sa, aby prežil, prispôsobil miernej modifikácii nazývanej mutácia.

Následný proces zahŕňal záhradkárov. Ocenili vlastnosti ovocia a začali štepiť nektárinky na broskyne. Už začiatkom 17. storočia sa v anglickej literatúre o tom hovorilo ako o smiešnom vtipe. Otázka, čo je nektárinka, zostáva predmetom diskusií. Existujú desiatky spôsobov, ako tento strom pestovať, a nie je jasné, kam nás fantázia a veda ďalej zavedú.

Je zaujímavé, že na broskyni sa často objavuje jej plešatý brat, ale opak sa nikdy nestal. Neexistujú žiadne zaznamenané prípady, že by broskyne rástli na nektárinkách. Dnes existuje niekoľko odrôd nektáriniek, pričom každá je prispôsobená rôznym podmienkam.

Opis druhu

Výživoví poradcovia, kozmetológovia a dokonca aj lekári toto ovocie priaznivo hodnotia. Je bohaté na prospešné vitamíny, ktoré posilňujú imunitu a aktivujú obranyschopnosť tela, čím zabraňujú vstupu a množeniu vírusov. Obzvlášť obľúbené je medzi obyvateľmi Uzbekistanu. Toto malé, okrúhle ovocie obsahuje vysokú koncentráciu vlákniny. Pôsobí ako sorbent na toxíny a odpad, zhromažďuje ich a odstraňuje z tela. Ako vieme, celý náš imunitný systém sa nachádza v žalúdku a ak je plný nepotrebných látok, existuje riziko vzniku chorôb, o ktorých ste možno nikdy neuvažovali.

Produkt má aj ďalšie nenahraditeľné vlastnosti. Aminokyseliny, ktoré obsahuje, zlepšujú trávenie, a tým pomáhajú správne metabolizovať tuky. Táto skutočnosť bude veľmi zaujímať každého, kto sníva o štíhlej postave. Historicky najlepšie odrody vznikali krížením niekoľkých druhov stromov. Ľudská fantázia pri šľachtení nepozná hraníc. Takto sa zrodil mýtus o novom druhu – údajne hybride broskyne.

V lete sú plody stromu obzvlášť prospešné vďaka svojej schopnosti zadržiavať vlhkosť v bunkách. Po náročnom dni v práci vám zjedenie kúska ovocia zlepší náladu a zmierni stres a zároveň dodá telu vápnik. Okrem príjemnej chuti je ovocie dobré aj na prevenciu mnohých chorôb, ako aj na:

• čistenie krvných ciev;
• zlepšenie metabolizmu;
• stabilizácia svalovej hmoty;
• normalizácia gastrointestinálneho traktu;
• zabránenie tvorbe obličkových kameňov.

Veda dokázala, že konzumácia dvoch týchto pochúťok denne vám do týždňa zanechá pocit ľahšieho a čistejšieho vzhľadu. Hlavný rozdiel oproti broskyniam je ich vysoká koncentrácia prírodného nektáru a kyseliny askorbovej. Pravdepodobne ste už videli extrakt z nektárinkových semien alebo organické oleje používané v kozmetike, mastiach a dokonca aj absorpčných výrobkoch na pultoch lekární.

Funkcie pestovania

Starostlivosť o nektárinky si vyžaduje odborné znalosti o vlastnostiach rastliny, aby sa predišlo chorobám. Najprv ju však treba správne zasadiť. Nie je prekvapením, že uzbecké nektárinky sa najčastejšie nachádzajú na pultoch obchodov.

Strom sa vďaka svojmu pôvodu darí v teplom podnebí. Plodiny môžu samozrejme rásť aj pri teplotách až -20 °C, ale to nevyhnutne ovplyvní budúcu úrodu. Kvetné puky sú prvé, ktoré sa poškodia, čo môže viesť k trvalej strate plodov. Je tiež dôležité skontrolovať pôdu, či neobsahuje choroboplodné huby a blízkosť podzemnej vody. Rastlina nemá rada nadmernú vlhkosť.

Ak si vyberiete správnu sadenicu, pozorne si preštudujete popis odrody a budete postupovať podľa odporúčaní, potom vás nektárinka v treťom roku odmení lahodným ovocím.

Aby sa rastlina uchytila, musí byť na dobre osvetlenom mieste. Teplé podnebie, najmä uzbecké, poskytuje najpriaznivejšie podmienky. V prípade potreby môžete pridať zmes hnojív na ovocné stromy, ale dávajte pozor, aby ste to nepreháňali, pretože to môže viesť ku katastrofálnym výsledkom. Pestovanie zo semien je tiež možné, ale bude to trvať dlhšie. Následne je starostlivosť o rastlinu nevyhnutná. Snažte sa korunu na zimu prikryť; výber materiálov nie je obmedzený.

Ďalším tajomstvom lahodnej úrody je rez. Kmeň stromu nie je taký pevný ako kmeň marhule alebo čerešne. Bujná koruna by vytvorila príliš veľa záťaže. Preto sa odporúča rastlinu zastrihnúť tak, aby zodpovedala tvaru kríka. Napriek tomu, že ide o kríženca podobných druhov, môže byť náchylná na choroby.

Na aké choroby je strom náchylný?

Najlepšie je vyhnúť sa problémom, ako sú choroby, ale žiadna rastlina nie je imúnna. Záhradníci musia vedieť, na aké útoky sú nektárinky náchylné. Biely, prachovitý povlak na výhonkoch naznačuje múčnatku. Postihnuté vaječníky naznačujú vývoj sivej plesne. Ak sa listy krútia dovnútra, ochorejú a opadávajú, znamená to, že v oblasti výsadby je prievan a príliš veľa vlhkosti. V tomto prípade žiadna predstavivosť nepomôže nájsť riešenie. Postihnuté miesta sa musia odstrániť a rastlina sa musí ošetriť chemikáliami, inak riskujete stratu celého stromu.

Video: Starostlivosť o nektárinky

V tomto videu si vypočujete užitočné tipy na výsadbu a starostlivosť o nektárinky.