Správne pestovanie feferónok

Pálivé papriky sa na rozdiel od sladkých paprík pestujú menej často, ale to stále neznižuje zvedavosť záhradkárov o ich pestovateľských metódach. Bežne sa pestujú na prípravu orientálnych jedál, ktoré sú známe svojou pikantnosťou, ako aj na prípravu špeciálnych balzamov, mastí a nálevov. V tomto článku si povieme, kedy je najlepší čas na výsadbu paprík, ako sa vysádzajú, ako sa starajú o sadenice a ako sa rozmnožujú a zberajú.

Dátumy výsadby

Rovnako ako odrody sladkej papriky, aj pálivé papriky majú podobný čas výsadby, klíčenia a dozrievania. Po zasiatí sa sadenice objavia v priebehu niekoľkých týždňov.

Klíčky feferónok v kvetináči

Niektoré odrody sa dajú pestovať v kvetináčoch a vystavovať ich na parapetoch alebo balkónoch. Sladké papriky sa najčastejšie pestujú na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch, pretože sa dajú použiť ako potravina, zatiaľ čo feferónky sa používajú ako korenie do jedál.

Doba výsadby sa môže líšiť v závislosti od odrody papriky. Pri kúpe semien vždy starostlivo preskúmajte vlastnosti sadivového materiálu. Ak sa počas klíčenia semien budete správať správne, môžete začať s výsadbou sadeníc už o 3 týždne.

Pristátie

Ak pestujete feferónky v severných oblastiach s pravidelnými ochladeniami, odporúča sa semená pred výsadbou sadeníc otužovať. Výsadba sadeníc do otvoreného terénu alebo nevykurovaného skleníka sa zvyčajne vykonáva neskôr ako v južnejších oblastiach. Semená namočte skoro na jar, aby boli sadenice pripravené do mesiaca.

Výsadba sadeníc papriky v otvorenom teréne

Rovnako ako sladké papriky, aj odrody feferónok vyžadujú prípravu pôdy. Môžete použiť kúpenú pôdu alebo obohatiť bežnú záhradnú pôdu o potrebné zložky. Záhradkári si môžu pôdu pripraviť aj sami. Na to použite jeden diel pôdy, dva diely kompostu a jeden diel piesku. Zložky dôkladne premiešajte a potom pridajte trochu drevného popola (na jedno vedro stačí pollitrový pohár).

Ak používate pôdu zo záhrady, najlepšie je ju dezinfikovať, aby ste znížili riziko chorôb, plesňových infekcií a hmyzu. To sa dá dosiahnuť kalcináciou pôdy vriacou vodou. Do pôdy môžete tiež pridať svetloružový roztok manganistanu draselného.

Keď sú sadenice a pôda pripravené, môže sa začať s výsadbou. Ak záhradníci pestujú sladké a pálivé papriky spolu, je najlepšie ich vysadiť v primeranej vzdialenosti od seba. Ak sú vysadené príliš blízko seba, sladké odrody nebudú také chutné, pretože absorbujú niektoré enzýmy z pálivých odrôd.

Pri výsadbe sadeníc do zeme by ste mali medzi kríkmi udržiavať vzdialenosť približne 45 centimetrov a medzi riadkami až 30 centimetrov.

Sadenice papriky v otvorenom teréne

Po vyznačení miest na výsadbu nezabudnite, že sadenice sa budú lepšie dariť v skleníku. V skleníku je oveľa jednoduchšie udržiavať optimálnu teplotu a vlhkosť. Sú tiež lepšie chránené pred silným vetrom, prievanom, škodcami, dažďom a krupobitím.

Keď teplota pôdy dosiahne 15 stupňov Celzia, môžete začať s výsadbou papriky. Čas výsadby sa určuje na základe vášho klimatického pásma.

Pôda by mala byť pred výsadbou vlhká. Po presadení sadeníc sa môže so zalievaním začať o týždeň neskôr. Počas tejto doby by sa papriky mali aklimatizovať na nové podmienky, adaptovať sa a postupne začať rásť listy.

Skúsení záhradníci odporúčajú postaviť dva malé skleníky na samostatné pestovanie sladkej a pálivej papriky. V južných oblastiach sa môžu pestovať aj vonku, pretože tam je výrazne lepšie počasie.

Video: Výsadba sadeníc papriky v otvorenom teréne

Video podrobne popisuje a demonštruje proces výsadby sadeníc papriky v otvorenom teréne.

Starostlivosť

Pri starostlivosti o plodinu dodržiavajte rovnaké pokyny ako pri pestovaní sladkých odrôd, pretože v tomto ohľade medzi nimi je malý rozdiel. Frekvencia zavlažovania bude závisieť od sucha v letnom období, množstva zrážok a ďalších faktorov. Sadenice je potrebné v priemere zalievať každé tri dni. Ak sa povrch pôdy zhutní a tvorí kôru, uvoľnite ho lyžicou. To umožní vode lepšie sa dostať ku koreňovému systému zeleniny.

Zalievanie sadeníc feferónok

Zabráňte prenikaniu nadmernej vlhkosti do pôdy, pretože to ovplyvní chuť ovocia.

Správna starostlivosť si vyžaduje hnojenie pôdy. Toto sa zvyčajne robí pred výsadbou paprík, počas kvitnutia a po zasadení plodov. Môžu sa použiť organické hnojivá, pretože na obnovenie vlastností pôdy sa odporúčajú silné zložky. V opačnom prípade riskujete poškodenie sadeníc.

Pri pestovaní plodín vonku sa záhradkári často musia potýkať so škodcami. Tí môžu výrazne znížiť rast sadeníc a samotnú úrodu tým, že požierajú zelené listy rastlín. Kontrola škodcov sa zvyčajne začína používaním špecializovaných chemikálií zameraných proti jednotlivým typom škodcov. V skleníkoch sú škodcovia oveľa menej bežní a pri správnej starostlivosti sa nemusia vôbec objaviť.

Jednou z chorôb feferónky je biela hniloba.

Boj proti chorobám si vyžaduje väčšie úsilie, pretože oneskorená liečba môže úplne zničiť úrodu. Jednou z najnebezpečnejších príčin zníženia úrody papriky je pleseň neskorá. Je nebezpečnejšia ako škodcovia, pretože dokáže v krátkom čase infikovať všetky rastliny. Na ochranu papriky pred takýmito chorobami ošetrujte pôdu a listy špecializovanými prípravkami. Prevenciu chorôb možno dosiahnuť ľudovými prostriedkami.

Jedným z dôvodov výskytu príznakov ochorenia sú priaznivé podmienky pre vývoj patogénnych mikroorganizmov alebo spór.

Reprodukcia

Pre dosiahnutie dobrej úrody papriky je potrebné zabezpečiť priaznivé podmienky pre jej rozmnožovanie. Je dôležité, aby sa peľ dostal k samičím kvetom a opeľoval sadenice. Počas kvitnutia sa rastliny zvyčajne pravidelne trasú, aby sa peľ rozptýlil po okolí.

Postačí to robiť raz denne počas obdobia kvitnutia. Výrazne sa tým zlepší rozmnožovanie papriky. Kríky feferóniek ľahko znesú veľkú úrodu vďaka tvaru a nízkej hmotnosti plodov.

Pre efektívne rozmnožovanie musia záhradníci vedieť rozlíšiť samčie kvety od samičích. Je nevyhnutné, aby sa peľ dostal k čo najväčšiemu počtu samičích kvetov; to povedie k vyššej úrode. V skleníkoch môže byť potrebné umelé opeľovanie.

Pri pestovaní paprík vonku sa takéto problémy zvyčajne nestávajú. Hmyz uľahčuje opeľovanie, takže nie je potrebná žiadna dodatočná starostlivosť o sadenice.

Červená paprika v otvorenom teréne

Papriky sa dajú rozmnožovať aj odrezkami. Každý odrezok nakoniec zakorení. Odrezanú vetvu vložte na niekoľko týždňov do nádoby s vodou, kým sa neobjavia korene. Táto metóda si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť o sadivový materiál. Jednoducho pripravte dočasné miesto na výsadbu sadenice s pôdou.

Zber úrody

Ak sa majitelia o papriky náležite starali a chránili ich pred škodcami, možno dosiahnuť dobrú úrodu. Môžete začať zberom sladkých paprík. Pálivé papriky by mali chvíľu zrieť, pretože im trvá dlhšie, kým si rozvinú svoju chuť.

Zrelosť niektorých odrôd papriky sa dá určiť podľa ich farby. Niektoré odrody sa zbierajú skôr, ako sčervenajú. Napríklad záhradkári sa snažia zbierať jalapeños, kým sú ešte zelené. V tomto čase si zachovávajú svoju štipľavú chuť. Keď sú úplne zrelé, chuť sa zmení na jemnejšiu. Zelené papriky od zrelých rozlíšite ochutnaním.

Fotografia zberu feferónok

Na konci sezóny môžete zozbierať papriky, ktoré sú len napoly zrelé. Týmto spôsobom môžete predĺžiť trvanlivosť paprík, pretože budú doma ďalej dozrievať.

Pálivé papriky sa od sladkých paprík odlišujú menšími, užšími plodmi, ktoré sú zvyčajne tenké a ostré.

Video: Pestovanie feferónok

Skúsený záhradník vysvetľuje, ako správne pestovať feferónky v skleníku.

 

Hruška

Hrozno

Malina