Nežinská uhorka: pestovateľské a ošetrovateľské vlastnosti

Nižinská uhorka dostala svoj názov podľa regiónu, kde rástla, mesta Nižin (Ukrajina). Po stáročia bola táto odroda považovaná za jednu z najkvalitnejších vďaka svojej vynikajúcej chuti a dlhej trvanlivosti v slanom náleve. Sudy s nižinskými uhorkami sa kedysi dodávali na cisársky dvor a vyvážali sa po celej Európe a aj dnes je odroda Nižin obľúbená.

Popis odrody

Pokiaľ ide o dobu dozrievania, uhorka Nežinsky sa klasifikuje ako stredne neskorá alebo neskorá. V závislosti od podnebia začína plodiť 47 – 65 dní po vyklíčení. Popis tejto odrody by sa mal začať s vynikajúcou chuťou, pre ktorú sú uhorky tejto odrody tak cenené. Dužina je skutočne šťavnatá, hustá, chrumkavá a mierne sladká. Šupka je tenká, tmavozelená, hrboľatá a posiata malými čiernymi ostňami – čo je vlastnosť, o ktorej sa predpokladá, že naznačuje vysokú schopnosť prirodzeného kvasenia (iba s pridaním soli).Odroda uhorky "Nežinskij"

Uhorky sa vyznačujú bujným rastom. Ich výhonky môžu dosiahnuť dĺžku 2 metre a počet bočných výhonkov môže byť až dva tucty. Odrodové vlastnosti nie sú o nič menej atraktívne. Rastliny dobre znášajú teplotné výkyvy (sucho, náhle ochladenie) a sú odolné voči uhorkovej mozaike a kladosporióze. Plody sú všestranné, rovnako chutné čerstvé, konzervované alebo nakladané.

Video: Popis odrody uhorky Nežinsky

Z videa sa dozviete o vlastnostiach tejto odrody uhorky.

Poľnohospodárska technológia

Chutná odroda uhorky „Nežinskij“ sa odporúča na pestovanie vonku pod plastovým krytom. Hoci je možná aj výsadba v skleníku, vysoké výnosy sa neočakávajú, pretože táto odroda vyžaduje prirodzené opeľovanie a vďaka dlhým stonkovým vetvám si vyžaduje dostatok priestoru na pestovanie.

Uhorky sa dajú pestovať buď zo sadeníc, alebo priamym výsevom semien do zeme (bežnejšia je metóda semien). Semená vysievajte do teplej pôdy (v polovici mája) po predmáčaní. Odporúčaná vzdialenosť výsadby je 30 cm medzi jamkami a 50 – 60 cm medzi riadkami. Pri výsadbe by sa semená nemali vysádzať hlbšie ako 2,5 – 3 cm.Pre klíčenie vyberte kvalitné semená uhoriek.

Odroda dosahuje najlepšie výsledky pri pestovaní na vyvýšených záhonoch s použitím mriežkových podpier. Na vytvorenie vyvýšeného záhonu vykopte priekopu širokú a hlbokú asi 30 cm, na dno umiestnite 15 cm vrstvu organickej hmoty (humus alebo kompost) a potom na vrch hnojiva nahrňte pôdu, aby ste vytvorili vyvýšený záhon. Uhorky sú citlivé na pôdu, preto je dôležité dodržiavať striedanie plodín a vybrať si správnych predchodcov – najlepšie rastú po ľuľkoplodých a strukovinách.

Rastúci

Uhorky tejto odrody sú vlhkomilné a náročné na svetlo. Aj keď znesú mierny tieň a občasné sucho, ak dúfate v bohaté a dlhotrvajúce plodenie, záhon by mal byť umiestnený na slnečnom mieste a pestovaný na mriežke.Šikmá mriežka v záhrade

Pestovanie kríkov na mriežke umožňuje dosiahnuť pôsobivé výnosy. Napríklad, ak sa vinič nechá jednoducho rozvinúť pozdĺž zeme, výnos na štvorcový meter záhonu bude 3,5 – 4 kg, zatiaľ čo metóda mriežky môže túto hodnotu zvýšiť na 30 kg v priebehu sezóny.

Rovnako ako všetky odrody vyžadujúce krížové opeľovanie, aj Nežinskij vytvára kvety oboch pohlaví, ale s prevahou samčích kvetov, čo prirodzene ovplyvňuje počet vaječníkov. Na vyrovnanie počtu kvetov sa odporúča štiepanie viniča. Podľa skúsených záhradkárov tento postup podporuje rozvoj bočných výhonkov, z ktorých sa tvorí hlavná úroda.

Starostlivosť

Pôda, v ktorej rastú uhorky, by mala byť vždy mierne vlhká, ale nie mokrá. Rastliny zalievajte raz za 2-3 dni alebo denne počas extrémnych horúčav. Najlepšie je zalievať večer kvapkovou závlahou. Ak to nie je možné, zalievajte pri koreňoch a vyhýbajte sa nadmernej vlhkosti na listoch. Po každej zálievke pôdu mierne nakyprite a rastliny prikopte. Ak je záhon zamulčovaný, prikopávanie a kyprenie pôdy nie je potrebné.Zalievanie uhoriek vodou

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, preriedte riadky, pričom najsilnejšie výhonky nechajte od seba vzdialené aspoň 20 cm a nainštalujte mriežku. Najlepšie je ihneď postaviť oporu, pretože vinič začne rýchlo rásť a bude si vyžadovať takmer každodenné podväzovanie nových výhonkov. Pri podväzovaní viničových rastlín dbajte na to, aby sa listy nedotýkali zeme, aby ste predišli hubovým infekciám.

Hnojenie je kľúčové pre zdravý vývoj uhoriek, najmä počas obdobia plodenia. Keďže rastliny reagujú rovnako dobre na minerálne aj organické hnojivá, je rozumné striedať koreňovú a listovú aplikáciu.Minerálne hnojivá do pôdy

Počas tvorby a dozrievania plodov potrebujú uhorky mikroživiny. V tomto štádiu ich možno 2-3-krát postriekať roztokom močoviny (50-70 g na 10 l vody) s prídavkom bóru (2-3 g kyseliny), manganistanu draselného (3-4 g manganistanu draselného) a síranu meďnatého (2-3 g). Prípadne môžete použiť „zelené“ hnojivo (nálev z buriny) v pomere 1:5, nálevy z chleba a kvasníc a roztok hnoja (1:10) alebo podstielky (1:15). Za najlepšie draselné hnojivo sa považuje popol v pomere 1 šálka na 10 l vody.

Včasný zber (raz za dva dni) je tiež kľúčovým opatrením starostlivosti, pretože táto odroda vykazuje vzorec: čím častejšie sa plody zbierajú, tým rýchlejšie sa tvoria nové vaječníky. Dodržiavanie týchto jednoduchých krokov zabezpečí stabilnú úrodu zeleniny bohatej na vitamíny počas celej letnej sezóny, pretože predĺžené plodenie až do jesene je charakteristickým znakom odrody „Nežinskij“.

Video: Pestovanie uhoriek

Toto video vám ukáže, ako efektívne pestovať uhorky.

Hruška

Hrozno

Malina