Zvláštnosti pestovania čínskych uhoriek

Popis

Nejde o novú odrodu uhorky, ale o ďalší druh patriaci do tej istej čeľade tekvicovitých.

Bylinná stonka sa môže natiahnuť až na 3,5 metra a plody rastú od 40 do 90 cm na dĺžku. Dužina tejto uhorky je o niečo hustejšia, sladká a šťavnatá, bez dutín, s ľahkou arómou melónu alebo melónu. Semená sú malé, zhromaždené v kompaktnej komore umiestnenej v strede plodu.

Šupka je sladká, pevná, lesklá a u väčšiny odrôd zelená. Kvety sú zoskupené v strapcoch. Táto nezvyčajná uhorka je pozoruhodná nielen svojou obrovskou veľkosťou plodov, ale aj vysokou úrodou. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť až 30 kg plodov.

Darí sa jej v skleníku aj na otvorených záhonoch. Je nenáročná na svetlo, rastie na plnom slnku aj v polotieni. Všetky odrody čínskej uhorky potrebujú oporu. Rastliny, ktoré rastú plazivo po zemi, vytvárajú deformované, hákovité plody.

Tento druh sa vyznačuje skorou zrelosťou, niektoré odrody začínajú prinášať ovocie 25 dní po vzídení. Je odolná voči chorobám a dobre znáša teplo aj chlad. Plodenie je predĺžené, až do prvých mrazov. Čínske uhorky majú niekoľko nevýhod.

Po prvé, plody majú krátku trvanlivosť – strácajú pevnosť do 24 hodín. Po druhé, semená majú nízku klíčivosť. Po tretie, odrody sú prevažne šalátové, ktoré nie sú vhodné na konzervovanie.

Popis videa

Z videa sa dozviete veľa zaujímavých faktov o čínskych uhorkách.

Bežné odrody

Dnes sú dlhé semená uhoriek bežné a obchody so semenami ponúkajú čínske aj domáce odrody. Najznámejšie sú: „Čínsky zázrak“ (vysoko výnosná neskorá odroda), „Biela lahôdka“ (nezvyčajne chutná a vysoko odolná voči teplotám), „Čínske hady“ (najskoršia odroda), „Smaragdový potok“ (vyznačuje sa dlhým obdobím plodenia) a „Čínsky tepelne odolný“ (vysoko výnosný hybrid).

Čínsky zázrak

Čínsky zázrak, rovnako ako iné odrody čínskeho pôvodu, sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám, vysokým výnosom a neskorým obdobím dozrievania. Plodenie začína dva mesiace po výsadbe. Plody sú dlhé (až 60 cm), valcovité, jemne hrbolčekovité a tmavozelené. Sú vhodné na zaváranie.

Nevýhody: Plody nevydržia dlho čerstvé; je potrebné ich zjesť alebo konzervovať do 24 hodín. Výhonky je potrebné počas leta niekoľkokrát podväzovať.

Biela pochúťka

Plody sú exotické biele, predĺžené, kužeľovité a krátke – 12 až 15 cm. Šupka je tenká a dužina je sladká a veľmi chutná. Táto stredne zrelá odroda má početné bočné výhonky. Je odolná voči chorobám, znáša nepriaznivé teplotné výkyvy a je odolná voči teplu. Vhodná na čerstvú konzumáciu aj na konzervovanie.

Čínske hady

Túto odrodu možno považovať za skorú, pretože od prvých výhonkov po plodenie uplynie iba 35 – 37 dní. Plody sú dlhé – 50 – 60 cm – zaoblené a tmavozelené. Rastlina je energická, rozvetvená a má dlhé obdobie plodenia. Čínska uhorka hadia je ideálna do šalátov.

Smaragdový potok

Domáci hybrid uhorky F1 predĺženého typu. Skoro dozrievajúci, partenokarpický (samopelivý), dobre rastie v otvorenej pôde, skleníkoch a dokonca aj na balkónoch. Plody sú dlhé (až 50 cm), valcovité, tmavozelené a majú príjemnú chuť. Kríky sú stredne veľké s dobre vyvinutými bočnými výhonkami a kvety sú zbierané v strapcoch.

Dlhé, neprerušované obdobie tvorby plodov. Odroda je odolná voči mnohým chorobám.

Čínske žiaruvzdorné

Stredne skorý (48-54 dní) čínsky hybrid, ktorý dobre plodí aj v 0-stupňovom teple. Plody dorastajú do 50 cm. Odolný voči chorobám a dlhé obdobie plodenia, rovnako ako všetky čínske odrody.

Rastúci

Dobre kompostované záhony sú nevyhnutné nielen pre bežné uhorky, ale aj pre čínske zelené uhorky, ktoré majú niekoľko jedinečných požiadaviek na pestovanie. Vzhľadom na ich relatívne nízku klíčivosť (60 percent) si semená vyžadujú veľmi starostlivú predsievovú prípravu. Zahrievajú sa na 35 stupňov Celzia, dezinfikujú sa 10 minút v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​namáčajú sa a potom sa čaká na klíčenie klíčkov. Po vyklíčení sa semená vysadia do pôdy.

Na získanie skorých plodov sa vysoké uhorky pestujú zo sadeníc. Sú potrebné širšie kvetináče s priemerom aspoň 25 cm, pretože koreňový systém tejto rastliny je robustnejší ako u jej maloplodého bratranca. Semená sa vysádzajú do hĺbky 4 cm. Klíčenie trvá približne 6 dní. Sadenice sa vysádzajú vo veku jedného mesiaca, keď majú vyvinuté 3 – 4 pravé listy a dosahujú výšku 15 – 20 cm.

Dlhoplodé uhorky sa vysádzajú do otvorenej pôdy zo semien v máji. Vhodné je slnečné, ale aj mierne zatienené stanovište. Pre zabezpečenie správneho vývoja plodov by sa mala nainštalovať mriežka, berúc do úvahy obrovskú veľkosť viniča.

Keďže takmer všetky rastliny vytvárajú iba jeden silný výhonok, semená sa môžu siať hustejšie, ale nie bližšie ako 20 cm od seba. Záhon zamulčujte kompostom, pilinami alebo trávou.

Starostlivosť

Jediný rozdiel medzi starostlivosťou o čínske uhorky a bežné uhorky je potreba neustáleho priväzovania viničových rastlín k mriežke. Inak sú princípy podobné: pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a hnojenie. Zvyčajne sú potrebné štyri hnojivá: prvé dva týždne po výsadbe, druhé na začiatku kvitnutia a tretie a štvrté počas obdobia plodenia.

Prekrmovanie sa tiež neodporúča, stačí pozorne sledovať a samotná rastlina vám povie o svojich potrebách: háčikovitý tvar naznačuje nedostatok dusíka, rednúce plody naznačujú nedostatok bóru, hruškovité uhorky majú nedostatok draslíka a nedostatok vápnika spôsobuje, že uhorky sú bez chuti a malé.

Video „Rast“

Toto video vám ukáže, ako pestovať uhorky vo vašej záhrade alebo na dachi.