Všetky tajomstvá štiepania uhoriek na otvorenom priestranstve
Obsah
Prečo štipkať?
Zaštipovanie je primárne potrebné na zabezpečenie vyššieho výnosu za sezónu, pretože sadenice neustále vytvárajú sterilné kvety. Ide o samčie súkvetia, ktoré samé od seba neprodukujú plody a po čase postupne začnú vädnúť a opadávať.
Keďže počas rastu už nespĺňajú žiadnu inú funkciu ako opeľovanie, je vhodné ich trhať. Je to potrebné, aby sa predišlo kŕmeniu ďalších výhonkov, ktoré rastlinu len zaťažujú.
Je nevyhnutné zabezpečiť rast a vývoj väčšieho počtu „samičích“ kvetov, ktoré určujú výnos na krík. Tieto kvety kvitnú na bočných výhonkoch, preto je dôležité zabezpečiť ich optimálny rast. To sa dosiahne potlačením rastu hlavnej stonky, čím sa podporí bujnejší rast „samičích“ kvetov. Presne o tom je štipka.
Za zmienku tiež stojí, že táto technika má veľmi pozitívny vplyv nielen na objem úrody, ale aj na celkové zdravie rastliny. Čím viac zelenej hmoty rastlina má, tým viac živín a vlahy potrebuje. Zaštipovanie samčích výhonkov môže uľahčiť rast uhorky.
Keď sa samčie výhonky na kríkoch vyvíjajú dlho, môže to ovplyvniť chuť plodov. Ukazuje sa, že nezaštipnuté sadenice uhoriek produkujú horké plody. Ich včasné preriedenie môže priniesť sladšie uhorky. Na to je potrebné odstrániť približne 90 % samčích súkvetí.
Video: „Ako a kedy štipkať uhorky. Prečo štipkať uhorky?“
Vo videu autor hovorí o tvarovaní uhoriek pomocou metód štipnutia a štipnutia.
Ako správne štiepať uhorky
Skúsení záhradníci často potrebujú správne tvarovať rastliny uhoriek. Patrí sem zaštipovanie sadeníc, aby sa zabránilo príliš rýchlemu rastu hlavnej stonky a listov, čo umožní zostávajúcim výhonkom získať viac vody, svetla a vzduchu. Treba však dbať na to, aby sa neodstránili prebytočné výhonky, pretože to môže poškodiť hlavný zdroj energie rastliny.
Na zaštipovanie uhoriek musíte vedieť rozlíšiť samčie a samičie súkvetia. Nie je to náročná úloha, stačí poznať niekoľko charakteristík, ktoré odlišujú sterilné kvety od plodiacich. Samčie kvety kvitnú na tenkých stonkách, zatiaľ čo samičie kvety majú napriek svojej malej veľkosti viditeľný vaječník.
Okrem toho samčie kvety nerastú jednotlivo, ale v zhlukoch po 5 až 7, zatiaľ čo samičie kvety kvitnú blízko seba v skupinách nie viac ako 2 až 3. Správnou identifikáciou ich druhu ich môžete odštiepiť vhodným nástrojom, čo vedie k bohatej úrode uhoriek.
Je tiež dôležité pamätať na to, že štipnutie si vyžaduje správnu hygienu. Je dôležité používať čisté ruky, aby sa zabránilo šíreniu infekcie do oblasti, ktorá po štipnutí zostane.
Po zaštipnutí je dôležité sa o rastliny správne starať. Najprv ošetrite postihnuté miesta dreveným uhlím alebo popolom. Potom zabezpečte, aby bola pôda vlhká a aby sadenice mali stály prístup k slnečnému žiareniu.
Ako štiepať v skleníku
Zaštipovanie uhoriek pestovaných v skleníku v porovnaní s otvoreným priestranstvom môže vyžadovať odlišný postup. Pre zabezpečenie správneho zaštipovania je najlepšie urobiť všetko v predpísanom časovom rámci. Ak sa to urobí príliš neskoro, uhorky budú mať horkú chuť.
Pri pestovaní uhoriek v skleníku je dôležité dodržiavať správny postup zaštipovania, ktorý pozostáva zo štyroch fáz. Proces prebieha stupňovito.
Keď sa na kríku objavia prvé okvetné lístky, sadenice prvýkrát zaštipnite. Potom krík dôkladne zalejte, aby sa postihnuté miesto rýchlejšie zahojilo.
Ďalší krok by sa mal vykonať, keď má krík 6 až 8 listov. Budete musieť odstrániť samčie kvety na bočných stonkách na každej strane.
Tretia fáza bude musieť byť dokončená, keď sa na kríku objaví asi 10 listov. Bočné výhonky a samčie kvetenstvo bude potrebné riadne odstrániť.
Záverečná fáza postupu sa vykonáva, keď krík vytvorí 11-13 listov a hlavná stonka dosiahne dĺžku viac ako 60 centimetrov. Vrchol rastliny sa zaštipne, aby sa zabránilo ďalšiemu rastu zelenej hmoty. Potom bude potrebná náležitá starostlivosť o kríky, aby sa do konca sezóny zabezpečila dobrá úroda.
Pri pestovaní uhoriek v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve sa odporúča pripevniť špeciálnu výstužnú sieť, ku ktorej sa priviažu stonky zeleniny. V tomto čase už narastú dostatočne veľké, aby sa dali ľahko pripevniť a zviazať po vytiahnutí zo zeme. Po zviazaní kríkov je odstraňovanie samčích kvetov oveľa jednoduchšie, pretože je ľahšie kontrolovať sadenice počas procesu.
Ako štiepať rastliny v otvorenom teréne
Proces zaštipovania uhoriek bude závisieť od toho, či je zelenina vysadená v interiéri alebo exteriéri. Realizovateľnosť tohto postupu bude závisieť od toho, ako husto sú sadenice vysadené. Ak sú stonky príliš krátke, tento krok nie je potrebný, pretože tieto výhonky významne neovplyvňujú úrodu. Ak sú však výhonky pomerne dlhé, je lepšie uhorky zaštipovať.
Pri pestovaní uhoriek vonku je prvým krokom odstránenie vrchných častí rastlín. Toto sa zvyčajne robí, keď hlavný výhonok dorastie do výšky viac ako jeden meter a bočné výhonky dosiahnu iba polovicu tejto dĺžky. Je dôležité poznamenať, že bočné výhonky by mali vyvinúť sekundárne výhonky nie dlhšie ako 20 centimetrov.
Ak nie sú žiadne podväzky, môžete jednoducho odstrániť bod klíčenia po 4. liste na hlavnom stonke a na bočných výhonkoch - po druhom.
Ak sa hybridné odrody uhoriek pestujú vonku, zaštipovanie by sa malo vykonávať iba na bočných výhonkoch. Zaštipovať by sa mali aj pazušné výhonky, ktoré sa tvoria na viniči. Skúsení záhradníci odporúčajú odstraňovať nielen neplodné kvety, ale aj prvé plody. Ďalšie plody sa môžu objaviť o 2-2,5 týždňa.
Pri pestovaní partenokarpických odrôd uhoriek vonku sa štiepka nepovažuje za vhodnú. Je to preto, že opeľovanie prebieha predovšetkým prostredníctvom hmyzu a samotné rastliny vytvárajú prevažne samičie kvety, ktoré sa objavujú pomerne rýchlo.
Z tohto dôvodu je dôležité zabezpečiť náležitú starostlivosť o uhorky a vyhnúť sa štiepeniu, aby sa zabezpečila dobrá úroda. Pri starostlivosti o partenokarpické odrody uhoriek by sa mali vysádzať čo najhustejšie. Mali by sa vysádzať vonku, aby sadenice mali čo najviac svetla.
Video: „3 spôsoby, ako pestovať vinič vertikálne v skleníku“
Video o tom, ako správne tvarovať uhorky pre vertikálne pestovanie v skleníku.









