Chlebový dresing na uhorky: ako sa pripraviť

Prečo je to potrebné?

Tekuté hnojivo na chlieb, vyrobené zo zvyškov, je vynikajúcou alternatívou k drahým produktom na báze kvasníc. Zložky kvasníc sú prítomné takmer vo všetkých rastových stimulantoch, vďaka čomu sú tieto zmesi a roztoky také účinné. Kvasinkové huby stimulujú aktívny rast koreňov a listov rastlín. Štartér na chlieb je zdrojom živín a základných mikroživín pre vývoj rastlín.

Pri správnom použití je vplyv hnojiva na záhradné plodiny, medzi ktoré patria aj uhorky, obrovský:

• urýchľuje vegetatívny proces - pri použití uhorky dozrievajú rýchlejšie, čo umožňuje skoršiu úrodu;
• podporuje bohaté a dlhotrvajúce kvitnutie - ak sú výsadby v tomto čase zabezpečené s plným opelením, potom budú uhorkové vinice doslova zavesené obrovským množstvom neustále sa objavujúcich vaječníkov a zrelých plodov;
• Kvasinkové huby obsiahnuté v hnojive zlepšujú kvalitu pôdy aktiváciou a podporou životne dôležitej činnosti prospešnej mikroflóry;
• Chlebové hnojivo urýchľuje rozklad a zvyšuje účinok predtým pridanej organickej hmoty: hnoja, humusu, trusu;
• pomáha rastlinám absorbovať a asimilovať živiny z pôdy;
• obnovuje a posilňuje slabé, zakrpatené rastliny.

  

  

  

Na základe osobných skúseností mnohí záhradkári odporúčajú kŕmiť uhorky kváskom z čierneho chleba. Najlepšie je použiť ražný chlieb so sladom, nielen obyčajný chlieb, pretože sladový extrakt urýchli proces fermentácie a kvások bude výživnejší.

Video „Popis metódy“

Toto video vám ukáže, ako funguje metóda kŕmenia chlebom.

Ako variť

Na výrobu kváskového chleba sa dá použiť ražný chlieb akejkoľvek čerstvosti. Kupovať čerstvý chlieb špeciálne na hnojivo samozrejme nie je veľmi nákladovo efektívne, takže je jednoduchšie použiť zvyšky chleba, ako sú strúhanky a kôrky. Napríklad strúhanku možno skladovať počas zimy a v lete ju použiť na výrobu hnojiva.

Neexistujú žiadne striktne definované pomery na prípravu hnojiva, takže každý záhradník si ho pripravuje vlastným spôsobom. Niektorí ľudia namáčajú jeden bochník chleba do vedra s vodou, zatiaľ čo iní naplnia vedro chlebom viac ako do polovice. Nie je to veľký problém, pretože hotový roztok sa aj tak riedi vodou, a ak váš nie je veľmi koncentrovaný, jednoducho pridajte menej vody.

Pozrime sa bližšie na to, ako si doma vyrobiť hnojivo na chlieb:

1. Pripravte si štandardné vedro (8-10 l), závažie (môžete použiť veko alebo tanier, ktorý zodpovedá priemeru vedra), teplú vodu a samozrejme starý ražný chlieb.
2. Naplňte vedro chlebom do polovice alebo do 2/3 a pritlačte ho závažím – závažie zabráni chlebu plávať a splesnivieť.
3. Nalejte teplú vodu do vedra tak, aby tekutina úplne pokryla chlieb.
4. Vedro umiestnite na teplé miesto (stodola, skleník) – v lete ho môžete nechať vonku, ale stačí ho prikryť.
5. Doba kvasenia štartéra je 3-7 dní v závislosti od počasia; v horúcom letnom počasí je proces kvasenia rýchlejší. Proces kvasenia je pripravený, keď sa na povrchu tekutiny vytvorí pena; po ukončení kvasenia sa pena už netvorí.
6. Keď je kvások hotový, vytlačte zvyšky chleba, preceďte a zrieďte vodou v pomere 1:3. Ak ste mali len malé množstvo kôrky chleba a nálev je príliš slabý, môžete ho zriediť vodou v pomere 50/50. To je všetko – vaše vysoko prospešné prírodné hnojivo na uhorky je hotové.

Ako hnojiť

Obilné hnojivo sa aplikuje na uhorky zalievaním pri koreňoch. Zálievku zvyčajne začíname, keď sa na viniči začnú objavovať prvé púčiky – v tomto čase je potreba dodatočnej výživy najväčšia. Ak však vaše uhorky rastú slabo, čo sa často stáva v ochudobnených pôdach, alebo jednoducho chcete veľmi vysoký výnos, prvú zálievku môžete vykonať už pri sadeníc, keď sa na viniči objavia 4 – 5 pravých listov.

Hnojiť štartovacím hnojivom každých 5-10 dní, 4-6 krát za sezónu. Počas dozrievania plodov je možné zálievku zvýšiť, ale treba sledovať stav pôdy.

Hoci kváskový kyslý hnoj nespôsobí žiadnu významnú škodu, môže mierne zvýšiť kyslosť pôdy v kyslých pôdach alebo pri príliš častom používaní. Polievajte v množstve 0,5 litra tekutiny na rastlinu (vinič).

Kvasnicový štartér milujú nielen uhorky, ale aj baklažány, papriky, paradajky, ovocie a bobule a dokonca aj kvety. Zvyšný drožďový roztok použite na zalievanie týchto rastlín a budete prekvapení úrodou. Už po jednom zaliatí si všimnete silnejšie rastliny a huňatejšie listy. Hnojenie počas kvitnutia zvyšuje produkciu samičích kvetov, čo pozitívne ovplyvňuje úrodu. Použite zvyšky starého chleba a užívajte si pestovanie svojej obľúbenej zeleniny!

Video „Čím kŕmiť“

Z tohto videa sa dozviete, čím a ako inak môžete kŕmiť uhorky.