Prečo je mrkva rohatá a hrčovitá? Ako bojovať proti týmto chybám?
Obsah
Hlavné dôvody
Prečo mrkva rastie rohatá? Mnohí, keď vyťahujú hrčovitú koreň zo zeme, obviňujú z problému nekvalitné semená. Predpokladajú, že pestovateľ bol nečestný a zmiešal „dobré“ semená so „zlými“. V skutočnosti sú však za abnormálny tvar koreňa zodpovedné iné faktory.
Ak je pôda v oblasti, kde sa koreňová zelenina pestuje, ťažká a väčšinu tvorí hlina alebo kamene, pravdepodobnosť, že sa zelenina vyvinie krivo, je veľmi vysoká. Ako mrkva rastie, naráža na prekážky v podobe zhutnených plôch. To spôsobuje, že mrkva mení smer a kriví sa.
Ďalším dôvodom, prečo má zelenina nepravidelný tvar, je hnojenie pôdy hnojom alebo nezrelým humusom.
Nevzhľadný plod môže byť tiež „rohatý“ alebo mať viacero takzvaných chvostíkov. Hlavnou príčinou tohto javu je poškodenie koreňa rastliny v ranom štádiu jej vývoja.
Na otázku, prečo bola chrbtica poškodená, môže existovať veľa odpovedí:
- Ak by klíčenie trvalo dlho, korene by sa v tomto štádiu už vytvorili a po presadení plodiny na trvalé miesto by sa poškodili.
- Ak záhon vyschne skôr, ako sa objavia prvé výhonky alebo na samom začiatku vývoja rastliny, koreňový hrot jednoducho odumrie.
- Ak sa riedenie mladých rastlín nevykonalo veľmi opatrne alebo sa postup uskutočnil po objavení sa prvého listu, korene sa počas tejto doby mohli poškodiť.
- Koreň mohli poškodiť škodcovia. Mohli sa na ňom podieľať napríklad krtko alebo mrkvová mucha.
Rohy sa môžu na mrkve tvoriť aj vtedy, ak sa pred výsadbou do pôdy pridalo vápno alebo popol. Môže to spôsobiť aj chlorid draselný, ktorý je pre mrkvu výrazne škodlivý, rovnako ako vápnik vo veľkom množstve.
Video „Hlavné dôvody“
Toto video vám povie, prečo môže byť mrkva hrčovitá a rohovitá.
Frekvencia zavlažovania
Nie je nezvyčajné, že koreňová zelenina praskne počas zberu, niekedy dokonca aj v rukách. Neskúsení záhradkári sa preto pýtajú, čo to spôsobuje.
Celistvosť plodov je zvyčajne narušená pri zbere ihneď po zaliatí alebo silnom daždi. Nadmerná vlhkosť spôsobuje praskanie plodov. Preto je dôležité počkať niekoľko dní bez dažďa pred zberom. V opačnom prípade plody začnú praskať, čo je nevhodné na skladovanie.
Mrkva sa niekedy môže prasknúť ešte v zemi. Stáva sa to preto, že počas rastu začiatkom leta stráca vlhkosť a potom v dôsledku zrážok dochádza k jej nadmernému vlaženiu. Preto je pri pestovaní akýchkoľvek záhradných plodín dôležité záhony na začiatku ich vývoja dôkladne a intenzívne zalievať a potom, ako plodiny dozrievajú, znižovať frekvenciu zalievania. Vyformovaná mrkva by sa nemala zalievať ani počas sucha.
Čím kŕmiť
Nerovnomerný alebo malý rast zeleniny je často dôsledkom nielen zloženia a charakteru pôdy, ale aj nedostatku hnojív a včasných živín. Okrem toho sa oplatí záhony z času na čas striedať a vysádzať novú zeleninu tam, kde predtým rástli paradajky, cibuľa, cesnak alebo uhorky. Pri príprave pozemku na jeseň je dobré do pôdy pridať superfosfát.
Nedostatok organickej hmoty môže viesť k menším koreňovým plodinám. Aby ste tomu predišli, je najlepšie pridať do pôdy dusík ešte predtým, ako sa mrkva začne tvoriť. Možno použiť aj dvojitý superfosfát (ktorý tiež obsahuje dusík) a močovinu. Od polovice leta možno aplikovať aj hnojivá obsahujúce draslík a fosfor.
Počas rastovej fázy potrebuje mrkva bárium a mangán a hnojivá obsahujúce bór (napríklad organický bór) zlepšia chuť koreňovej zeleniny. Okrem toho by sa všetko malo robiť s mierou. Preto je dôležité pozorne si prečítať pokyny na hnojenie a poradiť sa so skúsenejšími záhradkármi. Nadbytok živín vrátane dusíka môže spôsobiť praskanie mrkvy.
Aby sa zabránilo prílišnému stvrdnutiu a horkosti zeleniny, je nevyhnutné do pôdy pridať fosfor a draslík.
Ako opraviť
Zmiešanie pôdy zo záhonov s pieskom pomôže predchádzať deformácii zeleniny. Piesok pomáha zelenine rásť krásne a rovno. Je tiež dôležité mať na pamäti, že kyprá pôda môže prispieť k deformácii plodov. Z tohto dôvodu je dôležité pripraviť záhony na jeseň, keď sa pôda už usadila.
Pokiaľ ide o organickú hmotu, mala by sa pridávať k rastlinám rastúcim pred mrkvou, ako sú uhorky, cibuľa a kapusta.
Počas prvého mesiaca po zasiatí je dôležité rastlinu správne zalievať. Nedostatočná závlaha môže spôsobiť nadmerné ochlpenie zeleniny. Koreňové chĺpky rastú, aby našli vlhkosť alebo keď sa na povrchu pôdy vytvorí kôrka. Vtedy podzemná časť rastliny potrebuje kyslík. Chlpatosti môžete predísť dostatočným zavlažovaním a pravidelným kyprením pôdy. Nezalievajte povrch pôdy denne. Je lepšie zalievať ju raz týždenne, ale dôkladne.
Existuje teda niekoľko dôvodov, prečo mrkva rastie deformovaná alebo rohatá. Ak sa však pri jej pestovaní zohľadnia všetky faktory, dá sa tomu vyhnúť.
Video: Pestovanie mrkvy
Z videa sa dozviete, ako správne pestovať mrkvu.