Prehľad najlepších odrôd mrkvy s rôznymi obdobiami dozrievania

Skoré odrody mrkvy

Skorá mrkva nie je veľmi vhodná na skladovanie – zvyčajne sa buď konzumuje ihneď, alebo sa konzervuje. Predstavujeme vám najlepšie odrody mrkvy s raným dozrievaním.

Amsterdam

Jasne oranžová mrkva. Má valcovitý tvar a tupý hrot. Dĺžka – do 17 cm, hmotnosť – do 120 g. Jadro je malé. Šťavnatá, sladká chuť. Vysoko výnosná odroda, odolná voči kvitnutiu a praskaniu.

Parížsky Carotel

Je to jedna z najstarších odrôd. Jej okrúhle plody s priemerom 3 až 6 cm pripomínajú reďkovky a vážia až 60 g. Carotel nie je veľmi produktívna, ale je lahodná: jemné, sladké plody sa považujú za dezertnú odrodu. Táto malá mrkva uprednostňuje ťažké hlinité pôdy.

Parmex

Odroda Katoreli. Malá mrkva s výraznými jasne oranžovými, guľovitými plodmi (priemer 2 – 4 cm) s hmotnosťou približne 50 g. Šťavnatá, s jemnou chuťou. Dá sa konzervovať vcelku. Môže sa pestovať v ťažkej pôde s tenkou úrodnou vrstvou.

Drak

Krásna a nezvyčajná mrkva s fialovou šupkou. Oranžová dužina je pikantná a mierne sladká, s tónmi borievky a rozmarínu. Dĺžka – do 25 cm, priemer – 1,5–3 cm. Táto farebná mrkva obsahuje silné antioxidanty. Uprednostňuje mierne kyslú pôdu, jasné svetlo a výdatnú zálievku.

Tushon

Veľká mrkva s oranžovými valcovitými koreňmi dlhými až 20 cm, s hmotnosťou 80 – 150 g. Odolná voči pučaniu a praskaniu. Šťavnatá a sladká. Jadro je mierne zreteľné. Má krátku trvanlivosť a používa sa čerstvá aj na konzervovanie. Vegetačné obdobie je 80 – 90 dní. Vyžaduje dostatok svetla. Zimný výsev je prijateľný, ale sadenice by nemali klíčiť pred mrazmi, inak uhynú.

Víla

Plody sú chutné, hladké, kužeľovitého tvaru a na špičke mierne zašpičatené. Dosahujú dĺžku 18 – 20 cm a hmotnosť až 170 g. Dozrievajú 95 – 105 dní. Rovnako ako odroda mrkvy Nandrin, aj tieto patria medzi mála skorých odrôd, ktoré sa dajú skladovať. Sú vhodné najmä na mrazenie. Vyžadujú úrodnú, kyprú, piesočnatohlinitú alebo ľahkohlinitú pôdu s hlbokou ornicou.

Finchor

Veľká, kužeľovitá mrkva, hladká, s hmotnosťou do 150 g. Má jemnú dezertnú chuť. Jadro je malé. Vegetačné obdobie je 80 dní. Má dobrú odolnosť voči chorobám.

Odrody v polovici sezóny

Odrody strednej zrelosti sa dajú skladovať dlho. Mnohí ich považujú za obzvlášť chutné, pretože počas dozrievania vyvíjajú šťavu a sladkosť. Pozrime sa na najlepšie odrody mrkvy strednej zrelosti.

Nantes

Mnohí považujú mrkvu Nantes za najchutnejšiu. Je valcovitá a oranžová. Priemerná dĺžka je 12 – 16 cm, hmotnosť do 150 g. Šupka je tenká a hladká. Doba dozrievania je 90 – 120 dní. Vyžaduje si ľahkú pôdu (to ovplyvňuje aj tvar koreňov).

Vitamín 6

Široko pestovaná odroda. Dlhá, valcovitá mrkva až do 20 cm dlhá, s hmotnosťou do 160 g. Dužina je oranžovočervená. Rovnako ako všetky najlepšie odrody mrkvy obsahuje veľké množstvo vitamínov.

Vegetačné obdobie je približne 120 dní, ale vďaka dobrej odolnosti voči nepriaznivým poveternostným podmienkam je vhodná na pestovanie v severných oblastiach.

Losinoostrovskaja 13

Produktívna odroda mrkvy, ktorá sa dobre skladuje. Dorastá do dĺžky 18 cm a váži 70 – 115 g. Ľahko sa vyberá zo zeme. Spodná časť mrkvy nezelená (čo je dôležité, pretože zelená mrkva má nepríjemnú chuť). Môže sa pestovať vonku aj v skleníku. Uprednostňuje hlinitú alebo piesčito-hlinitú pôdu. Vyžaduje si dostatočnú zálievku a svetlo. Je odolná voči chorobám.

Moskva zima A 515

Plody sú jasne oranžové. Sú stredne dlhé (do 18 cm) a vážia do 170 g. Sú šťavnaté a sladké (s obsahom cukru 7 – 8 %). Jadro je malé. Môžu sa skladovať do jari a sú odolné voči škvrnitosti listov. Pre skorý zber sa dajú vysiať pred zimou.

Neporovnateľné

Pevné, kužeľovité plody s dĺžkou až 17 cm a hmotnosťou do 200 g majú jemnú dezertnú chuť. Majú vysoký obsah karoténu a tenkú jadrovku. Vzchádzajú rovnomerne, čo vedie k vysokej úrode. Ramená mierne vyčnievajú z pôdy. Dozrievajú 90 – 110 dní po vyklíčení. Plody sa ľahko vyberajú z pôdy. Odroda je odolná voči chladu a kvitnutiu. Možno siať pred zimou.

Výskumný ústav onkológie a mikrobiológie 336

Obsahuje vysoké množstvo karoténu (19 mg na 100 g). Plody sú dlhé 16 – 18 cm, vážia 100 – 130 g, sladké a krehké, ideálne na tvorbu šťavy. Nevyžadujú okopávanie. Uprednostňujú mierne kyslú, ľahkú pôdu a miernu zálievku.

Rothe-Riesen

Veľká mrkva, ktorá pri správnej starostlivosti dorastie až do 25 cm. Šťavnatá, sladká a vhodná na výrobu šťavy. Jadro je stredne veľké. Dobre sa skladuje a zachováva si čerstvosť. Z 1 štvorcového metra možno získať úrodu až 3,8 kg. Je odolná voči chladu, možno ju vysádzať na zimu.

Samson

Mohutná, sladká, chrumkavá a šťavnatá odroda. Plody dosahujú dĺžku až 20 cm a hmotnosť až 200 g. Dozrievajú za 108 – 115 dní. Veľmi produktívna odroda, pri správnej starostlivosti, prináša úrodu 5 – 6 kg na meter štvorcový. Uprednostňuje dobré svetlo a kyprú pôdu.

Forto

Plody sú pevné a sladké, až 20 cm dlhé, s hmotnosťou do 110 g. Vegetačné obdobie trvá 100 – 110 dní. Forto je odolné voči vyrastaniu, poliehaniu a praskaniu. Na hornej časti plodu sa neobjavujú zelené škvrny.

Neskoro dozrievajúce odrody mrkvy

Neskoro dozrievajúce odrody sa dajú skladovať až do ďalšej úrody. Zvyčajne produkujú veľké plody. Najlepšie odrody mrkvy v tejto kategórii sú opísané nižšie.

Dlhá Vita

Veľká, odolná odroda, ktorá je odolná voči praskaniu. Plody dosahujú dĺžku 20 – 25 cm a vážia 100 až 300 g. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a karoténu a produkujú bohatú šťavu.

Yellowstone

Exotická odroda pre tých, ktorí majú radi farebnú mrkvu. Plody sú jasnožlté, zužujúce sa ku koncu. Sladké a chrumkavé. Dĺžka: 20–25 cm, priemerná hmotnosť (200 g). Obsahuje veľa luteínu, ktorý je prospešný pre kardiovaskulárny systém a zdravie očí.

Kráľovná jesene

Červená mrkva dlhá až 22 cm. Sladká, chutná, s výraznou, príjemnou arómou. Odolná voči chorobám aj nepriaznivým poveternostným podmienkam, nenáročná na starostlivosť. Vhodná na zimný výsev. Zachováva si svoju chuť a živiny aj počas dlhodobého skladovania a je odolná voči klíčeniu listov.

MO (Špeciálna mrkva)

Kužeľovitá odroda vysoká až 20 cm. Šťavnatá a sladká. Vhodná na podzimný výsev, prináša veľkú úrodu.

Šantenay 2461

Obľúbená veľká oranžová mrkva. Šťavnatá a chutná. Stredne dlhá (15 cm), hmotnosť do 250 g. Odolná voči vyrastaniu. Vegetačné obdobie je 105 – 110 dní. Úplne zakopaná v zemi, ľahko sa vyťahuje.

Video: „Prehľad odrôd mrkvy“

Toto video vám povie o najlepších odrodách mrkvy.