Kedy sa bude v roku 2025 zbierať cibuľa na Sibíri?
Obsah
Načasovanie zberu cibule
Cibuľu je potrebné zberať včas. Zvyčajne to trvá asi 10 dní, nie dlhšie. Zber by mal byť dokončený, keď záhradkári uvidia, ako listy cibule úplne poliehajú. Ak je plocha výsadby malá, je to možné za 1-2 dni. Pri veľkých poľných výsadbách však nebude možné zeleninu zberať tak rýchlo. Z tohto dôvodu je dôležité venovať pozornosť zrelosti väčšiny cibuľových sadeníc.
Keď listy opadajú a vyschnú na viac ako 60 % rastlín, môžete začať so zberom cibule. Kým bude zber dokončený, zvyšných 40 % dozreje, ale ešte neabsorbuje prebytočnú vlhkosť. Prezretá cibuľa môže absorbovať vlhkosť, čo ovplyvní trvanlivosť cibule. Ak sa počasie zhorší alebo časté dažde, cibuľu ihneď zozbierajte a potom ju usušte na suchom mieste. Ak sa cibuľa skladuje vo vlhkých krabiciach alebo vreciach, môže do týždňa začať hniť.
Cibuľa dozrieva v priemere 70 – 80 dní. Je dôležité zvážiť podnebie konkrétneho regiónu. Čím teplejšie a suchšie je podnebie, tým rýchlejšie zelenina dozrie. Daždivé a chladné letné počasie dobu dozrievania predĺži.
Niektorí záhradníci určujú čas zberu na základe dátumu výsadby. V závislosti od doby dozrievania odrody pridajú ďalších 5 – 6 dní. Potom môžu vykopať niekoľko cibúľ, aby otestovali, či sú zrelé. Ak sú zrelé, môžu začať so zberom zvyšných rastlín.
Video: „Zber cibule zo záhrady“
Video hovorí o tom, ako a kedy zbierať cibuľu.
Kedy zbierať cibuľu na Sibíri
Pri pestovaní cibule na Sibíri je dôležité presne určiť, kedy poľnohospodári začnú so zberom úrody. Treba si všímať nasledujúce znaky:
- väčšina rastlín spadla na zem (od 60 do 80 % z celkového počtu);
- ležiace cibuľové listy tvoria asi štvrtinu celkovej hmotnosti rastliny;
- spodné listy zožltli a vyschli;
- odumretie koreňového systému viac ako 10%;
- sušenie cibuľových krkov;
- zmäkčenie falošnej stonky rastliny.
Keď všetky cibuľové sady do času zberu opadajú, ich chuť sa výrazne zníži. Za zmienku tiež stojí, že odloženie zberu môže viesť k vzniku nových koreňov, ktoré budú z rastliny čerpať živiny pre ďalší rast.
Ak chcete určiť, kedy začať s vykopávaním koreňovej zeleniny, pozrite sa na vzhľad rastlín. Na tento proces neexistuje presný čas, pretože veľa závisí od pestovateľských podmienok a rastu zeleniny. Ak sa stonky ohýbajú k zemi alebo vrcholy žltnú, môžete povedať, že je čas na zber sadeníc.
Pri pestovaní cibuľových sadov na Sibíri je potrebné poznamenať, že zalievanie nie je potrebné až do druhej polovice júla. V roku 2025 bol zber možný už začiatkom augusta. V severných oblastiach sa odporúča začať s vykopávaním skôr. Niektorí odborníci používajú na zakrytie sadeníc plastovú fóliu. To zabráni prenikaniu nadmernej vlhkosti do pôdy. Zabráni sa tak absorpcii vlhkosti cibuľou a umožní jej oveľa dlhšie skladovanie v suteréne.
Ak záhradkári nevedia, kedy je správny čas na zber konkrétnej odrody cibule, zmeškanie termínu môže ovplyvniť kvalitu zeleniny. Zber sa zvyčajne začína koncom júla. Najlepšie je to robiť počas suchého a horúceho počasia. Počas tohto obdobia môžu rastliny vyschnúť od nadmernej vlhkosti. Čím neskôr sa cibuľa zozbiera, tým kratšia bude jej trvanlivosť počas zimy.
Predpoveď počasia na nasledujúci týždeň, ako aj čas výsadby zeleninových plodín, pomôžu určiť čas zberu úrody v roku 2025.
Technológia zberu cibule
Keď je určený čas zberu, je čas zvážiť spôsob zberu. Najprv by sa mala vykopať cibuľa a potom pór, ak bol vysadený na pozemku s inými odrodami.
Cibuľu treba zberať opatrne. Neťahajte silno za vrchné časti, pretože to môže poškodiť tkanivo alebo odtrhnúť listy. Cibuľa sa tak nebude dlho skladovať. Zberajte záhradnými vidlami alebo rýľom. Prekopte pôdu a potom rýľ mierne nadvihnite, aby ste pôdu uvoľnili. To vám umožní ľahko vybrať cibuľu z pôdy bez poškodenia cibúľ alebo listov. Vyhnite sa odtrhávaniu cibuľových šupiek, pretože chránia cibuľu pred poškodením a tiež predlžujú jej trvanlivosť.
Po vykopaní cibule počas dňa ju môžete nechať na zemi až do večera, aby dôkladne vyschla. Potom ju pred zotmením uskladnite na suchom, pravidelne vetranom mieste. Sušenie týmto spôsobom môže trvať niekoľko dní alebo dokonca týždeň. Ráno, ak je suché počasie, vyneste cibuľu na slnko a večer ju vyberte alebo prikryte plastom. Najlepšie je, ak ju počas dňa otáčate. Slnko dokáže nielen odstrániť prebytočnú vlhkosť z rastliny, ale aj zabiť väčšinu škodlivých mikroorganizmov, ktoré zostávajú na povrchu.
V minulosti záhradkári pri zbere nestrihali vrchné časti cibule. Po uschnutí cibule sa tieto vrchné časti používali na zapletanie plodov do veľkých zväzkov. Vršky sa prepletali a tvorili dlhý vrkoč. To umožňovalo zavesiť cibuľu na povalu alebo do špajze, čím sa ušetrilo miesto. Táto metóda je pohodlná a praktická.
V súčasnosti poľnohospodári uprednostňujú zastrihávanie vrchných častí hrachu. Vršky odrežú a ponechajú malý výhonok dlhý asi 10 centimetrov. Neodporúča sa odstraňovať vrchné časti až po cibuľu, pretože do hrachu sa môžu dostať patogény a spôsobiť jeho kazenie. Ak budete dodržiavať tieto pokyny, úroda sa dá dlho uchovať.
Video: Ako zistiť, kedy je cibuľa pripravená na zber
Toto video vysvetľuje metódy na určenie zrelosti cibule.