Pestovanie a starostlivosť o kríky egrešu

Pristátie

Egreše rastú divoko v severnej Afrike, južnej Európe, Severnej Amerike a na Kaukaze. Francúzi ich začali pestovať v európskej časti nášho kontinentu už v 17. storočí, ale koncom storočia Angličania učili všetkých pestovať egreše a ponáhľali sa s vývojom veľkoplodých odrôd.

Americkí šľachtitelia potom začali krížiť európske odrody s vlastnými divými egrešmi. Tradične sa snažili vyvinúť odrody, o ktoré by sa dalo ľahko starať v otvorenom teréne. Dnes sú to dve odlišné oblasti šľachtenia, pričom tretia vetva ruského šľachtenia teraz umožňuje pestovanie egrešov v záhradách prakticky po celej krajine, a to aj napriek chladným zimám alebo krátkym letám.

Pestovanie egrešov vo vašej záhrade začína nájdením vhodného miesta a výberom alebo prípravou optimálnej pôdy. Bude rásť takmer v akejkoľvek pôde a znesie chladné jari aj suché letá, ale všetky tieto nepríjemnosti ovplyvnia úrodu egrešov.

Táto plodina by sa mala pestovať na otvorenom, slnečnom, rovnom alebo vyvýšenom mieste, najlepšie chránenom pred severnými vetrami. Najlepšie je vybrať alebo pripraviť mierne ľahkú, výživnú a nekyslú pôdu. Hladina podzemnej vody v oblasti vybranej pre tento bobuľový ker by mala byť aspoň jeden a pol metra pod povrchom.

Na konci leta pripravte pozemok úplným odstránením všetkých burín, pričom venujte zvláštnu pozornosť trvalkám, ako je bodliak, šťaveľ konský, pupenec a pýr popínavý. Treba dbať na odstránenie všetkých koreňov trvácnych tráv, aby sa zabránilo ich rastu dovnútra kríka; udržiavanie čistoty medzi tŕnstivými konármi bude ťažké. Ak je pôda príliš kyslá, pridajte vápno alebo dolomitovú múku. Hnojivo môžete rovnomerne rozložiť po celej ploche, kde plánujete pestovať egreše, pretože ich pestovateľské metódy sú navrhnuté tak, aby udržiavali úrodnosť pôdy.

Výsadbová jama by mala byť vykopaná s hĺbkou a priemerom najmenej 50 cm. Naplňte ju úrodnou pôdou s požadovanou kyslosťou a textúrou, zmiešanou s vedrom humusu alebo kompostu, 50 g superfosfátu, 20 g síranu draselného a šálkou drevného popola. Ak je pôda piesčitá, pridajte na dno jamy trochu hliny. Ak je pôda príliš ťažká, pridajte trochu piesku zmiešaného s kompostom.

Rovnako ako všetky záhradné rastliny, aj egreše sa môžu vysádzať na jar aj na jeseň. Vzhľadom na špecifické vlastnosti tejto konkrétnej plodiny je druhá polovica septembra najlepšia.

Faktom je, že egreše rastú nad zemou veľmi rýchlo, čo korene nedokážu zvládnuť, ak sa ešte nestihli prispôsobiť novej pôde. Na jar sa egreše prebúdzajú a začínajú rásť skôr ako takmer všetky ostatné rastliny; na spustenie toku miazgy im stačí teplota vzduchu 5 stupňov Celzia.

To znamená, že ihneď po zasadení (hneď ako sa zem rozmrazí) sa púčiky otvoria a budú vyžadovať výživu od koreňov. Korene, ktoré ešte nevyklíčili, im ju nebudú môcť poskytnúť a rastlina môže uhynúť. Toto sa často stáva. Na jeseň je však nadzemná časť rastliny už pripravená na zimu a nevykazuje veľkú aktivitu, ale teplota vzduchu a pôdy umožňuje koreňom nerušený rast. Jar privítajú plne pripravené.

Najlepšie je vybrať dvojročnú sadenicu s dvoma alebo tromi výhonkami dlhými do 25 cm, s drevnatými koreňmi približne rovnakej dĺžky. Pred kúpou si ju dôkladne prezrite a vyberte takú, ktorá nie je mechanicky poškodená, korene nie sú presušené ani zhnité a listy by mali byť iba na špičkách výhonkov, ale púčiky by mali byť dobre vyvinuté. Ak má sadenica uzavretý koreňový systém, skontrolujte, či je pevne usadená v pôde a či z nej nevyčnievajú prerastené, a teda presušené korene.

Dvojročné rastliny pestované v nádobách by mali mať dlhé, 40 cm listnaté výhonky a početné biele korene, ktoré pevne obopínajú koreňový bal. Sadenice pestované v nádobách sa môžu vysádzať pomaly, ale rastliny s holými koreňmi by sa mali opatrne zabaliť a prepravovať. Pred výsadbou by sa mali namočiť do vody, prípadne s pridaným hnojivom alebo rastovými stimulantmi. Doba namáčania závisí od stavu koreňov a môže trvať od niekoľkých hodín do jedného dňa.

Korene sa spustia do pripravenej jamy, opatrne sa rozprestrú a postupne sa zasypú pripravenou pôdou. Každá vrstva sa zhutní, aby sa zabezpečilo, že nezostanú žiadne vzduchové bubliny a pôda pevne priľne ku koreňom. Po zasadení a zhutnení by mal byť koreňový krčok niekoľko centimetrov (3 až 5 cm) pod povrchom.

Potom sa krík výdatne zaleje, pričom sa pod korene pomaly naleje aspoň vedro vody. Záhradkári často vysádzajú sadenice pod uhlom, aby sa vytvorilo viac malých ďalších koreňov a krík sa postupne narovná.

Po výsadbe sa výhonky zvyčajne skrátia o tretinu a okolitá pôda sa zamulčuje drvenou kôrou, rašelinou alebo senom. Vzdialenosť medzi kríkmi závisí od odrody: kompaktné, nízke kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 1 meter alebo 1,2 metra, zatiaľ čo veľké, rozľahlé kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti najmenej 1,5 metra, pričom rovnaká vzdialenosť je aj medzi kríkmi a plotmi. Medzi radmi kríkov sa ponechávajú až 2 metre.

Starostlivosť

Starostlivosť o egreše zahŕňa pravidelné prerezávanie, odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy, zalievanie a hnojenie. Pestovanie pestovaných egrešov je jednoduché a podobné starostlivosti o ich príbuzné, ríbezle a jostu. Napriek tomu je najlepšie naučiť sa, ako sa o egreše správne a jednoducho starať.

Táto samooplodná bobuľa je jednou z prvých, ktoré sa v záhrade objavujú a začínajú prinášať ovocie, v závislosti od odrody, 2 – 4 roky po výsadbe. Najproduktívnejšie roky sú 10. – 12. Plodenie trvá 20 rokov a pri správnej starostlivosti aj 40 rokov. Jeden ker prináša v priemere 10 kg neuveriteľne zdravých bobúľ, ktorých veľkosť a farba sa líšia v závislosti od odrody.

Je nevyhnutné odburiňovať pôdu okolo a pod kríkom, aby sa zabránilo rastu buriny. V opačnom prípade môže pod kríkom vytvoriť nadmerný tieň a vlhkosť, čo môže viesť k chorobám. Počas leta budete musieť pôdu niekoľkokrát kyprieť, a tento postup je obzvlášť dôležitý na jar a na jeseň. Na jar by sa mala pôda medzi riadkami kyprieť do hĺbky 12 cm a pod kríkom odstrániť hrobku a opatrne kyprieť pôdu do hĺbky 8 cm, aby sa predišlo poškodeniu koreňov.

Na jeseň je potrebné pôdu prekopať hlbšie – do hĺbky 10–12 cm pod kríkom a do 15 cm medzi riadkami. Na jeseň nezabudnite odstrániť všetky listy spod kríka a okopať ho do výšky 20 cm. Kyprenie pôdy sa často kombinuje s hnojením.

Zalievanie

Starostlivosť o egreše by sa nemala zanedbávať bez zalievania. Znesie sucho a rastlina neuhynie, aj keď sa vôbec nezaleje, ale to ovplyvní veľkosť a kvalitu bobúľ. Nedostatok vody môže spôsobiť zvlnenie a vysychanie listov, čo vedie k skorému obdobiu vegetačného pokoja. Na jar začína krík rásť, kým je pôda nasýtená roztopeným snehom, a potom je vhodné ho podľa potreby zalievať. Keď krík najbujnejšie rastie, tvoria sa vaječníky a dozrievajú plody, egreše v týchto obdobiach potrebujú zalievanie obzvlášť silno.

Ak je leto suché, budete musieť pravidelne zalievať, aby ste udržali správnu vlhkosť pôdy. Zalievajte pri koreňoch; vyhýbajte sa namočeniu listov, najmä studenou vodou.

Hnojivá

Egreše, ktorých pestovanie a starostlivosť si vyžadujú pravidelné hnojenie, vďaka bohatým výnosom čerpajú z pôdy množstvo živín. Preto je dôležité pôdu pred výsadbou dôkladne pohnojiť a potom podľa potreby prihnojiť. Ak je pôda úrodná, možno to robiť každé tri roky; v chudobných pôdach sa odporúča každoročné hnojenie. Okrem toho sa odporúča niekoľko aplikácií počas vegetačného obdobia.

Dusíkaté hnojivá sa aplikujú na jar; v prvom roku stačí 15 gramov a vo všetkých nasledujúcich rokoch najmenej 20 – 25 gramov. Hnojivá sa aplikujú súčasne s kyprením pôdy okolo kmeňa stromu. Fosfor a draslík sa aplikujú dvakrát: na jar a na jeseň po zbere úrody.

Egreše sú veľmi citlivé na nedostatok draslíka a môže sa u nich vyvinúť ochorenie nazývané „spálenie listov“. Draslík je tiež nevyhnutný pre tvorbu plodov.

Preto dvakrát ročne pridajte do kmeňového kruhu každého kríka až 30 g draslíka (najlepšie síranu draselného, ​​nie chloridu draselného) a až 80 g superfosfátu. Počas celej sezóny buďte štedrí s drevným popolom, ktorý dodá kríkom draslík a zároveň ich ochráni pred škodcami a určitými chorobami.

Po odkvitnutí a zbere úrody urobte okolo kríkov (alebo medzi riadkami) plytké brázdy a nalejte do nich roztok divozelu alebo kuracieho trusu. Toto organické hnojivo sa pripravuje nasledovne: vezmite veľkú nádobu, naplňte ju do štvrtiny hnojom alebo hnojom, pridajte vodu, premiešajte a nechajte niekoľko dní lúhovať. Pred aplikáciou potom tento nálev štyrikrát zrieďte hnojom a dvanásťkrát hnojom. Egreše na toto hnojivo reagujú veľmi dobre, odporúča sa naliať aspoň vedro po obvode každého kríka.

Orezávanie

Hlavný rez egrešov je najlepšie vykonať na jeseň po opadaní listov. Odstráňte spodné výhonky, ktoré majú tendenciu padať na zem, konáre, ktoré tlačia krík, tienia plodiace výhonky a tie, ktoré sú poškodené alebo napadnuté chorobami alebo škodcami. Počas prvých niekoľkých rokov je rez formatívny a vykonáva sa na základe požadovaného tvaru kríka. Najčastejšie si záhradníci vyberajú klasický tvar.

Počas prvého roka vyrastie niekoľko nových výhonkov, z ktorých by sa malo vybrať 5 alebo 6 najzdravších a najsilnejších a zvyšok odrezať pri zemi. Tento proces sa opakuje každý rok, pričom sa vyberajú výhonky, ktoré pohodlne rastú a vytvárajú veľký ker, smerujú rôznymi smermi a neprekážajú ostatným. V piatom roku, v roku, keď začína plodiť, by mal ker pozostávať z 20 výhonkov rôzneho veku. Po siedmom roku bude potrebné odstrániť staršie konáre, ktoré produkujú málo plodov. Každý rok sa odstránia 3 – 4 staršie výhonky, pričom zostane rovnaký počet mladých výhonkov.

Takmer všetky konáre sa skracujú – vrchné časti mladých stromov sa odrezávajú skôr, ako stihnú drevnatieť, aby v zime nezamrzli, a zrelé kostrové konáre sa skracujú, aby sa stimuloval rast nových výhonkov.

Prevencia chorôb a škodcov

Egreše môžu trpieť chorobami, ako je múčnatka, antraknóza a hrdza; ošetrenie špecializovanými prípravkami môže pomôcť v boji proti nim. Ak je rastlina napadnutá mozaikou, bude potrebné ju zničiť. Na ochranu rastlín pred infekciou odstraňujte na jeseň opadané listy, uvoľnite pôdu a zabráňte preplneniu a stagnácii vody.

Egrešové vošky a molica egrešová môžu byť poriadnou nepríjemnosťou. Existujú špeciálne insekticídy na ich kontrolu, ale aby ste ich udržali mimo svojich rastlín, odstráňte opadané listy a na jeseň kríky zahnite. Na jar, predtým ako začne tiecť miazga, ošetrite kríky veľmi horúcou vodou a počas vegetačného obdobia rastliny niekoľkokrát postriekajte roztokom drevného popola a mydla. Na ochranu pred molicami na jar prikryte pôdu pod a okolo kríka strešnou lepenkou, kým mole lietajú.

Video: Prerezávanie a starostlivosť o egreše

Toto video vám ukáže, ako správne rezať egreše a starať sa o ne.