Populárne beztŕňové, vysoko výnosné odrody egrešov
Obsah
Najlepšie odrody
Zdravotné prínosy egrešov nikdy neboli tajomstvom. Tieto šťavnaté, dužinaté plody obsahujú veľké množstvo esenciálnych vitamínov vrátane vysokého obsahu vitamínu C, PP a vitamínov skupiny B. Egreše pomáhajú telu prekonať nedostatok makroživín, ako je jód, fosfor a fluór.
Vďaka prítomnosti flavonoidov poskytujú bobule odolnosť voči vírusovým a niektorým bakteriálnym ochoreniam a používajú sa ako imunostimulant. Egreše sa odporúčajú ľuďom s oslabeným gastrointestinálnym traktom, nerovnováhou črevnej mikroflóry a ľuďom, ktorí držia rôzne diéty. Obzvlášť pozoruhodné sú protirakovinové vlastnosti šípok, ktoré stimulujú boj tela proti onkogénnym ochoreniam.
Medzi širokou škálou odrôd a foriem zaujímajú beztŕňové egreše osobitné čestné miesto. Táto rastlina priťahuje záhradkárov z niekoľkých dôvodov: rovnako ako beztŕňové odrody sa o ňu ľahko stará, je odolná voči suchu a chladu a dobre znáša chlad. Jej bobule majú bohatú, šťavnatú chuť. Na rozdiel od všetkých tŕňových odrôd sa však o ňu oveľa ľahšie stará a zbiera. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia záhradkárov, že prítomnosť alebo neprítomnosť tŕňov ovplyvňuje chuť bobúľ, to nie je pravda.
Existuje obrovské množstvo odrôd tejto rastliny, beztŕňových aj beztŕňových, takže je ľahké nájsť odrodu, ktorá vyhovuje vášmu vkusu: šťavnaté bobule, odolnosť voči teplotám a určitým hubovým chorobám. Medzi najobľúbenejšie beztŕňové odrody patria: „Afrikanets“, „Malakhit“, „Uralsky Besthornny“, „Sirius“, „Ogni Krasnodara“, „Grushchenka“ a „Northern Captain“.
Severný kapitán
Beztŕnný egreš jednej z najznámejších odrôd „Severný kapitán“ len zriedka vytvára tŕne. Charakteristický vzhľad bobúľ – čierne, oválne a pestované v zhlukoch po niekoľkých kusoch – robí túto odrodu okamžite a nezameniteľne rozpoznateľnou. Plody nie sú príliš sladké na to, aby sa jedli surové, ale sú ideálne na rôzne domáce zaváraniny vrátane vína, džemov a ďalších. Tento beztŕnny egreš je tiež mrazuvzdorný a odolný voči mnohým hubovým chorobám.
Malachit
Veľké kríky tohto egrešu nesú malé, rovnomerne rozmiestnené tŕne. Bohaté, veľké bobule s jemnou šupkou majú jedinečnú, jemnú chuť. Táto úroda je ideálna na džemy a kompóty. „Malachit“ je odroda, ktorá znáša náhle výkyvy teplôt, dobre prežíva zimu a je tiež odolná voči múčnatke egrešovej.
Africký
Tento úplne beztŕňový egreš patrí k „africkej“ odrode. Kríky tejto odrody sú vo všeobecnosti malé – výška rastliny sa pohybuje okolo 1,5 metra – s riedkou korunou a malými listami. Nezvyčajné bobule sú tmavo fialové, takmer čierne a majú sladkú a kyslastú chuť. Vďaka tomu sú ideálne na použitie ako hlavná prísada do džemov alebo želé.
Pri pestovaní tejto odrody venujte zvláštnu pozornosť listom, pretože existuje vysoké riziko antraknózy. Odroda „African“ je náchylná na túto chorobu, preto by sa mali prijať preventívne opatrenia. Táto odroda je však tolerantná voči múčnatke.
Svetlá Krasnodaru
Táto odroda dostala svoje meno podľa svojich veľkých, červených, okrúhlych bobúľ. Tento egreš je bez tŕňov; na rozdiel od iných odrôd, tŕne úplne chýbajú a objavujú sa zriedka. To však nie je jediná výhoda tejto odrody. „Ogni Krasnodara“ je odroda, ktorá vykazuje odolnosť voči hubovým chorobám egrešov, suchu a dokonca aj mrazu. To umožňuje rastline úspešne prežiť zimu v kontinentálnych zemepisných šírkach.
Sírius
Pravdepodobnosť, že táto odroda úplne nezbaví ihličia, je vysoká. Prípady „ružovenia“ tohto egrešu však nie sú nezvyčajné. Bobule odrody „Sirius“ sú veľké, zhromaždené v zhlukoch po niekoľkých kusoch. Majú príjemnú, sladkokyslú chuť a vodnatú konzistenciu. Vďaka vysokému obsahu cukru sa úroda odporúča na čerstvú konzumáciu. Táto odroda dobre prezimuje, odoláva nedostatku vlahy a širokej škále hubových patogénov.
Grušenka
„Grušenka“ je pre našu spotrebu nezvyčajná odroda. Jej charakteristické hruškovité plody rastú jednotlivo na beztŕňových vetvičkách. Táto odroda zriedka vytvára sekundárne tŕne; sú úplne redukované. Bobule majú bohatú, sladkú chuť, sú tmavej farby a obsahujú malé semená. Vďaka vysokému obsahu rôznych pektínových látok je „Grušenka“ vhodná na výrobu džemov a želé.
Ural bez tŕňov
Robustný, vysoký ker odrody „Ural Thornless“ je beztŕňový alebo má takmer úplne zredukované tŕne. Veľké zelené bobule so sladkou, dezertnou chuťou sa konzumujú čerstvé alebo sa z nich džemuje. Táto odroda, vyšľachtená ruskými šľachtiteľmi, dobre znáša aj tie najchladnejšie zimy a vykazuje vysokú úroveň odolnosti voči rôznym patogénom.
Video: „Správna starostlivosť o egreše“
Toto video vám ukáže, ako sa správne starať o egreše.









