Vysoko odolná odroda egrešu 'Northern Captain'

Popis

Odroda egrešu „Severný kapitán“ bola vyšľachtená krížením odrody „Ružová 2“ a odrody č. 310-24 na začiatku storočia. Podľa Štátneho registra šľachtiteľských úspechov je schválená na pestovanie v severozápadnom regióne. Vysoký ker sa vyznačuje miernym roztiahnutím pod váhou plodov. Zelené výhonky sú v mladom veku mierne klenuté, keď drevnaté, sivobie. S vekom ker hustne a konáre sa viac rozvetvia.

Listy sú veľké, trojlaločné, tmavozelené, nie sú dospievajúce a mierne zvráskavené. Kvety sú veľké, zelené a červeno pruhované a sú usporiadané v pároch. Bobule dozrievajú v druhej polovici júla – odroda patrí do skupiny stredne neskorého dozrievania. Odroda je samooplodná, ale prítomnosť iných odrôd v blízkosti môže mierne zvýšiť výnos.

Stredne veľké, tmavočervené bobule vážia približne 4 gramy a sú pokryté hrubou, voskovou šupkou. Žilky sú mierne zvýraznené svetlejšou farbou. Po dozretí bobule neopadávajú, ale môžu dlho visieť na stonke. Obsahujú 8,9 % cukru a 12,1 mg kyseliny askorbovej, ktorá im dodáva sladkokyslú chuť. Bobule sa používajú na výrobu lahodných štiav, vín, kompótov, džemov, želé a marmelád.

Výrobcovia opisujú bobule ako priemyselné, čo znamená, že ich nepovažujú za vhodné na dezert samotné. Mnoho záhradkárov, ktorí už bobule „Severného kapitána“ zasadili, si však pochvaľuje ich charakteristickú chuť. Konzumácia čerstvých bobúľ pomáha čistiť telo od ťažkých kovov a podporuje gastrointestinálne a kardiovaskulárne zdravie.

Táto odroda sa od všetkých ostatných odlišuje svojou odolnosťou voči chorobám. Kríky sú prakticky imúnne voči múčnatke a zriedka trpia antraknózou a septoriózou. Moľa a piliarka egrešová nespôsobujú žiadnu škodu a zdanlivo ignorujú kríky tejto odrody.

Starostlivosť a pestovanie

„Severný kapitán“ dobre rastie na slnečných miestach, najmä na tých, ktoré sú chránené pred severnými vetrami. Uprednostňuje nekyslé, výživné pôdy, ktoré nie sú príliš ťažké, čo umožňuje koreňom dostatočné prevzdušnenie a zabraňuje stagnácii vody. Pri správnej starostlivosti môže ker prinášať ovocie 20 rokov a správny ročný rez môže toto obdobie predĺžiť. Dospelý ker prináša ročne 2,5 kg plodov, ale niektorí záhradníci hlásili úrodu až 4 kg.

Počas vegetačného obdobia odburiňujte pôdu okolo egrešov, aby im tráva nebrala živiny, nevytvárala zbytočný tieň a nezadržiavala vlhkosť. Po zalievaní alebo daždi nezabudnite pôdu kyprieť, ale robte to opatrne a plytko nad koreňmi, pretože môžu siahať až na povrch. Medzi riadkami môžete pôdu hlbšie prekopávať. Pod kríky je dobré rozsypať drevný popol; je to vynikajúci zdroj draslíka a chráni pred škodcami.

Pristátie

Medzi kríkmi je najlepšie nechať odstup jeden a pol metra, pri výsadbe rovnakú vzdialenosť od plotov a od stromov ešte väčší, aby mal krík kŕmnu plochu približne dva metre štvorcové. Mladé kríky je najlepšie vysádzať na jeseň; jarnú výsadbu je ťažké načasovať, takže nie vždy je úspešná. Na jeseň by sa však sadenice mali vysádzať 4 – 5 týždňov pred príchodom zimy, aby sa zabezpečilo, že sa zakorenia a budú mať čas narásť nové korene predtým, ako nastane chladné počasie.

Najlepšie je vybrať dvojročnú sadenicu s drevnatými koreňmi a zdravými výhonkami. Ak sú korene mierne suché, môžete ich pred výsadbou na niekoľko hodín namočiť do vody.

Miesto na výsadbu egrešov sa zbaví buriny; ak je pôda príliš kyslá, pridá sa vápno alebo dolomitová múka. Jamka pre sadenicu by mala byť hlboká a široká aspoň 50 cm, do polovice naplnená zeminou zmiešanou s humusom, kompostom, superfosfátom a fosforečnanom draselným. Dobrým nápadom je aj šálka drevného popola. Sadenicu položte navrch, rozprestrite korene a jamku postupne zasypávajte úrodnou (pripravenou) zeminou. Pôdu jemne zhutnite a krík štedro zalejte. Po usadení pôdy by mal byť koreňový krček 5–8 cm pod povrchom pôdy.

Po absorpcii všetkej vody sa pôda okolo kríka zamulčuje a výhonky sa orežú, pričom na každom zostane 5-6 zdravých púčikov.

Zalievanie

Egreše uprednostňujú vlhkosť, ale nie premokrenie. „Severný kapitán“ nie je výnimkou; dobre rastie, ak pôda nie je úplne suchá, ale nevyžaduje si neustálu zálievku. Na jar, keď sa rastliny po prebudení nasýtia roztopenou vodou, egreše sa prebúdzajú skoro a rýchlo rastú. Spočiatku potrebujú dostatok vlahy. Môžete ich hnojiť organickými hnojivami – do koreňovej zóny pridajte humus, kompost alebo močovinu.

Pred kvitnutím ho môžete niekoľkokrát poliať roztokom divozelu alebo kuracieho hnoja. Pred kvitnutím, počas nasadzovania a dozrievania plodov, potrebuje najviac vody. Ak v tomto období neprší, je vhodné krík poliať, inak budú plody malé.

Po zasadení plodov sa bobuľový ker hnojí draslíkom a fosforom, potom sa to opakuje ešte raz alebo dvakrát až do konca sezóny. Suché granule sa rozsypú okolo kríka alebo sa rozpustia vo vode a zalejú sa. Počas suchého, horúceho leta je potrebné zalievať častejšie; najlepšie je aplikovať hnojivo spolu so zálievkou. Ak je leto pomerne daždivé, jednoducho odstráňte burinu a kyprite pôdu. Množstvo potrebného hnojiva závisí od stavu pôdy – čím je úrodnejšia, tým menej hnojiva je potrebné.

Táto odroda sa vyznačuje veľkou vitalitou; aj keď ju nezalievate a leto prinesie niekoľko silných dažďov, ker stále vyprodukuje 2 alebo 2,5 kg bobúľ. Ale väčšia pozornosť – včasné zalievanie v suchom počasí, kyprenie pôdy po daždi a hnojenie podľa potreby – môže zvýšiť úrodu a zlepšiť chuť bobúľ.

Orezávanie

Kríky odrody „Northern Captain“ majú tendenciu zhustnúť, s rozvetvenými výhonkami, ktoré rastú šikmo a nie vždy smerom von. Ak sa im umožní nadmerný rast, ani genetická odolnosť voči hubovým chorobám nemusí rastlinu ochrániť. Príliš hustý krík vytvára priaznivé podmienky pre šírenie hubových chorôb vrátane nadmerného tieňa a vlhkosti. Preto by sa každoročné prerezávanie malo zamerať na správne tvarovanie kríka a jeho udržiavanie v požadovanom tvare pre zdravý rast.

Každú jeseň skontrolujte mladé výhonky, vyberte maximálne 4 alebo 5 a zvyšok odstráňte odrezaním pri zemi. Mladé výhonky v prvom roku často nemajú čas dozrieť pred nástupom chladného počasia, takže sa im odrezávajú končeky, pretože aj tak neprežijú zimu. Dospelé výhonky sa strihajú, aby sa stimuloval rast alebo odstránili poškodené časti.

Správne vytvorený ker by mal mať 20 – 25 výhonkov rôzneho veku. Po šiestom alebo siedmom roku by sa mali staršie výhonky, ktoré už nie sú schopné produkovať veľa plodov a ktorých produktivita klesá, odstrániť a nahradiť mladšími. Rezy sa ošetria záhradným náterom a rez sa vykonáva, keď opadajú všetky listy. Ak dôsledne odstránite staršie výhonky a necháte mladé výhonky dobre rásť, kríky môžu prinášať ovocie viac ako 20 rokov.

Na jeseň je nevyhnutné odstrániť listy a orezané konáre spod kríka, aby sa zabránilo množeniu škodcov a patogénov. Pôda okolo kmeňa sa prekope alebo aspoň uvoľní, aplikuje sa hnojivo a vrstva pôdy nad koreňmi sa zahustí. Ak sa očakáva chladná zima a nie je zaručené sneženie, kríky sa okopávajú a pôda okolo nich sa mulčuje. Rastliny tejto odrody vo všeobecnosti dobre prežijú zimu a nevyžadujú špeciálne prikrytie.

Metódy rozmnožovania

Egreše sa ľahko rozmnožujú delením, odrezkami, štepením a vrstvením. Záhradkári najčastejšie rozmnožujú svoje kríky vrstvením. Táto metóda si od záhradkára vyžaduje len málo úsilia. Na jar jednoducho vykopte plytký zákop, umiestnite doň výhonok tak, aby jeho špička bola vystavená vzduchu, pripnite ho k zemi (zaistite ho) drôtom alebo drevenými vidlami, prikryte zeminou a zalejte.

Počas leta sa tento výhonok, respektíve pôda, polieva a do jesene sa zakorení na viacerých miestach. Najlepšie je nenechať ho takto cez zimu, ale odrezať ho a znovu zasadiť – tak vznikne niekoľko malých rastlín, ktoré si plne zachovajú vlastnosti materskej rastliny. Po roku ich možno zasadiť na trvalé miesto.

Video „Tajomstvá pestovania egrešov“

V tomto videu sa s vami špecialista podelí o niekoľko tajomstiev pestovania egrešov.